Menú
Combos
Combo Pareja
Tacos Dorados*8 + Agua de Jamaica*2
Combo Individual
Tostadas*2 + Agua de Jamaica*1
Combo Familia
Torta de Pierna Española*2 + Consomé de Pollo*2 + Agua de Jamaica*4
Combo Tacos
Tacos Dorados*4 + Agua de sabor*1
Combo Mañanero
Chocomilk*1 + Sandwich*1
Desayunos
Tamales Divorciados
2 Piezas de tamales de elote, bañadas en crema Suiza y poblana, acompañados de frijol.
Huevos Divorciados
Dos huevos fritos con salsa roja y verde, acompañados de frijol y tortillas.
Omelette al Gusto
2 Huevos en omelette relleno a elegir: jamón, champiñón, verdura o salchicha con salsa a elegir: suizo, rojo, poblano o verde, acompañado de frijol y tortillas.
Del Rancho
Machaca, frijoles, chilaquiles, asadera y 1/2 tamal de elote frito.
Machaca a la Mexicana
Acompañados de frijol, tortillas y salsas.
Tamales Gratinados
Suizos o poblanos.
Huevos al Gusto
A elegir ingrediente con 2 huevos, acompañado de frijol y tortillas.
Sandwich
Sandwich de Pan grueso , (jamóno pollo) extra fino, mix de lechuga, panela , aderezo , tomate , Agucate .
Caldos
Sopa de Tortilla
Fritura de tortilla en caldo de res, aguacate, queso asadera y chile chipotle.
Carnes en su Jugo
Pozole de Puerco
Servido en recipiente de 1 litro. Granos de Nixtamal, carne de cerdo. Incluye: repollo, cilantro, cebolla, 3 tostadas, limón y salsa.
Consomé de Pollo
Pollo en caldo con arroz y zanahoria.
Comidas
Asado
Cubos de carne de res con papas, cubiertos de verdura. Acompañados de frijol, aguacate, queso y consomé.
Bistec Ranchero
Trozos de carne de res guisado con verdura a la mexicana, acompañado de frijol y tortillas.
Costilla de Cerdo en Chile Colorado
En chile colorado.
Chilaquiles con Pollo
Antojitos
Torta de Jamón
Torta de Cochinita
Torta de Pollo
Gorditas de Asado
Torta Especial
Cochinita, jamón y queso Chihuahua.
Tostadas de Asado
Gorditas
Pza.
Torta de Carne Asada
Pan casero, 150 g carne marinada, cebolla asada, aguacate y chile curtido.
Torta de Pierna Española
Jugosa carne de cerdo rebanada.
Tostada 1 pza
1 Pieza.
Extras
Queso Chihuahua Extra
Orden de Papa Botanera Extra
Tamal Extra
Pieza de tamal de elote extra.
Arroz Extra
Cochinita Extra 250 g
Porción de 250 g de cochinita pibil.
Pollo Natural Extra
Porción de pollo a la plancha.
Sopa de Pasta Extra
Vaso de sopa de pasta extra.
Salsa Ahogada Extra
Vaso de salsa ahogada extra.
Consomé Extra
Vaso de consomé extra.
Queso Rallado Extra
Bebidas
Agua de Jamaica
Café
Agua Fresa Limón 500 ml
Chocomilk
Agua de Sabor
Postres
Pan con Mantequilla y Mermelada
