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Entradas y Nachos
Quesadilla Natural de Maíz Orden de 3
Tortilla dorada con asiento.
Bolitas de Queso 7 pzs
Acompañadas de verdura, aderezo ranch y salsa pomodoro.
Nachos con Arrachera Personal
Totopos bañados con frijol puerco, queso para nachos, queso rallado, chile jalapeño y guacamosl.
Nachos Tradicionales
Totopos bañados con frijol puerco, queso para nachos, queso rallado, chile jalapeño y guacamole.
Aros de Cebolla
Acompañados con verduras y aderezo ranch (10 piezas).
Quesadilla Natural de Harina Orden de 3
Tortilla dorada con asiento.
Nachos con Cochinita Personal
Totopos bañados con frijol puerco, queso para nachos, queso rallado, chile jalapeño y guacamosl.
Nachos con Chorizo Personal
Totopos bañados con frijol puerco, queso para nachos, queso rallado, chile jalapeño y guacamosl.
Papas Sazonadas 300 g
Papas gajo o francesa acompañadas de verdura y aderezo ranch.
Hot Cake Individual
Enchiladas y Chilaquiles
Enchiladas Rojas con Pollo
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol
Chilaquiles Verdes o Rojos
Los chilaquiles incluyen frijol.
Chilaquiles Suizos o Poblanos
Los chilaquiles incluyen frijol.
Enchiladas Verdes con Pollo
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol.
Enchiladas Verdes con Queso
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol.
Poblanas con Pollo
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol.
Suizas con Pollo
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol.
Enchiladas Rojas con Queso
Orden de tres enchiladas acompañadas de frijol
Huevos al Gusto, Desayunos y Omelettes
Omelette Colibrí
Relleno de carne arrachera guisada con pimiento, cebolla y champiñón, acompañado de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Huevos Naturales
Dos piezas de huevos estrellados o revuelto natural, acompañadas de frijol y queso.
Crepa Dulce
Con cajeta o lecherita, nuez y nieve.
Huevos Naturales
Dos piezas de huevos estrellados o revuelto natural, acompañadas de frijol y queso.
Huevos Con Chilaquiles
Dos piezas de huevos estrellados o revuelto natural, acompañadas de frijol y queso.
Huevos Revuelto al Gusto con Chilaquiles
Huevos revueltos (2) con jamón, salchicha, chorizo, pimiento, champiñón, nopales, sopitas, espinaca o a la mexicana, acompañados de frijol y queso.
Huevos con Hot Cakes
Dos huevos estrellados o revuelos acompañados de dos piezas de hot cakes.
Huevos con Machaca
Huevos revueltos (2) con machaca, acompañados de frijol y queso.
Chilaquiles
En salsa verde o roja, acompañados de crema, cebolla, queso y perejil.
Huevos Revuelto al Gusto
Huevos revueltos (2) con jamón, salchicha, chorizo, pimiento, champiñón, nopales, sopitas, espinaca o a la mexicana, acompañados de frijol y queso.
Limonjitos y Sodas Italianas
Soda Italiana de Mango 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Limonjito Fresa Limón 500 ml
Soda Italiana de Fresa 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Soda Italiana de Blueberry 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Soda Italiana de Franbuesa 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Limonjito Pepino Limón 500 ml
Soda Italiana de Kiwi 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Soda Italiana de Lichi 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Soda Italiana de Pepino 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Soda Italiana de Azul 470 ml
Bebida saborizada a base de agua mineral.
Combinaciones
Huevos Rancheros
Dos piezas de huevos estrellados o revueltos montados en tortilla frita, bañados en salsa guisada ranchera, acompañados de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Martha
Dos tamales de elote gratinados, bañados en salsa de crema poblana, huevos estrellados o revueltos (2), acompañados de chilaquiles verdes o rojos y frijol
Huevos divorciados
Dos piezas de huevos estrellados o revueltos montados en tortilla frita, uno bañado en salsa verde, otro en salsa roja, acompañado de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Desayuno Americano
Dos piezas de huevos estrellados o revuelto, acompañados de tocino frito y hot cakes o wafle (2).
Campirano
Dos piezas de huevos estrellados o revueltos, montados sobre una pellizcada de maíz con asiento y queso gratinado, bañados en salsa roja ranchera, acompañado de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Sinaloense
Chicharrones a la mexicana, montados sobre una gordita de maíz con asientos bañados con salsa roja ranchera, huevos estrellados o revueltos (2), acompañados de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Huevos Sincronizados
Dos piezas de huevos estrellados o revueltos montados en sincronizada bañados con salsa roja ranchera, acompañados de chilaquiles verdes o rojos y frijol.
Nana Rosa
Deliciosa machaca con chile verde, cebolla y tomate, huevos revueltos o estrellados (2), acompañados de chilaquiles suizos o poblanos, quesadilla de maíz y frijol.
Tradición Sinaloense
Chiles en Rajas
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Chorizo a la Mexicana
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Camarones Rancheros
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Chicharrón a la Mexicana
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Papas con Chorizo
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Nopal con Chorizo
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Chilorio a la Mexicana
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Papas con Machaca
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Chicharrón en Salsa Verde
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Machaca a la Mexicana
Acompañados de frijol, queso y aguacate.
Arma tu Platillo
Plaillo 1
Una proteína con 3 acompañamientos a elegir y frijol.
Platillo 2
Con una proteina, un huevo al gusto con y 2 acompañamientos a elegir y frijol
Wingd y Samplers
Winni Potato Personal
Papas a la francesa sazonadas con lemon pepper, salchichas fritas y trozos de tocino frito.
Combo Burguer BBQ
Hamburguesa clásica de res o pollo, acompañada de papa gajo (150 g) y boneless (125 g) bañados en tu salsa favorita.
Nuggets Salseados (250 g) para Compartir
Acompañado de papa gajo (150 g).
Sampler King Burger
1 Hamburguesa arrachera especial o colibrí, aros de cebolla (4), bolitas de queso (6), papa gajo (300 g) y boneless (250 g), acompañado de verdura y aderezo ranch. (Para compartir 2-3 personas).
Winni Potato para Compartir
Papas a la francesa sazonadas con lemon pepper, salchichas fritas y trozos de tocino frito.
Charola King Boneless
Boneless (500 g) acompañados de papas estilo winni potato (300 g), verdura y aderezos. (Para compartir 2-3 personas).
Papas Especiales con Carne Personal
Gratinadas con nuestra mezcla de quesos y carne arrachera, acompañada de aderezo ranch.
Súper Sampler Familiar
Alitas (600 g), boneless (250 g), 4 dedos de queso, aros de cebolla (10 piezas), papa gajo (450 g) y porción de nachos tradicionales, acompañado de zanahoria, pepino y aderezo ranch. (Para compartir 5-6 personas).
Boneless 250 g
Acompañadas de verduras y aderezo ranch.
Charola de Sushi
Un mar y tierra, 1 tres quesos, un cordón Blue, un guamuchilito (natural o empanizado) y una orden de chiles rellenos (dos piezas).
Menú Kids
Hot Cakes
Hot cakes minis (3 piezas) acompañado con fresa y plátano.
Sincronizada
Deliciosa sincronizada (1 pieza) y huevito estrellado o revuelto con jamón o salchicha.
Huevito al Gusto
Estrellado o revuelto (1 pieza) con jamón o salchicha, acompañado de hot cakes minis (2 piezas).
Burger Kids
Hamburguesita con carne de res y queso americano, acompañado con papa francesa con sal y catsup.
Salchipulpos Kids
Con papas a la francesa.
Salchipulpos con Huevito
4 Piezas de deliciosos salchipulpos acompañado de huevo estrellado o revuelto (2 piezas).
Sushi
Roll sin alga, relleno de res o pollo y philadelphia (Empanizado).
Nuggets de Pollo Kids
Con papas a la francesa.
Bebidas
Chai Manzana Canela a las Rocas
Agua de Sabor Naranjada Mineral 1 L
Licuado de Frutas 500 ml
Fresa, plátano, frutos rojos.
Capuchino Regular a las Rocas
Agua de Sabor Limonada Azul 500 ml
Chai Matcha a las Rocas
Jugo de Naranja 500 ml
Agua de Sabor Naranjada Natural 1 L
Agua de Sabor Limonada de Frutos Rojos
Agua de Sabor Lichi Limón 1 L
Bebidas Calientes
Capuchino Choco Beylis
Chocolate Caliente
Café de Olla
Refil.
Capuchino Choco Chai
Moka
Te Chai Original Manzana Canela
Taro
Capuchino Vainilla
Capuchino Latte Vainilla
Te Chai Matcha
Hamburguesas y Pizzas
Hamburguesa al Pastor
Carne al pastor (150 g), piña, guacamole, jamón y queso americano. Acompañada de papa gajo o francesa.
Hamburguesa Hawaiana
Carne de res (150 g) con tomate, cebolla, lechuga, jamón, queso americano y una rodaja de piña doradita. Acompañada de papa gajo o francesa.
Pizza a la Costa
Con camarones salteados en mantequilla y ajo, pimientos, queso de cabra y albahaca deshidratada. La favorita del chef.
Pizza Colibrí 4 Rebanadas
Salsa de tomate, mezcla de quesos con pepperoni, salchicha italiana, tocino y carne arrachera.
Hamburguesa Arrachera Especial
Trozos de carne arrachera (150 g) gratinados con una base de guacamole con pimientos y tiras de tocino, lechuga, tomate, cebolla, jamón y queso americano. Acompañada de papa gajo o francesa.
Pizza Quesos 4 Rebanadas
Para los amantes del queso y parmesano.
Hamburguesa Arrachera
Trozos de carne arrachera (150 g) gratinados con nuestro mix de quesos de la casa, lechuga, tomate, cebolla, jamón y queso americano.Acompañada de papa gajo o francesa.
Hamburguesa Mar y Tierra
Carne arrachera (150 g) marinada con una base de cebolla caramelizada, jamón y queso americano y por encima camarones salteados en ajo y mantequilla, gratinados con nuestro mix de quesos y tiras de tocino, coronada con philadelphia y guacamole. Acompañada con papa gajo o papa francesa.
Hamburguesa Boneless
Boneless (125 g) bañados en salsa de su elección con jamón y queso americano, con cebolla, tomate y lechuga. Acompañada de papa gajo o francesa.
Hamburguesa de Pollo
Trozos de pollo (150 g) a la plancha gratinado con nuestro mix de quesos, con una base de guacamole, lechuga, tomate, cebolla, jamón y queso americano. Acompañada con papa gajo o papa francesa.
Sushis Clásicos y Horneados Especiales
Sushi Culichi 12 pzs
Por dentro: alga, camarón, aguacate, philadelphia y pepino, coronado con tampico, salsa de anguila y ajonjolí. (Natural).
Chile Relleno Mixto 1 pz
Un chile relleno de res, tocino, surimi, philadelphia y mix de quesos, por fuera empanizado.
Sushi Mar y Tierra 7 pzs
Por dentro: alga, res, camarón, aguacate y philadelphia. (Empanizado).
Sushi Aguachile Roll Especial
Por dentro: pepino, philadelphia, camarón, surimi y aguacate; por fuera alga y una orden de aguachile al centro. (Natural).
Suchi Tres Quesos 12 pzs
Por dentro: alga, camarón, res, aguacate cubierto con philadelphia, queso chihuahua y americano. (Empanizado).
Sushi Tres Quesos 7 pzs
Por dentro: alga, camarón, res, aguacate cubierto con philadelphia, queso chihuahua y americano. (Empanizado).
Kasama
Por dentro: alga, camarón, res, tocino, philadelphia y aguacate; por fuera un toque de camarón spicy, queso y ajonjolí, bañado en aderezo de cilantro y salsa de anguila. (Empanizado).
Sushi Mar y Tierra 12 pzs
Por dentro: alga, res, camarón, aguacate y philadelphia. (Empanizado)
Nara
Por dentro: alga, philadelphia, aguacate, cangrejo, tocino y camarón empanizado; por fuera philadelphia, salmón, gratinado spicy y salsa de anguila. (Natural).
Sushi Cordon Blue 7 pzs
Por dentro: alga, pollo, tocino, aguacate y pepino, coronado con philadelphia y queso chihuahua por fuera. (Empanizado).
Modificadores No Borrar 3
Crepa Manzana Canela
Manzana caramelizada con un toque de canela, bañada con cajeta, acompañada de nuez y nieve.
Pastas, Ensaladas y Combos
Pasta Pomodoro
Spaghetti (300 g) salteado en mantequilla, bañado en salsa de tomate a la pomodoro, queso, un toque de perejil seco y pan italiano.
Ensalada Griega
Variedad de lechugas, pepino, cebolla morada, tomate cherry, aceituna negra, queso cabra, pollo, aderezado con vinagreta italiana.
Pasta Fusilli
Pasta fusilli (300 g) con pollo (120 g) y trozos de tocino, bañada en salsa suiza y especias italianas, acompañada de pan italiano.
Pasta Alfredo Especial
Fetuccini (300 g) con pollo (120 g), champiñón y tocino, bañada en crema alfredo, queso parmesano, un toque de perejil y pan italiano.
Platillo a la Pomodoro
Pasta boloñesa con nuestra salsa pomodoro y carne molida, acompañada de nuestra ensalada con nuestro mix de lechugas frescas, pan italiano, aderezos de la casa y vinagreta italiana.
Ensalada Primavera
Variedad de lechugas, tomate cherry, pepino, fritura con un toque de aguacate.
Platillo Fusilini
Pasta fusilini bañada con salsa suiza y especias italianas, trozos de tocino y champiñón, acompañada de ensalada con nuestro mix de lechugas frescas, crotones, pan italiano, aderezos de la casa y vinagreta italiana.
Ensalada Chester
Variedad de lechugas, trocitos de queso y jamón, arándanos, pepino, aceituna negra, fritura de maíz y aderezo de cilantro.
Ensalada Colibrí
Variedad de lechugas, fresa, pollo, nuez caramelizada, piña, manzana verde, tomate cherry, acompañada con aderezo de mostaza y miel.
Lasaña
Lasaña con carne molida, acompañada de ensalada con nuestro mix de lechugas frescas, pan italiano, aderezos de la casa y vinagreta italiana.
Wafles Especiales y Crepas
Fresas con Crema
Rellena de queso crema, fresas, un baño de nuestra crema de la casa, nieve, chantilly.
Crepa de Nutella
Bañada con nutella, chantilly y un toque de nuez.
Waffle Tres Leches
Bañado en tres leches con nieve, durazno, nuez, chantilly y un toque de oro comestible.
Salada
Arma tu crepa si limite de ingredientes. Acompañada con queso mozzarella, queso chihuahua y ensalada.
Crepa Manzana Canela
Manzana caramelizada con un toque de canela, bañada con cajeta, acompañada de nuez y nieve.
Arma tu Waffle
Sin limite de ingredientes
Arma tu Crepa
Sin limite de ingredientes
Salada Colibrí
Rellena de carnes: arrachera, tocino, pepperoni y salchicha argentina gratinada con nuestra mezcla de quesos. Acompañada de aderezos y ensalada.
Salada Alfredo con Champiñón
Exquisita crepa rellena de champiñón bañada en crema alfredo.
Oreo
Crepa rellena de rica crema Oreo y nieve Oreo.
Mixología, Cócteles, Frappes y Smoothies
Frappe paleta Ferrero 500 ml
Frappe Moka 500 ml
Smoothie Pelón Pelo Rico 500 ml
Frappe Coco 500 ml
Smoothie Fresa Dulce 500 ml
Frappe Caramelo 500 ml
Smoothie Frsa Chamoy 500 ml
Smoothie Pica Fresa 500 ml
Smoothie Frutos Rojos 500 ml
Frappe Choco Mazapán 500 ml
Malteadas y Mocktails (Bebidas sin Alcohol)
Malteada Choco Plátano 330 ml
Malteada Cookies 330 ml
Mocktails Fresa Limón Hierbabuena
Mocktails Raspberry Fresh
Con refresco sabor toronja, limón, un toque de fresa, frambuesa y hierbabuena.
Mocktails Grape Fruit
Con refresco sabor toronja, toque de limón, y frutos rojos.