última actualización: 2/1/2025
¿Te gusta el pan? O mejor dicho, ¿te gusta el aroma del pan esponjosito recién hecho? La Ciudad de México, es vibrante por donde se le mire, las culturas y tradiciones conviven al unísono y crean un verdadero paraíso para quienes disfrutan de la comida.
¿Te gusta el pan? O mejor dicho, ¿te gusta el aroma del pan esponjosito recién hecho? La Ciudad de México, es vibrante por donde se le mire, las culturas y tradiciones conviven al unísono y crean un verdadero paraíso para quienes disfrutan de la comida.
Desde las panaderías más tradicionales, donde el pan dulce es una obra de arte, hasta las pastelerías más exclusivas, que ofrecen postres tan bellos como deliciosos, la CDMX tiene algo que satisfacer cualquier antojo. Hoy te llevaremos de la mano a través de un recorrido por las panaderías y pastelerías más populares de la ciudad, lugares que no solo son reconocidos por su calidad, sino también por su historia y la pasión que ponen en cada bocado.
Quién sabe, tal vez encuentres tu nuevo rincón favorito para echar el pancito, cafecito y acompañarlos con un buen chismito.
La Ciudad de México cuenta con algunas de las panaderías más icónicas del país. Estos lugares no solo destacan por la calidad de sus productos, sino también por su historia y tradición. Entre ellas, la Panadería La Ideal CDMX es una de las más reconocidas.
La Panadería La Ideal es una de las más antiguas y tradicionales de la CDMX. Fundada en 1927, ha sido testigo de la evolución de la ciudad y continúa siendo un punto de referencia para quienes buscan pan de alta calidad. La Ideal se destaca por su extensa variedad de productos, desde panes salados hasta dulces tradicionales mexicanos. Si aún no la conoces, te recomendamos que la visites y pruebes su famoso pan de muerto o sus conchas esponjosas. ¡No te arrepentirás!
No cabe duda que hay panaderías que ya se han vuelto una tradición para todos los paladares, y lo mejor es que están al alcance de tu celular.
Aunque es difícil elegir solo una, la Pastelería Rosetta se ha ganado un lugar privilegiado en el corazón de los capitalinos. Su creadora, la chef Elena Reygadas, ha logrado fusionar la tradición con la innovación, creando postres que son verdaderas obras de arte.
Ubicada en la colonia Roma, la Panadería Rosetta es conocida por sus panes artesanales y pasteles que combinan ingredientes locales con técnicas europeas. Su rol de guayaba es un imprescindible, al igual que su pan de maíz con almendras. Este lugar es un must para cualquier amante de la repostería fina.
Sin duda hay cafeterías que te dejarán con un gran sabor de boca dentro de la CDMX.
En la CDMX, las panaderías artesanales han tomado un lugar especial en el corazón de los habitantes, ofreciendo productos frescos y de alta calidad. Entre ellas, el Maque Café y la Maison Kayser Polanco son dos ejemplos destacados.
El Maque Café, ubicado en la colonia Condesa, es famoso por sus panes artesanales y su ambiente acogedor. Sus panes están hechos con ingredientes naturales y técnicas tradicionales, lo que les da un sabor auténtico y único. No puedes dejar de probar su pan de elote, que es simplemente espectacular.
Por otro lado, la Maison Kayser en Polanco trae a la CDMX la tradición de la panadería francesa. Sus baguettes y croissants son de los mejores que podrás encontrar en la ciudad. Este lugar es ideal para quienes buscan un pan con un toque europeo.
Algo dulce que completará tu paladar con un sabor delicado en él es el gelato, y por fortuna, en México hay una gran variedad de gelatos que puedes ordenar a domicilio.
En cuanto a tamaño, la Panadería La Esperanza CDMX es una de las más grandes y populares de la ciudad. Con múltiples sucursales, esta cadena ha sabido ganarse la lealtad de sus clientes gracias a su extensa variedad de productos y su enfoque en la calidad.
La Esperanza es conocida por su amplio surtido de pan dulce, bolillos, pasteles y mucho más. Sus tiendas están distribuidas por toda la ciudad, lo que la convierte en una opción conveniente para quienes buscan calidad y tradición en un solo lugar. No puedes irte sin probar sus orejas o sus empanadas de carne, perfectas para un antojo salado.
La CDMX también cuenta con algunas de las mejores pastelerías del país, donde se pueden encontrar desde pasteles tradicionales hasta creaciones más vanguardistas. Hoy te presentaremos tres de las más destacadas: Pastelería Caramel, Pastelería Suiza y Pastelería Madrid.
La Pastelería Caramel es famosa por sus pasteles elegantes y sus postres gourmet. Ubicada al sur de la ciudad, este lugar es ideal para quienes buscan un postre que además de delicioso, sea visualmente espectacular. Sus tartas de frutas frescas y sus éclairs de chocolate son simplemente irresistibles.
Con más de 70 años de historia, la Pastelería Suiza ha sabido mantener su calidad y sabor a lo largo de las décadas. Sus pasteles tradicionales, como el pastel de tres leches, son un clásico que nunca pasa de moda. Este lugar es perfecto para quienes buscan sabores de antaño.
Por último, la Pastelería Madrid, ubicada en el Centro Histórico, es un emblema de la repostería española en México. Sus roscones de reyes y sus tartas de Santiago son de los productos más solicitados, y su ambiente clásico te transportará directamente a España.
Todas estas opciones son ideales para acompañarlas con un delicioso café. ¿A poco no?
Para los amantes del pan y los pasteles, ya sea que busques un pan artesanal o un pastel elegante, la CDMX tiene una opción para ti. No olvides explorar más contenido en nuestro blog para descubrir otras joyas gastronómicas de la ciudad.
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