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Entradas
Sashimi
Finas láminas de pescado fresco de temporada con aderezos de la casa.
Gyosas 4 Piezas
Empanadillas japonesas rellenas (4 piezas), servidas con salsa de soya.
Curricanes
Rollitos de pescado rellenos de mariscos y vegetales frescos.
Chile Pieza
Chile relleno de philadelphia y queso, acompañado de res, camarón y pollo.
Brochetas Orden
Orden completa de 3 piezas de brochetas preparadas.
Pulpo Salteado
Tentáculos de pulpo tiernos salteados con especias y vegetales.
Edamames
Vainas de frijol de soya cocidas al vapor.
Brocheta Pieza
Deliciosa brocheta individual.
Bomba
Especialidad de la casa con philadelphia, queso, res, camarón y pollo.
Tostada Tropical
Refrescante tostada individual con opción de salmón, tuna o camarón tropical.
Arroces
Gohan Arroz al Vapor
Arroz al vapor blanco.
Yakimeshi Arroz Frito
Arroz frito tradicional.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito tradicional con una mezcla de pollo, camarón y res.
Gohan Mixto Especial
Arroz al vapor mixto con extra de tampico, philadelphia y aguacate.
Yakimeshi Mixto Especial
Arroz frito mixto con topping de tampico, philadelphia y aguacate.
Gohan Mixto
Arroz al vapor blanco acompañado de pollo, camarón y res.
Teriyakis
Teriyaki Mixto
Mezcla de proteínas y vegetales salteados en salsa teriyaki dulce.
Teriyaki Tuna
Sellado de atún fresco bañado en salsa teriyaki con vegetales.
Sopas
Sopa Tori
Sopa de fideos con cebollín, pollo, zanahoria, calabaza y brócoli.
Sopa Udon
Sopa de fideo grueso con caldo miso, tofu, shitake, cebollín y ajonjolí.
Ceviches
Ceviche Tropical
Preparado con pepino, cebolla morada, cilantro, serrano, mango y clamato.
Especialidades
Sushi Rollo Washington
Sin arroz. Camarón crujiente y tampico envuelto en tuna con kanikama.
Sushi Salmoncito Crunchy
Kanikama, mango y philadelphia; forrado de salmón y kanikama crujiente.
Sushi Tuna Tropical
Sin arroz en hoja de arroz. Con atún, serrano, limón y salsa serranito.
Sushi Aguachile Roll
Atún, pepino y aguacate por dentro; fuera atún, pulpo, camarón y salsa verde.
Sushi Elena Roll
Sin arroz. Forrado de atún con camarón tempura spicy y fruta de temporada.
Sushi Thiago Roll
Sin arroz en hoja de arroz. Atún, kanikama, mango y topping de pulpo salteado.
Sushi Vegetariano
Pepino, aguacate, zanahoria, lechuga y calabaza con espejo de cilantro.
Sushi Iris Roll
Sin arroz en hoja de arroz. Atún, camarón crujiente, kanikama y frutas.
Sushi Monchoso Roll
Empanizado con res y philadelphia; cubierto de queso chipotle, tampico y boneless.
Sushi Aurora Roll
Con arroz. Envuelto en plátano frito con camarón tempura spicy y anguila.
Empanizados
Sushi Cordon Bleu
Pollo y tocino por dentro; cubierto de queso philadelphia y chihuahua.
Sushi Chu Roll
Pollo, tocino, philadelphia y aguacate con queso chihuahua gratinado.
Sushi Rollo Imposible
Extra grande. Res, tocino, pollo, brocheta de queso y salsa spicy.
Sushi Mar y Tierra
Combinación clásica de camarón y res con philadelphia, pepino y aguacate.
Sushi Caribe Roll
Res y chile caribe por dentro; cubierto de philadelphia y queso americano.
Sushi Chicken Roll
Pollo y philadelphia por dentro; fuera queso gratinado con tocino y serrano.
Sushi Nene Roll
Res, philadelphia y aguacate coronado con una porción de tampico.
Sushi Cósmico
Camarón y tocino por dentro; philadelphia, chihuahua y aderezo spicy fuera.
Sushi Tres Quesos
Camarón y res cubiertos con philadelphia, queso chihuahua y americano.
Naturales
Sushi California Roll
El tradicional: camarón, philadelphia, pepino y aguacate.
Sushi Mango Roll
En hoja de soya. Camarón crujiente y tampico; fuera mango, serrano y anguila.
Sushi Salmoncito
Camarón y philadelphia por dentro; forrado de salmón fresco y serranito.
Sushi Culichi Roll
Sencillo por dentro con topping de aguachile de camarón cocido.
Sushi Atuncito
Camarón y philadelphia con un generoso topping de atún spicy y cebollín.
Sushi Guamuchilito
Cangrejo y philadelphia con topping de tampico, aguacate y anguila.
Sushi Turbo Roll
Camarón empanizado coronado con tampico y salsa de anguila.
Sushi Tuna Roll
En hoja de soya. Camarón crujiente y tampico; forrado de atún y serranito.
Sushi Tilico Roll
Res, tocino, philadelphia y pepino por dentro; forrado de aguacate.
Sushi Crunchy Roll
Camarón crujiente cubierto en lluvia de tempura y salsa de anguila.
Horneados
Sushi Craken
Res, cangrejo y aguacate; fuera pasta de pulpo, queso chihuahua y spicy.
Sushi Arnol Roll
Camarón y philadelphia; fuera pasta de 3 carnes (res, pollo, tocino) y anguila.
Sushi Volcano Roll
Empanizado con camarón; topping de kanikama, queso gratinado y sriracha.
Sushi Sushito
Res y philadelphia; fuera pasta de camarón, queso chihuahua y anguila.
Sushi Paceño
Res y camarón; fuera pasta de queso chihuahua, camarón y aderezo spicy.
Sushi Camaronísimo
Pollo y philadelphia; fuera topping de camarón, aderezo spicy y cebollín.
Sushi Salmoncito Hot
Kanikama tempura forrado de salmón con topping de camarón tempura spicy.
Kids
Cajita Feliz con Rollo
Rollo infantil con tus preferencias, acompañado con una brocheta de queso, jugo, juguete, palillos y entrenador de palillos.
Cajita Feliz Chicken Tenders
7 piezas de chicken tenders y cátsup, acompañado de una porción de arroz. Jugo, juguete, palillos y entrenador de palillos.
Especiales Umi
Aonegi Roll
Rollo natural con mamenori por fuera, relleno de camarón tempura, pepino y aguacate. Forrado en pesca del día, montado sobre un espejo de aderezo de cilantro y bañado en ponzu, aceite de rayú, limón, togarashi y un topping de cebollín frito al tempura.
Chicharrón de Pesca del Día
Crujientes chicharrones de pesca del día estilo japonés, acompañados de una salsa especial de la casa.
Poke Bowl Pesca del Día
Tazón con base de arroz blanco y ensalada de lechuga, acompañado de kanikama spicy, seaweed, aguacate, edamames y cubos de pesca fresca bañados en salsa sweet chilli.
Curricanes Umi (8 pzas)
Aguacate y kanikama spicy, envueltos en finas láminas de pesca del día. Servidos sobre un espejo de aderezo de cilantro con topping de alga seaweed, tobiko y serrano, bañados en salsa Serranito. Disponible también con mango o fruta de temporada.
Umi Tropical
Rollo natural envuelto en mamenori con pepino, aguacate, camarón tempura y kanikama por dentro. Forrado en pesca del día con topping de camarón tempura spicy, mango natural y ensalada fresca de alga seaweed, bañado en ponzu de maracuyá sobre espejo de aderezo de cilantro.
Ebi Crunch
Rollo natural relleno de camarón tempura, aguacate y kanikama, envuelto en pesca del día. Coronado con un topping crunch de camarón bañado en salsa spicy ponzu y puntos de aderezo de cilantro.
Tostaditas de Pesca del Día (1 pza)
Pesca fresca marinada en salsa ponzu, aceite de ajo y jengibre, bañada en salsa de chile dulce y montada sobre una crujiente tostada wonton. Porción individual.
Orden de Tostaditas de Pesca del Día (3 pzas)
Maki Tempura
Rollo frito en tempura relleno de aguacate, camarón y queso Philadelphia. Coronado con un topping spicy de cubos de pesca del día, cebollín y tobiko, montado sobre un espejo de aderezo de cilantro.
Bebidas
Limonada Mineral
Refrescante jugo de limón natural.
Refresco
Bebida gasificada.
Naranjada Mineral
Fresca agua sabor naranja y agua mineral.
Agua Mineral
Agua mineral embotellada.
Agua de Pepino
Agua fresca artesanal de pepino natural.
Refresco
Variedad de refrescos embotellados.
Naranjada Natural
Fresca agua sabor naranja.
Agua de Jamaica
Fresca agua sabor Jamaica.
Té Negro
Tradicional té negro frío.
Agua Natural
Agua embotellada.
