La Cocina De Hugo
La Cocina De Hugo es un encantador restaurante ubicado en el Mercado Juárez, en el corazón de Monterrey. Situado en el segundo piso, este acogedor local ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su menú destaca por platillos mexicanos auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde tacos al pastor hasta enchiladas suizas, cada bocado es un viaje de sabores. El ambiente es cálido y familiar, ideal
Menú
COMBOS GODIN
MILANESA DE POLLO EMPANIZADA MAS COCA COLA
COMBO MILANESA DE POLLO
HUEVOS CON JAMON + COCA
como desayuno huevos con jamon mas coca cola regular
CALDO DE RES + COCA COLA
CALDO DE RES MAS COCA COLA REGULAR COMBO
PROMOCION GODIN
Comida Corrida C/ Milanesa de Res
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, Tortillas y salsa
Caldo de Res!
Acompañado de sopa d arroz tortillas y salsa . Presentacion de 1 Litro
Tampiqueña.
Bistec a la plancha, acompañada de Arroz, una enmolada, una quesadilla, papas fritas, guacamole , tortillas y salsa
Huevos al Gusto
Huevos con Jamon
Acompañados de frijoles, tortillas de maiz y salsa

Huevos con Tocino
Acompañados de Frijoles, Tortillas y Salsa

Huevos a la Mexicana
Acompañados de Frijoles, Tortillas y Salsa

Huevos con Chorizo
Acompañados de Frijoles, tortillas y salsa

Huevos Rancheros
Acompañados de Frijoles, tortillas y salsa

Machacado con Huevo Natural
Machaca con Huevo Natural
2 huevos revueltos con machaca tradicional, acompañados de frijoles,tortillas de ,aiz y salsa

Machacado con Huevo a la Mexicana
Machacado Huevo a la Mexicana
Machacado con huevo a la mexicana ,acompañados de frijoles ,tortillas de maiz y salsa

Chilaquiles con Queso
Chilaquiles con Queso Rojos
Servidos en una salsa de chile guajillo, queso panela y asadero, con frijoles, tortillas y salsa

Chilaquiles con Queso Verdes
Servidos en una salsa de Tomatillo con queso panela y asadero, acompañados de Frijoles, tortillas y salsa

Chilaquiles con Pollo y Queso Gratinado
Chilaquiles con Pollo y Queso Gratinado
Acompañados de frijoles, tortillas de maiz y salsa

Caldos
Caldo Tlalpeño
Con chile chipotle, aguacate, queso panela, arroz, tortillas y salsa. Presentación de 1 Litro

Caldo de Res
Acompañado de sopa d arroz tortillas y salsa . Presentacion de 1 Litro
Caldo de Pollo
Acompañado con Sopa de Arroz, tortillas y salsa. Presentación de 1 litro

Pozole
Con lechuga, tostadas y salsa. Presentación de 1 Litro
Menudo
Con cebolla y chile picado, limon, tortillas y salsa. Presentación de 1 Litro
Antojitos
Quesadilla Estilo México de Chicharrón
Quesadilla de 25cms. aprox... acompañada de ensalada y salsa
Burrito de Harina de Deshebrada
Envuelto en harina con base de frijolitos, el guiso, lechuga, tomate y aguacte...salsa
Burrito de Harina de Picadillo
Envuelto de Harina con base de frijolitos, el guiso, lechuga, tomate y aguacate....salsa
Quesadilla Estilo México de Picadillo
Quesadilla de 25cms. aprox... acompañada de ensalada y salsa
Quesadilla Estilo Mexico de Asado de Puerco
Quesadilla de 25cms. aprox.... acompañada de ensalada y salsa
Quesadilla Estilo México de Rajas C/Queso
Quesadilla de 25cms. aprox... acompañada de ensalada y salsa
Quesadilla Estilo México de Deshebrada
Quesadilla de 25cms. aprox... acompañada de Ensalada y Salsa
Quesadilla Estilo México de Nopalitos
Quesadilla de 25cms. aprox... acompañada de ensalada y salsa
Papas a la Francesa
Papas fritas con corte natural acompañadas de salsa catsup.
Flautas de Res en Salsa de Guacamole
5 piezas en salsa de aguacate acompañadas de ensalada, papas y salsa

Comida Corrida
Comida Corrida C/ Cortadillo de Res
Incluye: Consome de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, tortillas y Salsa
Comida Corrida C/ Milanesa de Res
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, Tortillas y salsa
Comida Corrida C/ Picadillo
Incluye: Consome de Res o Pollo, el guiso, Acompañado de Arroz, Frijolitos, tortillas y salsa
Comida Corrida C/ Albóndigas
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, Tortillas y salsa
Comida Corrida C/ Carne de Puerco en Mole
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz, Frijolitos, Tortillas y salsa
Comida Corrida C/ Asado de Puerco
Incluye Consomé de Res o Pollo, el guiso acompañado de Arroz, Frijolitos, tortillas y salsa
Comida Corrida C/ Pollo en Salsa!
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz o Espagueti, Tortillas y Salsa
Comida Corrida C/ Pollo en Mole!
Incluye: Consomé de Res o Pollo, el guiso, acompañado de Arroz, Frijolitos, Tortillas y salsa
Carnes
Bistec Ranchero
Carne bañadoa en salsa de tomate, acompañada de Arroz, Frijolitos, tortillas y salsa
Chuletas de Puerco en Salsa
Chuletas bañadas en salsa de tomate, acompañadas de Arroz, Frijoles, tortillas y salsa
Carne de Res Estilo Alambre
Carne de Res con Tocino, chile morrón, cebolla, tomate, queso asadero, acompañado de Arroz, Frijolitos, tortillas y salsa
Chuletas de Puerco a la Mexicana
Chuletas con pico de gallo, acompañadas de Arroz, Frijoles, tortillas y salsa
Hígado Encebollado
Acompañado de Arroz, Frijoles, tortillas y salsa
Chuletas de Puerco a la Plancha
Chuletas con cebolla doradita, acompañada de Arroz, Frijolitos, tortillas y salsa
Bistec a la Mexicana!
Carne Cortadita con pico de gallo, acompañado con Arroz, Frijoles, tortillas y salsa
Bistec a la Plancha!
Carne a la plancha con cebollita dorada, acompañado de Arroz, Frijoles, tortillas y salsa
Chiles Rellenos
Chile Relleno de Picadillo
Acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, tortillas y salsa

Chile Relleno de Queso
Acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, tortillas y Salsa

Enchiladas varias
Enchiladas Suizas!
4 Envueltos de Pollo con crema y aguacate, bañados en salsa verde y queso asadero, acompañadas de Arroz, frijoles y salsa
Entomatadas de Queso!!
4 Entomatadas de Queso, acompañadas de Arroz y salsa
Entomatadas de Queso!!
4 Entomatadas de Queso, acompañadas de Arroz y salsa
Enmoladas de Queso!
4 envueltos de queso bañados de mole, acompañado de arroz y salsa
4 Entomatadas Mixtas!
2 envueltos de pollo y 2 envueltos de queso bañados en salsa de tomate servidas con arroz y salsa
4 Enmoladas Mixtas!
2 Envueltos de Pollo y 2 Envueltos de Queso bañados de Mole servidos con arroz y salsa
Entomatadas de Pollo!
4 Entomatadas de Pollo acompañadas de Arroz y salsa
Enmoladas de Pollo!!
4 envueltos de pollo bañadas de mole servidas con arroz y salsa
Pescados y Mariscos
Filete de Pescado Empanizado
Inculye Papas fritas Todos nuestros platillos van acompañados de: Arroz o Espagueti, Frijoles, Ensalada Tortillas y Salsa
Filete de Pescado a la Plancha
Filete a la plancha ,papas fritas acompañados de: Arroz o Espagueti, Frijoles,
Camarones a la Mexicana
Camarones con chile tomate y cebolla,acompañados de: Arroz o Espagueti, Frijoles, Ensalada Tortillas y Salsa
Camarones Estilo Alambre Gratinado
camarones estilo alambre con salsa de queso gratinado
Filete de Pescado a la Mexicana
Preparado con chile, tomate, cebolla con : Arroz o Espagueti, Frijoles, Ensalada Tortillas y Salsa
Coctel de Camarón Grande
Coctel d camaron grande,galletas saladas,catsup.
Pollo
Pollo Estilo Alambre Gratinado
Milanesa de Pollo en tiras con tocino, morrón, tomate, cebolla y queso asadero, acompañado de Arroz o Espagueti, Frijolitos, tortillas y salsa
Milanesa de Pollo a la Plancha!
Milanesa de pollo acompañada de Arroz o Espagueti, Frijolitos, Papas Fritas, Tortillas y salsa
Milanesa de Pollo Empanizada
Milanesa de Pollo acompañada de Arroz o Espagueti, Frijolitos, Papas Fritas, tortillas y Salsa
Guisados del Dia
Picadillo de Res
Carne de res molida guisada con papa, zanahoria y salsa de tomate, acompañado de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Albondigas
Carne molida de res tipo albondigas guisada en salsa de tomate y chipotle, acompañada de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Puerco en Mole
Carne de puerco cortada en cubos guisado en salsa de mole, acompañada de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Pollo en Mole
Pierna y Muslo de pollo bañada en salsa de mole, acompañado de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Pollo en Salsa
Pierna y Muslo de Pollo bañada en salsa de tomate, acompañada de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Cortadillo de Res
Carne de res cortada en cubos guisada con papa y zanahoria y salsa de tomate, acompañada de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Asado DePuerco
Carne de puerco en trozos, guisado con chile de color y especies acompañado de arroz o espaguetti, frijoles, tortillas, salsa y cubiertos
Milanesa de Res Empanizada.
Milanesa de Res empanizada acompañada de arroz o espaguetti, frijoles, papas fritas, tortillas, salsa y cubiertos
REFRESCOS
Coca Cola Original 600 ML
Joya de Manzana 600ML

Coca Cola Ligth 600ML
Joya de Ponche 600ML
