Güero Barbacoa
Güero Barbacoa es un rincón culinario en La Esperanza, Guadalajara, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en Esperanza 11, este restaurante es famoso por su exquisita barbacoa, preparada con recetas familiares que han pasado de generación en generación. El ambiente es acogedor y auténtico, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y familiares. Además de la barbacoa, el menú ofrece una variedad de
Menú
Combo
Combo 2 Pareja
Taco Dorado de Barbacoa*6 + Agua de Sabor 1 Ltro*1
2 Tacos Dorados
Taco Dorado de Barbacoa*2
Tacos
Taco de Barbacoa con Queso
Este taco es puro amor: tortilla suave y calientita, rebosante de barbacoa bien jugosa y derretida con queso que se estira con cada mordida. Lleva su buena porción de cebolla picada (se envía aparte) pa’ darle el balance. Y por si fuera poco, ya viene listo con salsita (roja, verde o ambas) para que no pierdas tiempo. Abierto, para que se te antoje con solo verlo. 🔥🌮🧀
Taco Blandito de Barbacoa Abierto
Dos tortillas calientitas y suaves, bien apapachadas, cargadas con barbacoa jugosa y suavecita que se deshace en la boca. Va coronado con cebolla y si te gusta el picante, agrégale una buena salsita roja o verde. Lo servimos abierto, para que veas todo lo bueno que lleva antes de darle el primer bocado. ¡Puro antojo!
Taco Dorado de Barbacoa
Nuestro clásico taco de barbacoa, dorado en la plancha para lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Acompañado de cebolla, chiles guisados y nuestras salsas caseras. Mucho más grande y bien servido que el taco promedio
Ordenes
Orden de 1 Kilo de Barbacoa con Tortillas, Cebolla
Aquí no andamos con juegos: esta orden trae 1 kilo completito de barbacoa suave, jugosa y con ese sabor que amarra. Perfecta pa’ compartir con la familia o para armarte una buena taquiza con los compas. Incluye tortillas calientitas, cebolla picada para el toque fresco y las salsas que no fallan: una roja con buen picor y una verde bien sabrosona. Ideal para un desayuno poderoso o una comida
Orden de 1/2 Kilo de Barbacoa, Tortillas y Cebolla
Esta orden trae medio kilo de pura barbacoa sabrosa, suavecita y bien jugosa, lista para que te armes unos tacos bien machín. Viene con tortillas calientitas, cebolla picada pa' darle el contraste fresco, y sus salsas: una roja que pica sabroso y una verde con todo el sabor. Ya sea para compartir o para echarte el gusto tú solo, esta orden está perfecta pa’ el desayuno.
Orden de Barbacoa en Bote 1/2, Tortillas y Cebolla
Esta media orden viene bien servida y lista para armarte unos taquitos de nivel. La barbacoa va en su juguito, calientita y súper suave, en un bote de medio litro que alcanza para compartir... o no. Incluye cebolla picada pa’ darle el toque fresco, tortillas recién salidas del comal y las salsas que no pueden faltar: una roja con buen picor y una verde sabrosona.
Quesadillas
Quesadilla de Tortilla Normal
La clásica que nunca falla: quesadilla con tortilla de tamaño normal, rellena con queso derretido que se estira en cada mordida. Perfecta como antojo rápido o para acompañar tu comida. Sencilla, rica y siempre al punto.
Bebidas
Agua de Sabor 1 Ltro
Refrescante y con el sabor casero que se antoja, nuestra agua de 1 litro es perfecta para quitarte la sed. Ya sea de horchata, jamaica, avena y piña, viene bien fría y en el punto justo de dulzura. Ideal para acompañar tu lonche, tacos o lo que se te ocurra. ¡Sabe a hogar en cada trago!
Postres
Jericalla
La jericalla es ese postre tapatío que conquista desde la primera cucharada. Su textura es suave y cremosa, con un sabor dulce parecido al flan, pero con su toque único. Va horneada hasta que se le forma esa costrita dorada en la parte de arriba que todos amamos. Se sirve fría y es perfecta para cerrar la comida con algo ligero, casero y lleno de sabor tradicional.
Arroz Con Leche
Un postre clásico que nunca falla (hecho con 3 leches): arroz con leche cremosito, con canela espolvoreada y ese toque casero que lo hace especial. Se sirve frío o al tiempo, como prefieras, y cada cucharada tiene el sabor dulce y reconfortante de la cocina de casa. Perfecto para cerrar con broche de oro cualquier comida… o para darte un gustito a cualquier hora.
CHESSCAKE DE GALLETA OREO
CHESSCAKE DE GALLETA OREO