John Barrigón (Dorada)
John Barrigón es un encantador restaurante ubicado en Av. Manuel Espinosa Yglesias 621, en la Ladrillera de Benítez, Puebla. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con toques contemporáneos. Su menú destaca por una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, ideales para satisfacer todos los paladares. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una
Menú
CHICKEN BONELESS
Boneless 20 Pzas
Jugosos y crujientes trozos de pollo empanizados, acompañados de aderezo ranch y 2 salsa de tu elección.
Boneless 30 Pzas.
Jugosos y crujientes trozos de pollo empanizados, acompañados de aderezo ranch y 3 salsa de tu elección.
Boneless 10 Pzas
Jugosos y crujientes trozos de pollo empanizados, acompañados de aderezo ranch y 1 salsa de tu elección.
HOT DOG FAIR
Aloha Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g) envuelta en tocino, servida en nuestro delicioso pan, con mezcla de quesos, piñada asada al grill bañada en salsa bbq y acompañado de papas a la francesa.
Mexican Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g) envuelta en tocino, y rellena de queso, servida en nuestro delicioso pan, con mezcla de quesos y guacamole, coronado con chiles toreados y cebolla caramelizada, acompañado de papas a la francesa.
Pulled Pork Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g), con pulled pork bañado en salsa bbq (90gr), cebolla moarada picada y coronada con papa paja, acompañado de papas a la francesa.
Chistorra Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g) con chistorra asada, gratinada con nuestra mezcla de quesos y acompañado de papas a la francesa.
Picaña Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g), servida en nuestro delicioso pan, aderezo de jalapeño, guacamole, mezcla de quesos, picaña y acompañado de papas a la francesa.
Chedar Dog
Salchicha jumbo ahumada (100g) envuelta en tocino, bañado con queso cheddar, coronado con papa crujiente y salsa picosita, acompañado de papas a la francesa.
Arrachera Dog.
Salchicha jumbo ahumada (100gr), servida en nuestro delicioso pan, aderezo de jalapeño, guacamole, mezcla de quesos, arrachera y acompañado de papas a la francesa.
HAMBURGUESAS BARRIGON
John´s Burger
200gr de carne 100% de res, con jugosa costilla deshebrada a la parrilla (90gr), mayonesa, queso mozzarella, cebolla caramelizada, servida en nuestro delicioso pan parrillero, acompañada de papas a la francesa.
Homemade BBQ Burger
200g carne 100% de res a la parrilla. queso cheddar, tiras de tocino, aros de cebolla morada, servida en nuestro pan parillero y papas a la francesa.
Chistorra Burger
200g de carne 100% de res, 100 gr de chstorra al grill, gratinada con mix quesos, servida en nuestro delicioso pan parrillero y papas a la francesa.
Classic Cheese Burger
200gr de carne 100% de res a la parrilla con queso amarillo, catsup, mostza y mayonesa, crujiente tocino, pepinillos, servida en nuestro delicioso pan parrillero, acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa 1800
200 gr de Jugosa arrachera al grill envueta en tocino , cuadro de queso, bañados en aderezo búfalo ranch, servida en nuestro delicioso pan parrillero y acompañada de papas a la francesa.
Aloha Burger
200gr de carne 100% de res, costra de quesillo, mayochipotle, jamón, tocino y piña al grill con pan parrillero y papas a la francesa.
Mexican Burger
200g de carne 100% de res a la parrilla, costra de quesillo, guacamole, servida en nuestro delicioso pan parrillero y papas a la francesa.
Smoked Cheese Burger
200g de carne 100% de res, rellena de queso cheddar, tiras de cebolla y aderezo buúfalo ranch, con pan parrillero y papas a la francesa.
Hell´s Burger
200gr de carne 100% de res preparada con chile habanero a la parrilla, con salsa hells habanero, guacamole habanero, crujiente tortilla,salsa cajun, coronada con chile habanero, servida en nuestro delicioso pan parrillero y acompañada de papas a la francesa
Barrigon Burger
200gr de carne 100% de res a la parrilla, con mezcla de quesos, guacamole, cebolla caramelizada, tocino, huevo estrellado, servido en nuestro delicioso pan parrillero y acompañada de papas a la francesa.
THE SNACK CORNER
Papas a la Francesa 350g
350 gramos de crujientes papas corte recto.
Papas Gajo 350 Gr.
350 gramos papa acompañada de paprika.
Rustic Onion Rings
15 piezas de aros de cebolla, acompañados de nuestro aderezo ranch.
Cheese Fingers
6 dedos de queso gouda acompañados de aderezo ranch 100% casero.
John Fries
Papas a la francesa (350gr) bañadas en queso cheddar, pulled pork (100gr) con salsa bbq, coronadas con salsa habanero y cebolla moarada.
Nacho Fries.
Papas a la francesa (350gr), bañadas en queso cheddar, arrachera (100gr), pico de gallo, coronadas con guacamole.
Charola de Snacks
6 aros de cebolla, 3 dedos de queso, 200gr de boneless, 8 pzas de alita, 120gr de papa francesa, acompañada de nuestro aderezo ranch.
JOHN´S MEAT
Arrachera 250 Gr.
Jugosa arrachera al grill acompañado con 2 guarniciones a escoger (120gr).
Arrachera 1 Kilo
Jugosa arrachera al grill acompañado con 4 guarniciones a escoger (120gr).
Baby Back Ribs 600 Gr
Pequeñas costillas de cerdo ahumadas a fuego lento, marinadas con uno de nuestros rubs, bañalas con la salsa de tu elección y acompañalas con 2 de nuestras guarniciones.
Baby Back Ribs 300gr
Pequeñas costillas de cerdo ahumadas a fuego lento, marinadas con uno de nuestros rubs, bañalas con la salsa de tu elección y acompañalas con 2 de nuestras guarniciones.
Picaña 250 Gr
Picaña al grill acompañado con 2 guarniciones a escoger (120gr)
Prime Ribs 250 Gr.
Costillas de cerdo ahumadas a fuego lento, marinadas con uno de nuestros rubs, bañalas con la salsa de tu elección y acompañalas con 2 guarniciones elegir.
Prime Ribs 500 Gr.
Costillas de cerdo ahumadas a fuego lento, marinadas con uno de nuestros rubs, bañalas con la salsa de tu elección y acompañalas con 2 guarniciones.
CHICKEN WINGS
Alitas 25 Piezas
Crujientes y horneadas alitas, acompañadas de aderezo ranch y 3 salsas de tu elección.
Alitas 12 Piezas
Crujientes y horneadas alitas, acompañadas de aderezo ranch y 2 salsa de tu elección.
Alitas 8 piezas
Crujientes y horneadas alitas, acompañados aderezo ranch y 1 salsa de tu elección.
DESSERTS & DRINKS
Refresco 355 ml
Agua Natural 500ml
Malteada De Fresa
deliciosa malteada a base de leche y helado sabor fresa
Malteada De Vainilla
Deliciosa malteada a base de leche y helado sabor vainilla
Malteada De Chocolate
Deliciosa malteada a base de leche y helado sabor chocolate
PIZZA´S
Pizza Hawaiana
Salsa pomodoro, piña, jamon de pierna (50gr) y queso mozzarella gratinado
Pizza John Barigón
Pizza de la casa con aderezo philadelphia chipotle, bbq, pulled pork, queso mozzarella, coronado con una rejilla de queso cheddar.
Pizza de Peperoni
Pepperoni (50gr), clasica salsa pomodoro, queso mozarella y queso cheddar.
Pizza Boneless
Salsa pomodoro, queso mozzarella, acompañado de boneless (220gr) bañados en una salsa picosita y aderezo ranch
Pizza Arrachera
Deliciosa salsa de frijol, queso mozzarella, arrachera (200gr), pimiento mixto, calabaza, coronado con guacamole y chiles toreados.
ALGO MAS FUERTE
Malteada de Chocolate con JACK
Deliciosa malteada a base de leche y helado sabor cholate, acompañado de un toque de Jack Daniels
Malteada De Fresa con JACK
Deliciosa malteada a base de leche con helado sabor fresa, acompañado de un toque de Jack Daniels
Malteada de Vainilla con BAILEYS
Deliciosa malteada a base de leche con helado sabor vainilla, acompañada de un toque de Baileys.
Malteada de Vainilla con JACK
Deliciosa malteada a base de leche con helado sabor vainillia, acompañada con un toque de Jack Daniels
Malteada de Chocolate con BAILEYS
Deliciosa malteada a base de leche y helado sabor chocolate, acompañado de un toque de baileys
Malteada de Fresa con BAILEYS
Deliciosa malteada a base de leche y helado sabor fresa con un toque de baileys.
SANDWICH, TACOS & SALAD
Ensalada de Frutos Rojos
Lechuga italiana, queso de cabra, nuez picada, arandanos y fresa, acompañada de aderezo miel mostaza
Pasta Alfredo
Fetuccini cremoso con queso parmesano y tocino crujiente, acompañado de pan con ajo
Ensalada Cesar
200gr de pollo, lechuga, aderezo ranch, acompañada de crotones y queso parmesano.
