Menú
Pastel Familiar
Tres Leches Durazno
Clásico pastel tipo 3 leches con bizcocho esponja de vainilla, crema batida y duraznos en almíbar.
Tres Leches Tradicional
Tradicional pastel de 3 leches, pan esponja de vainilla y suave crema batida, decorado con cremoso ganache de chocolate y chocolate rallado.
Pastel Mazapán
Delicioso pastel inspirado en el original dulce de mazapán de la rosa, compuesto por un cremoso bizcocho de vainilla, crema batida de mazapán y streussel de mazapan.
Pastel Coco Malibú
Exquisito pastel de bizcocho de vainilla embebido con jarabe de 3 leches y ron Malibú, cubierto con una suave crema de coco, relleno de chocolate blanco y coco rallado.
Tres Leches Chocolate
Pastel tipo 3 leches de chocolate, elaborado con bizcocho cremoso de chocolate, chispas de chocolate amargo, crema doble chocolate y glaseado brillante de chocolate, decorado con fresas frescas.
Pastel Conejito
Delicioso pastel con auténtico conejito Turín, hecho con un suave bizcocho de vainilla, cubierto por una crema de ganache de chocolate de leche y viruta de chocolate de leche
Tres Leches Frutos Rojos
Pastel frutal a base de suave bizcocho de vainilla, relleno de mermelada de frutos rojos y crema montada de yogurt de fresa, cubierto con glaseado de frutos rojos y frutas frescas.
Tres Leches Mango
Exquisito pastel frutal. Se compone de bizcocho americano de vainilla y crema montada, con trozos de mango y topping de mango natural.
Pastel Red Velvet
Bizcocho tipo terciopelo rojo, relleno de una exquisita crema de queso, fresa fresca picada y chocolate blanco, cubierto con un cremoso ganache de chocolate blanco y frutos rojos.
Pastel Mini
Tres Leches Frutos Rojos Mini
Pastel individual, frutal a base de suave bizcocho de vainilla, relleno de mermelada de frutos rojos y crema montada de yogurt de fresa, cubierto con glaseado de frutos rojos y frutas frescas.
Pastel Mazapán Mini
Delicioso pastel individual inspirado en el original dulce de mazapán de la rosa, compuesto por un cremoso bizcocho de vainilla, crema batida de mazapán y crujiente de mazapán.
Gelatinas
Gelatina Fresa y Yogurt Vaso
Deliciosa gelatina con fresas encapsuladas en gelatina de agua de fresa natural con una capa de gelatina de agua con pulpa de fresa y una capa de yogurt con pulpa de fresa.
Gelatina Constelación
Deliciosa gelatina sabor fresa con diversa fruta encapsulada (durazno, pera, mandarina, uva, fresa y blueberry) en forma de rosca.
Gelatina de Fresa y Yogurt
Deliciosa gelatina con fresas encapsuladas en gelatina de agua de fresa natural con una capa de gelatina de agua con pulpa de fresa y una capa de yogurt con pulpa de fresa, en forma de rosca.
Gelatina Mango y Yogurt Vaso
Deliciosa gelatina con trozos de mango encapsulados en gelatina de yogurt natural y una capa de gelatina de agua con pulpa de mango.
Gelatina de Mosaico
Deliciosa gelatina de leche sabor vainilla en forma de rosca con cubos de gelatina de agua sabores limón, naranja, fresa y uva.
Gelatina de Cajeta
Deliciosa gelatina de leche sabor cajeta, rellena de gelatina de leche sabor vainilla en forma de rosca.
Pan Dulce
Dona de chocolate
Deliciosa dona decorada con cobertura sabor chocolate.
Pierna de chocolate
Deliciosa masa de bizcocho que envuelve un relleno de piña, cubierto con tapa de concha de chocolate decorada con azúcar.
Bigote
Delicioso pan elaborado de masa danesa, de textura suave en forma de cuerno enrollado.
Berlinesa chocolate
Deliciosa berlinesa clásica rellena de crema pastelera, decorada con cobertura sabor chocolate.
Dona chispitas
Deliciosa dona decorada con fondant blanco y granillo de colores.
Abrazo de crema
Delicioso pan elaborado de masa danesa relleno de crema pastelera.
Berlinesa azúcar
Deliciosa berlinesa clásica rellena de crema pastelera, decorada con azúcar blanca.
Hilo de Piña
Delicioso pan elaborado de masa danesa, de textura suave decorado con un delicioso relleno de piña y líneas de cobertura blanca
Mariposa
Pan hojaldrado, ligero y crujiente en forma de mariposa, con tapa de concha de chocolate y espolvoreado con fina lluvia de azúcar. Presenta notas dulces y lácteas.
Hojaldra
Suave y esponjoso pan a base de masa de danés con ligeras notas lácteas y dulces, con corteza dorada.
Pan Salado
Telera Ajonjolí
Tradicional telera de corteza delgada y crujiente con miga suave y ligera, de sabor ligeramente salado y neutro.
Rústico de Ajo
Delicioso pan con corteza crujiente combinado con suave miga que denota una presencia sutil de ajo en cada parte.
Bolillo
Tradicional bolillo de corteza delgada y crujiente con miga suave y ligera, de sabor ligeramente salado y neutro.
Telera
Tradicional telera de corteza delgada y crujiente con miga suave y ligera, de sabor ligeramente salado y neutro.
Rústico Natural
Pan rústico tradicional con corteza crujiente y miga suave con sabor ligeramente ácido y salado.
Ciabatta Natural
Tradicional pan de corteza y migas blandas con sabor ligeramente salado, ácido y con notas características del aceite de oliva.
Rústico de Chocolate
Delicioso pan rústico con cocoa y chispas de chocolate que combina lo suave de la piga con tropezones de nuez en pedacitos, nibs de cacao y uva pasa.
Barra Reposada
Baguette de corteza dorada y crujiente con miga suave y de textura ligeramente elástica con sabor balanceado entre lo ácido y salado característico de un pan rústico.
Rústico Negro Centeno
Delicioso pan de centeno negro con corteza crujiente combinado con suave miga.
Rústico de Cebolla
Delicioso pan con corteza crujiente y delgados trozos de cebolla horneada combinados con la suave miga que denota una presencia sutil de cebolla en cada parte
Alimentos Preparados
Empanada de tinga de res
Crujiente masa de hojaldre rellena de un exquisito guisado de tinga de res a la mexicana.
Pizza de atún
Deliciosa pizza de atún elaborada a base de una crujiente masa de trigo, queso mozzarella rallado, atún en lata y salsa de tomate.
Pizza hawaiana
Deliciosa pizza estilo hawaiana elaborada a base de una crujiente masa de trigo, queso mozzarella, piña y salsa de tomate.
Bolillito con cochinita
Rico y crujiente bolillito relleno de exquisito y tradicional guisado cochinita pibil
Mollete
Exquisito pan de bolillo cubierto de frijoles refritos y queso tipo manchego gratinado, acompañados de fresco pico de gallo.
Torta de pollo
Deliciosa torta de pechuga de pollo empanizada sobre suave pan de telera, mix de vegetales y picosito aderezo de mayonesa chipotle
Cuernito de jamón
Delicioso y esponjoso cuerno de mantequilla relleno de jamón virginia, queso tipo manchego rebanado, mezcla de vegetales y aderezo picosito de mayo chipotle
Pizza de espinaca
Deliciosa pizza de espinacas frescas, elaborada a base de una crujiente masa de trigo, queso mozzarella rallado, aceite de olivo y salsa de tomate.
Bolillito con tinga
Rico y crujiente bolillito relleno de delicioso guiso de tinga de res
Empanada de picadillo
Crujiente masa de hojaldre rellena de un exquisito guisado de picadillo.
Bebidas
Chamoyada Mango 16 oz
Concentrado de mango, agua, chamoy líquido, chile en polvo y hielo.
Chamoyada Fresa
Deliciosa bebida fría y refrescante elaborada con concentrado de fresa, agua, chamoy líquido, chile en polvo y hielo.
Latte 16 oz
Bebida elaborada con leche acremada y café espresso.
