La Buena Braza ( En Country)

Ensalada de La Casa

Combinación de lechuga, jitomate, aguacate, pepino, mango, arándanos, trocitos de queso panela y cacahuate.

Guacamole con Totopos

Cebolla, jitomate, chile serrano y cilantro acompañado de totopos.

Chiles Toreados

Con salsa maggi, limón y un poco de sal.

Orden de Cebollitas a Las Brasas

Cebollitas cambray a las brasas

Orden de Frijoles Charros

Frijoles guisados con trozitos de chicharrón y tocino

Guacamole con Arrachera

Cebolla, jitomate, chile serrano y cilantro, acompañado de arrachera.

Orden de Nopales a Las Brasas

Trozos de Nopal a las brazas con chimichurri

Papas Cambray Orden

Papas cabray salteadas al ajillo (chile guajillo fileteado )

Docena de Tortillas a mano

Orden de tortillas hechas a mano masa blanca

Sopa de Tortilla

Jugo de Carne Natural

Concentrado de jugo de carne

Jugo de Carne con Arrachera

Concentrado de jugo de carne con trozos de Arrachera

Jugo de Carne con Rib Eye

Concentrado de jugo de carne con trozos de Ribeye

Consomé de Pollo

Caldo de pollo con verduras

Spaguetti Alfredo

Spaguetti con crema y trozos de jamón

Taco de Rib Eye

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Chorizo Argentino

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Arrachera

Taco de Costilla BBQ

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Costilla de Res

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Chistorra

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Pollo

Taco incluye 2 tortillas cebolla y trozo de nopal a las brasas.

Taco de Cecina

Quesadilla Queso, Sencilla

Quesadilla de Pollo, Sencilla

Quesadilla de Chorizo con Papas, Sencilla

Quesadilla de Papas con Rajas Sencilla

Quesadilla de Rajas y Queso Oaxaca

Quesadilla de Pollo y Queso Oaxaca

Quesadilla de Chorizo con Papas y Queso Oaxaca

Sope Sencillo

Sope de masa blanca con crema y queso rayado

Sope con Pollo

Sope de masa blanca con pollo guisado con jitomate y cebolla, crema y queso rayado

Sope de Papas con rajas

Sope de masa blanca de papas con rajas

Platón Vaquero, Costilla BBQ para 2 Personas

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones.

Platón Country para 2 Personas

Rib eye, arrachera, chorizo arg, chistorra, costilla BBQ, pollo, frijoles charros cebollas nopales asados tortillas a mano y 1 jugo de carne por persona, salsas y limones.

Platón Vaquero, Arrachera para 4 Personas

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones.

Platón Vaquero, Chorizo Argentino para 4 Personas

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones.

Platón Vaquero, Arrachera, 2 Personas

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones.

Platón Vaquero, Chorizo Argentino, para 2 Personas

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones.

Platón Vaquero Costilla BBQ para 4 person (1.5 Kg)

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones

Platón Vaquero Ribeye 2 personas (750 gr)

Incluye frijoles charros cebollas y nopales asados, tortillas a mano y 1 jugo de carne p/persona, salsas, rajas de chile manzano y habanero y limones

Platón Country, para 4 Personas

Ribeye, arrachera, chorizo argentino, chistorra, costilla BBQ, pollo, frijoles charros, cebollas, nopales, tortillas a mano, 1 jugo de carne por persona, salsas y limones.

Platón Vaquero, Rib Eye para 4 Personas

Platón acompañados e frijoles charros cebollas y nopales asados tortillas hechas a mano y 1 jarrito de jugo de carne por persona.

Sopecitos con Tuétanos

2 Piezas.

Huesos con Tuétanos

3 Piezas...

Papa al Horno con Rib Eye

Papa al Horno con Chorizo Argentino

Papa al Horno con Arrachera

Papa al Horno con Costilla BBQ

Papa al Horno con Costilla de Res

Papa al Horno Natural

Papa al Horno con Chistorra

Queso Fundido con Rib Eye

Queso Fundido con Chorizo Argentino

Fundido Natural

Queso Fundido con Arrachera

Fundido con Costilla a la BBQ

Queso Fundido con Chistorra

Queso Fundido con Costilla de Res

Paleta de Agua Nanche

Paleta Agua de Piña

Paleta Especial Snickers

Paleta Crema de Pistache

Paleta Especial, Pay de Limón

Paleta de Agua, Guayaba

Paleta Especial, Piña Colada

Paleta Especial, Ferrero

Paleta Especial Conejito Turín

Paleta Especial, Galleta Oreo

Dedos de Queso

Papas a la Francesa con /Queso

Orden de papas fritas más queso amarillo

Papas a la francesa Naturales

Orden de papas fritas

Hamburguesa Hawaiana

Pan de Ajo

Hamburguesa con Tocino

Pan a elegir, carne, jitomate y tocino.

Hamburguesa Campesina (Champiñones)

Hamburguesa Especial

Doble carne y guacamole

Hamburguesa con Arrachera

Hamburguesa Chilli

con carne,chile y frijoles

Hamburguesa BBQ

Pan con Ajonjolí

Hamburguesa Clásica

Hamburguesa con carne a la plancha y queso pan a elegir

Hot dog 30 cm con Tocino

Mega salchicha 30 cm con tocino, jitomate, cebolla chile picado

Hot dog clásico de 30 cm

Mega salchicha de 30 cm, pan artesanal jitomate cebolla chile jalapeño picado

Hot dog con Tocino de 50 cm

Mega salchicha 50 cm con tocino, jitomate, cebolla chile picado

Hot dog clásico de 50 cm

Mega salchicha de 50 cm ñ, jitomate, cebolla, chile picado

Chilli dog 30 cm

Mega salchicha de 30 cm más chilli: carne molida, frijoles y adobo

Guaca-dog de 30 cm

Mega salchicha de 30 cm, más guacamole

Chill dog de 50 cm

Mega salchicha de 50 cm más chilli: guizo de carne molida, frijoles, adobo

Guaca-Dog de 50 cm

Mega salchicha de 50 cm,

Orden de Alitas 10 pzas. Mango-Chiltepin

Bañadas con salsa Mango-Chiltepin, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 20 pzas. BBQ

Bañadas con BBQ guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 5 pzas. BBQ

Bañadas con BBQ guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 20 pzas. Mango-Chiltepin

Bañadas con salsa Mango-Chiltepin, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 5 pzas. Piña-Habanero

Bañadas con salsa Piña-Habanero, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 25 pzas. Piña Habanero

Bañadas con salsa Piña-Habanero, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 20 pzas. Piña-Habanero

Bañadas con salsa Piña-Habanero, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 25 pzas. Mango-Chiltepin

Bañadas con salsa Mango-Chiltepin, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Orden de Alitas 15 pzas. Piña-Habanero

Bañadas con salsa Piña-Habanero, guarnición pepino y zanahoria acompañadas con aderezo Ranch

Boneless 250 gr. Naturales

Trozitos de pollo Empanizados, acompañados con aderezo Ranch

Crepa Lechera y Durazno

2 ingredientes

Fresas con crema

Crepa Lechera

1 ingrediente

Crepa Nutella y Plátano

2 ingredientes

Crepa Cajeta

1 ingrediente

Crepa Cajeta c/queso philadelphia

2 ingredientes

Crepa Zarzamora c/queso philadelphia

2 ingredientes

Crepa Nutella c/queso philadelphia

2 ingredientes

Crepa Nutella

1 ingrediente

Crepa Zarzamora

1 ingrediente

Burrito Norteño con Arrachera

Arrachera a la parrilla con chilli, aguacate envuelto en tortilla de harina, acompañado con papas a la francesa

Pechuga de Pollo Asada

Pechuga de pollo a la parrilla, acompañada con guacamole, nopales y cebollas a las brasas

Guacamole con Arrachera

Guacamole acompañado de arrachera picada, acompañada con totopos

Cecina de Yecapixtla a la parrilla

Cecina de Yecapixtla asada a la parrilla, acompañada de guacamolenopales y cebollas a las brazas

Mixiote de Lengua de Res

Lengua de res en salsa de jitomate, envuelta en hoja de maguey, con arroz de guarnición

Huarache con Arrachera

Huarache relleno de frijoles refritos con Arrachera picada, lechuga queso y crema

Huarache con Costilla de Res

Huarache relleno de frijoles refritos con Costilla de Res picada, lechuga queso y crema

Huarache con Cecina

Huarache relleno de frijoles refritos con Cecina picada, lechuga queso y crema

Burguer Pack Hamb Tocino + papas francesa

Hamburguesa con Tocino*1 + Coca Cola 355 ml no retornable*1

Burguer Pack Clásico

Hamburguesa Clásica + Coca Cola 355 ml no retornable*1

Peñafiel Manzana Roja

Jugo Manzana

Jugo de Guayaba

Peñafiel Toronja Lata

Coca Cola Normal 600 ml

Coca Cola 355 ml no retornable

Jugo Durazno

Jugo de Mango

Coca Cola Zero 600 ml