Hoja Verde ( Américas )

Hot Cakes con Harina Integral y Avena.

Harina de avena

Avena Ligth o deslactosada con fruta.

Avena con leche Ligth o Deslactosada.

Molletes

Con queso mozarrella

Avena Coco / Almendrada con fruta.

Avena con Leche de Coco u Almendras

COCTEL DE FRUTA

Platillo con diferentes tipos de frutas picadas, con un toque de miel.

Sopa del día

Lunes: Crema de Brócoli, Martes: Sopa de fideos, Miércoles: lentejas, Jueves: Crema de elote, Viernes: Crema de calabaza y Sábado: Lentejas (puede variar por disponibilidad).

Waffles Integrales

Elaborados con arina integral.

COMBO PANINI, ENSALDA Y AGUA DEL DIA

COMBO PANINI, ENSALDA Y AGUA DEL DIA (Elige tus favoritos)

COMBO ENSALADA, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

COMBO ENSALADA, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH, ENSALDA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH, ENSALDA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH Y AGUA DEL DIA

COMBO WAFFLES Y LICUADO

COMBO WAFFLES Y LICUADO

COMBO SANDWICH Y JUGO 1/2 LT

COMBO SANDWICH SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

PANINI NUTRICIONAL

Queso mozzarella, pechuga de pollo y verduras.

PANINI DE PAVO

Queso mozzarella, jamón de pavo, aguacate y verduras.

PANINI VEGANO

Hummus, zanahoria, germinado de alfalfa, pepino, semilla de girasol, aguacate y verduras.

PANINI TROGLODITA

Germinado de alfalfa, girasol, aguacate, pepino, queso mozzarella, jamón de pavo y verduras.

PANINI JUAREZ

PAN ARTESANAL, 2 HUEVOS ORGANICOS EN TORTA, QUESO MOZZARELLA, ZANAHORIA, TOMATE, MIX DE VERDURA ORGANICAS, ACOMPAÑADA DE UNA PEQUEÑA ENSALADA, ADEREZO Y CHILE JALAPEÑOS.

PANINI A LA MEXICANA

PAN ARTESANAL, 1 HUEVO ORGANICO EN TORTA, JAMON SIN GLUTEN, QUESO MOZZARELLA, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y MIX DE VERDURAS ORGANICAS. ACOMPAÑADO DE UNA PEQUEÑA ENSALADA ADEREZO Y CHILES JALAPEÑOS.

SANDWICH ENERGETICO

Jamón de pavo, queso, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y chile curtido.

FISH SANDWICH

Atún, verdura, cebolla, tomate y aguacate.

SANDWICH NUTRITIVO

Jamón de pavo, queso, verduras, zanahoria, pepino, tomate y chile curtido.

SANDWICH VEGGIES

Hummus de chipotle, zanahoria, pepino, alfalfa, aguacate, tomate, semilla de girasol.

SANDWICH NUTRITIVO ¨

Jamón de pavo, queso, verduras, zanahoria, pepino, tomate y chile curtido.

SANDWICH ENERGETICO ¨

Jamón de pavo, queso, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y chile curtido.

BANAN TOAST

Pan ezequiel con plátano y fresa bañados en miel de agave.

GARDEN TOAST

Pan ezequiel con hummus, semilla de girasol y germinado de alfalfa.

STRAWBERRY TOAST

Pan ezequiel con crema de cacahuate, fresa y hemp.

ENSALADA LA HOJA VERDE

Mix de verduras, durazno o manzana ,fresa, nuez, almendra Y cacahuate. FAVOR DE INDICARNOS QUE FRUTA GUSTARIA DURAZNO O MANZANA MANGO ESTA FUERA DE TEMPORADA. GRACIAS

ENSALADA PRIMAVERA

Arándanos, semilla de girasol, almendra, pepino, uva y mix de verduras.

ENSALADA JADE

Manzana, uvas, arándanos, pimiento rojo, cebolla morada, cilantro con un toque de habanero y mix de verduras.

ENSALADA DE LA GRANJA

Trozos de pollo a la plancha, cebolla, cilantro, arándano, tomate cherry y mix de verduras.

ENSALADA PARMESANO

Fresas, almendra, gajos de naranja o mandarina y pimiento rojo.

ENSALADA CAMPESTRE

Mix de verduras, betabel, nuez caramelizada, durazno y mix de verduras.

ENSALADA DE LA PRADERA

Nueces garapiñadas, uva, fresa, almendra y mix de verduras.

ENSALADA DEL DESIERTO

Mix de verduras, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, un toque de chile habanero, pollo a la parrilla 100gr

Cafe Almendra/ Coco

Café a base de almendra o Coco

Agua del día

Lunes: pepino con limón, Martes: horchata, Miércoles: limonada, Jueves: piña, Viernes: Jamaica, Sábado: limonada (varia dependiendo disponibilidad).

Agua de coco

Agua a base de coco

Agua alcalina con Limon

Agua alcalina con limón

Cafe Deslactosada/Ligth

Cafe con leche Deslactosada o Ligth

YOGUR ORGANICO CON FRESA

Agrega granola o almendra y miel.

YOGURT ORGANICO FRAMBUESA Y ARANDANO

Agrega granola o almendra y miel.

YOGURT ORGANICO CON KIWI

Agrega granola o almendra y miel.

JUGO PODER VERDE

Apio, espinaca, manzana verde y brócoli.

JUGO MULTIVITAMINICO

Apio, manzana, piña y moringa.

JUGO REDUCE PRECION ARTERIAL

Zanahoria, manzana, naranja y jengibre.

JUGO DETOX

Espinaca, betabel, apio y jugo de zanahoria.

JUGO ANTIOXIDANTE

Piña, manzana, menta, chia.

JUGO ANTI COLESTEROL

Pepino, piña, limón y naranja.

JUGO RELAX

Piña, Pepino y Curcuma.

JUGO VISUAL

JUGO DE NARANJA CON ZANAHORIA

JUGO ANTIGRIPAL

Piña, naranja, guayaba y limón.

JUGO DIURETICO

Pepino, perejil, limón, piña y moringa.

SMOOTHIE LAS LAJAS

Plátano, blueberry, fresa, cacao, almendra, canela y hemp.

SMOOTHIE ARARECO

Mango (de temporada), vainilla, yogur y almendra.

SMOOTHIE JRZ

Plátano, leche al gusto y crema de cacahuate vegana.

SMOOTHIE LAS X

Espinaca, Kiwi, Platano, Manzana, Apio y Miel.

SMOOTHIE CREEL

Kiwi, fresa, manzana y plátano.

SMOOTHIE PEÑITAS

Piña, agua de coco y chía.

SMOOTHIE 40 CASA

Linaza, arándanos frescos, mora azul, grano y plátano.

SMOOTHIE BARRANCAS DEL COBRE

Plátano, proteína orgánica, nuez y leche.

BEBIDA PLATON

Zanahoria, jugo de naranja, fresa, espirulina y cúrcuma.

BEBIDA BEETHOVEN

Fresa, arándano, naranja, toronja, espirulina y cúrcuma.

BEBIDA MARIE CURIE

Piña, naranja, manzana, jengibre y cúrcuma.

BEBIDA NEWTON

Moringa, cúrcuma, hemp, zanahoria y jugo de naranja.

BEBIDA EINSTEN

Espirulina, jugo de naranja, toranja y cúrcuma.

LICUADO HOLBOX

Plátano, coco orgánico, grano y moca.

LICUADO CANCUN

Papaya, rompope, amaranto y almendra.

LICUADO CELESTUM

Fresa, almendra, avena y chía.

LICUADO COZUMEL

Plátano, arándano, nuez y pasto de trigo.

LICUADO XCARET

Manzanaverde, AVena, Almendra y Nuez.

LICUADO BACALAR

Manzana, fresa, coco orgánico y rompope.

LICUADO TULUM

Fresa, plátano, granola ,cacao orgánicoy hemp.

LICUADO XEL-HA

Platano, Fresa, Avena, Almendra con un toque de rompope.