Ahumaditos

Combo Individual

Elige entre pulled pork sandwich, pork belly sandwich o hamburguesa de res. un complemento y una bebida

PA TAQUEAR

2 ordenes de 300 gr para 3/4 personas, 1 guacamole, 1 frijoles refritos y una orden de cebollitas cambray acompañada de 2 bebidas, salsas, tortillas y complementos

Combo Tacos

3 tacos bien servidos, acompañados de 1 bebida y salsas

COMBO EN PAREJA

2 sándwich, pulled pork, pork belly o hamburguesa y 2 bebidas

PULLED PORK SANDWICH

HOMBRO DE CERDO AHUMADO Y DESMENUZADO MEZCLADO CON BBQ Y MANTEQUILLA. CORONADO CON QUESO CHEDDAR ACOMPAÑADO DE PAPAS O ELOTE ( OPCIONAL )

CHESSE BURGUER

MOLIDA DE RES SAZONADA SUPER JUGOSA, CON QUESO CHEDDAR, VEGERTALES ACOMPAÑADA DE PAPAS O ELOTE ( OPCIONAL)

CHOPPED BRISKET SANDWICH

PECHO DE RES AHUMADO Y LAMINADO MEZCLADO CON BBY Y MANTEQUILLA. CORONADO CON QUESO CHEDDAR ACOMPAÑADO DE PAPAS O ELOTE ( OPCIONAL )

PORK BELLY SANDWICH

PANZA DE CERDO AHUMADA Y PICADA MEZCLADO CON BBY Y MANTEQUILLA. CORONADO CON QUESO CHEDDAR ACOMPAÑADO DE PAPAS O ELOTE ( OPCIONAL )

Volcan

Tortilla de maíz hecha tostada con queso y carne

EL AHUMADITO ESPECIAL

ORDEN PARA COMPARTIR, PULLED PORK, PORK BELLY, TOCINO AHUMADO, PIMIENTO MORRON, CEBOLLA, PIÑA, QUESO, AGUACATE. ACOMPAÑADA DE TORTILLAS DE MAIZ O HARINA, SALSAS, CEBOLLITAS CAMBRAY, CHILE TOEADO, FRIJOLES Y MAS

AHUMADITO MEXICANO

ORDEN PARA COMPARTIR, PULLED PORK, CHORIZO, TOCINO AHUMADO, CEBOLLA, CHILE JALAPEÑO Y QUESO. ACOMPAÑADA DE TORTILLAS DE MAIZ O HARINA, SALSAS, CEBOLLITAS CAMBRAY, CHILE TOREADO, FRIJOLES Y MAS

Gringa

Quesadilla con o sin carne

ALAMBRE

ORDEN PARA COMPARTIR, ARRACHERA DE RES, TOCINO, PORK BELLY BELLY, CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y QUESO. ACOMPAÑADA DE TORTILLAS DE MAIZ O HARINA, SALSAS, CEBOLLITAS CAMBRAY, CHILE TOEADO, FRIJOLES Y MAS

AHUMADITO CHOPEADO

ORDEN PARA COMPARTIR, PULLED PORK, PORK BELLY, TOCINO AHUMADO, QUESO Y AGUACATE. ACOMPAÑADA DE TORTILLAS DE MAIZ O HARINA, SALSAS, CEBOLLITAS CAMBRAY, CHILE TOEADO, FRIJOLES Y MAS

Orden de chorizo

Orden de 300 gr de carne acompañada de salsas, tortilla de maíz recién echa, cebollitas cambray y chile toreado

Orden de Pork Belly

Orden de 300 gr de carne ahumada acompañada de salsas, tortilla de maíz recién echa, cebollitas cambray y chile toreado

Orden de Arrachera

Orden de 300 gr de carne acompañada de salsas, tortilla de maíz recién echa, cebollitas cambray y chile toreado

Orden Pulled Pork

Orden de 300 gr de carne ahumada acompañada de salsas, tortilla de maíz recién echa, cebollitas cambray y chile toreado

Orden de Brisket

Orden de 300 gr de pecho de res ahumado acompañada de salsas, tortilla de maíz recién echa, cebollitas cambray y chile toreado

Nachos con Carne

Bañados con queso amarillo, acompañados de pico de gallo, carne a tu elección, coronados con aguacate y tocino picado.

Guacamole

Guacamole con pico de gallo y limon

Flamitas

3 chiles jalapeños guisados rellenos de queso o queso y carne

Limonada Frutos Rojos

limonada mineral o natural

Limonada o Naranjada

REFRESCO O JUGO

Naranjada Maracuyá

Mineral o natural

Quesadilla de Cajeta

quesadilla de cajeta partida en 4 triángulos

Piñitas Dulces

6 piñitas sazonadas con canela y azúcar