La Zaachileña Carnicería Artesanal

📍 Dirección: Interior del mercado IV centenario 41 y 46 oaxaca centro

La Zaachileña Carnicería Artesanal

Menú

Carne Asada

1/4kg Surtido(chorizo, Faldilla,cecina)+tortillas

MX$150.00

1/4 kg de carne pesada en crudo,( chorizo- cecina enchilada-falda de costilla marinada de cerdo) cocinada a la brasa, acompañadas con cebollitas moradas curtidas con limón y chile + tortillas

1/4kg Surtido(chorizo, Faldilla,cecina)+tortillas

ARTESANALES

1/4 kg Chicharrón Artesanal

MX$88.00

1/4 kg Chicharrón Artesanal

1/4 kg Moronga/Morcilla

MX$37.00

Entera o rebanada.

1/4 kg Moronga/Morcilla

1/2 kg Milanesa de Lomo

MX$117.00

Milanesa de cerdo aplanada.

1/2 kg Milanesa de Lomo

1/4 kg Asiento de cerdo para Tlayudas.

MX$36.00

Se vende en bolsa y es normal.

1/4 kg Asiento de cerdo para Tlayudas.

1/2 kg Chorizo en Pasta (a granel)

MX$117.00

La carnita para nuestro "chorizo artesanal" antes de embutir. Carne seleccionada de cerdo (bajo porcentaje graso) molida y marinada con adobo "La Zaachileña", lista para mezclar .

1/2 kg Chorizo en Pasta (a granel)

1/4 kg Queso de Puerco

MX$88.00

Rebanado.

1/4 kg Queso de Puerco

1/2kg Chorizo Artesanal Zaachileña

MX$132.00

Embutido con carne seleccionada de cerdo (bajo porcentaje en grasa), troceada y marinada con adobo "La Zaachileña". Hecho y amarrado a mano, el mejor chorizo oaxaqueño, amplia recomendación.

1/2kg Chorizo Artesanal Zaachileña

1/4 kg Manteca Artesanal de Cerdo

MX$27.00

1/4 kg Manteca Artesanal de Cerdo

1/2 kg Cecina Blanca

MX$132.00

Fino y tradicional corte zaachileño. Nuestra "cecina blanca" es delgada, en su mayoria de carne magra con una pizca de sal .

1/2 kg Cecina Blanca

1/2 kg Carne al Pastor

MX$132.00

1/2 kg Carne al Pastor

Carne Fresca

1/2 kg Patitas de Cerdo

MX$73.00

1/2 kg Patitas de Cerdo

1/2 kg Chamorros

MX$73.00

Codillo/chamorro de pco.

1/2 kg Chamorros

1/2 kg Pierna de Cerdo sin Hueso

MX$132.00

1/2 kg Pierna de Cerdo sin Hueso

1/2 kg Espinazo de Cerdo

MX$73.00

1/2 kg Espinazo de Cerdo

1/2 kg Lomo de Cerdo

MX$132.00

1/2 kg Lomo de Cerdo

1/2 kg Carne Molida de Cerdo

MX$132.00

1/2 kg Carne Molida de Cerdo

1/2kg Falda de Puerco

MX$132.00

1/2kg falda de puerco.

1/2kg Falda de Puerco

Corte Especial

1/2 Costillas de Cerdo Adobada

MX$131.00

1/2 Costillas de Cerdo Adobada

500g Cabeza de Lomo

MX$132.00

500g Cabeza de Lomo

500g Costillas de Cerdo Natural

MX$132.00

500g Costillas de Cerdo Natural

500g Medallón de Lomo de Cerdo

MX$132.00

500g Medallón de Lomo de Cerdo

1/2 Solomillo

MX$132.00

1/2 Solomillo

Carnes Frías

1/2 Chuleta Ahumada

MX$132.00

1/2 Chuleta Ahumada

250g Jamón Fud Americano

MX$59.00

250g Jamón Fud Americano

Tostadas Fritas Zaachileña (Paquete 10 pza)

MX$39.00

Tostadas Fritas Zaachileña (Paquete 10 pza)

1/4 Chicharrón Prensado

MX$58.00

1/4 Chicharrón Prensado

500g Queso de Puerco

MX$175.00

500g Queso de Puerco

250g Tocino Ahumado

MX$88.00

250g Tocino Ahumado

1/2 kg Jamón Americano Fud

MX$117.00

1/2 kg Jamón Americano Fud

1/2 kg Tocino Ahumado

MX$175.00

1/2 kg Tocino ahumado.

1/2 kg Tocino Ahumado