Menú
Tacos y Tortas
Taco de Mixiote de Borrego
Taco de Birria
Taco de Barbacoa Especial
Taco de Carnitas
Taco de Barbacoa de Borrego
Tipos de Carne
Barbacoa Especial 1 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa de Borrego 3/4 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Paq Mixiote de Borrego 1/2 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa de Borrego 1/4 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa de Borrego 1/2 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa de Borrego 1 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa Especial 1/4 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa Especial 3/4 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Carnitas 1/4 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Barbacoa Especial 1/2 kg
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Antojitos
Sesadilla Especial
Tortilla de maíz frita rellena de sesos y guiso a elegir.
Sesadilla Sencilla
Tortilla de maíz frita rellena de sesos.
Quesadilla Especial
Tortilla de maíz de 25 cm con queso oaxaca y guiso a elegir.
Quesadilla Sencilla
Tortilla de maíz de 25 cm con queso oaxaca.
Flautas de Barbacoa
Consomés
Consomé de Barbacoa Sencillo 1/2 L
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Consomé de Barbacoa Especial 1 L
80 g. De carne, caldo y garbanzo. Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Consomé de Birria Sencillo 1 L
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz. Sin carne.
Consomé Orden Completa de Birria
160 g. De carne y caldo. Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Consomé de Birria Sencillo 1/2 L
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz. Sin carne.
Consomé de Barbacoa Especial 1/2 L
80 g. De carne, caldo y garbanzo. Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Consomé de Barbacoa Sencillo 1 L
Incluye salsa tatemada, salsa verde habanera, cebolla con cilantro, limones y tortillas de maíz.
Complementos
Orden de Frijoles Refritos
Orden de Nopales
Orden de Guacamole
Salsa Extra
Garbanzo Extra
Cilantro Extra
Tortillas Extra
Salsa Borracha
Hecha con pulque.