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Tortas a la leña
Torta de Frijoles Grande
En bollilo de leña, Frijoles fritos cocidos al horno, acompañados de queso ranchero.
Torta de Salchicha
En bolillo de leña de 15 cm de largo por 10 de ancho, es una torta de salchicha. Acompañada con porción de vegetales [Lechuga, Cebolla blanca, zanahoria, aguacate, jitomate], crema y mayonesa.
Torta de Queso Puerco con Queso Asadero
En bolillo de leña y doble capa de queso de puerco con porción de vegetales [Cebolla blanca, zanahoria, aguacate, jitomate], crema, mayonesa y queso adobera asada en la tapa.
Torta de Chilaquiles
Sumérgete en el sabor de la Tecolota, platillo típico de la CDMX; torta con bolillo de leña de 15 cm de largo por 10 de ancho, chilaquiles rojos, gratinados con queso oaxaca y gouda, bañados en crema y acompañados con cebolla blanca y morada.
Torta de Jamón de Pierna y Queso Asadero
Disfruta de nuestro bolillo de leña con jamón de pierna, acompaña con queso asadero gratinado en la base. Todas nuestras tortas son acompañadas de vegetales [Lechuga italiana/romana, Cebolla blanca y morada, zanahoria, aguacate y jitomate], crema, mayonesa.
Torta Cubana Carnes Frías
En telera (bolillo) de leña de 15 cm de largo por 10 de ancho, es una torta grande con carnes frías: salchicha, jamón de pierna, queso de puerco, queso asadero gratinado y queso amarillo. Todas nuestras tortas tienen su ración de vegetales [Lechuga italiana/romana, cebolla blanca y morada, zanahoria, aguacate y jitomate], y aderezos: crema, mayonesa.
Torta de Jamón de Pierna
Disfruta de nuestro bolillo de leña con jamón de pierna. Todas nuestras tortas son acompañadas de vegetales [Lechuga italiana/romana, Cebolla blanca y morada, zanahoria, aguacate y jitomate], crema, mayonesa.
Torta de Queso de Puerco Grande
Con nuestro bolillo de leña y doble capa de queso de puerco con porción de vegetales [Cebolla blanca, zanahoria, aguacate, jitomate], crema, mayonesa.
Torta Agustina
En telera (bolillo) de leña, es una torta grande con jamón de pierna y queso de puerco rojo. Todas nuestras tortas tienen su ración de vegetales [Lechuga pinta/romana, cebolla blanca y morada, zanahoria, aguacate y jitomate], y aderezos: crema, mayonesa.
Choripan
Chorizo argentino acompañado de jitomate, lechuga y cebolla. En bolillo de leña
Extras para tu pedido
Salsa Morita con semillas 1 Oz
Salsa macha en aceite de chile morita con arándanos, semillas y cacahuates. Se envía a temperatura ambiente
Salsa de Chipotle 1 Oz
Para darle el sabor de un torta mexicana.
