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PRODUCTOS INDIVIDUALES
CARNE ASADA (UN KILOGRAMO)
Deliciosa carne de cerdo, finamente picada y asada a la plancha, acompañada de cebolla asada o cebolla con cilantro (a elección del cliente). Se sirve con rodajas frescas de rábano, limón, salsa roja y salsa habanera para acompañarlo.
TACO DE CARNE ASADA O EMPANIZADA
Tacos elaborados con carne tipo poc - chuc o empanizada picada (carne de cerdo), colocada sobre tortillas de maíz elaborada a mano, ligeramente doradas. Están acompañados de cebolla asada o cebolla con cilantro (a elección del cliente), con un toque de lechuga, y se coronan con rebanadas frescas de aguacate. Acompañada con una salsa roja y una salsa de chile habanero.
TORTA DE CARNE EMPANIZADA O ASADA
Tortas elaboradas con carne tipo poc - chuc o empanizada picada (carne de cerdo), servido en un pan elaborado en horno de leña ligeramente dorado. Están acompañados de cebolla asada o cebolla con cilantro (a elección del cliente), con un toque de lechuga, y se coronan con rebanadas frescas de aguacate. Acompañada con una salsa roja y una salsa de chile habanero.
CARNE ASADA (MEDIO KILOGRAMO)
Deliciosa carne de cerdo, finamente picada y asada a la plancha, acompañada de cebolla asada o cebolla con cilantro (a elección del cliente). Se sirve con rodajas frescas de rábano, limón, salsa roja y salsa habanera para acompañarlo.