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ESPECIALIDAD
TORTA LA BASTARDA
Res a la plancha; Salchicha para asar; Tocino Ahumado, Chorizo ranchero; Queso Oaxaca; Jalapeño toreado; Frijol refrito de la casa; Opcional: Espinaca o Lechuga italiana; Tomate; Aguacate; Cebolla; Aderezo chipotle.
TORTA DE PECHUGA
Pechuga sazonadas a la plancha, queso panela, jalapeño toreado, frijol refrito de la casa. Ingredientes bases: pan, espinaca o lechuga italiana a elección, tomate, cebolla morada, aguacate; aderezo de chipotle casero.
TORTA MEAT
Carne molida de cerdo; Tocino ahumado; Queso manchego; Opcional: Espinaca o Lechuga italiana; Tomate; Aguacate; Cebolla; Aderezo chipotle.
VEGI CIABATTA
Calabaza italiana asada; Zanahoria asada; Pepino verde asado; Espinaca; Chile morrón asado; Queso Panela; Vinagreta de Albahaca; Opcional: Tomate; Aguacate; Cebolla.
CHEESY CIABATTA
Queso Panela; Queso Manchego; Queso Oaxaca; Espinaca; Opcional: Tomate; Aguacate; Cebolla; Aderezo chipotle.
SPICY HAWAIIAN
Jamón ahumado, Piña natural asada, queso panela conservado en habanero. Ingredientes bases: pan, espinaca o lechuga italiana a elección, tomate, cebolla morada, aguacate; aderezo de chipotle casero.
HAM CIABATTA
Jamón asado; Queso Manchego; Espinaca; Tomate; Cebolla morada; Aguacate; Aderezo de chipotle de la casa.
NORTE AL SUR
Bistec de res sazonada a la plancha, salchicha para asar, queso Oaxaca y jalapeño toreado, frijol refrito de la casa. Ingredientes bases: pan, espinaca o lechuga italiana a elección, tomate, cebolla morada, aguacate; aderezo de chipotle casero.
