Anguila Sushi
Anguila Sushi es un rincón gastronómico en Los Heroes Coacalco, donde la tradición japonesa se fusiona con la frescura de los ingredientes locales. Ubicado en Av. Zarzaparrillas 207, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, destacando por su variada selección de sushi, sashimi y platillos calientes. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su personal amable y atento garantiza un servicio excepcional.
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Entradas (Kushiague´s)
Kushiague´s de Cangrejo / Queso
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Kushiague´s de Plátano / Queso
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Kushiague´s de Plátano
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Kushiague´s de Camarón / Queso
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Kushiague´s de Queso
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Kushiague´s de Salmón / Queso
Crujiente brocheta empanizada. Elige si deseas una pieza o una orden.
Yakitori´s
Yakitori de Salmón
Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce. Elige si deseas una pieza o una orden.
Yakitori de Arrachera
Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce. Elige si deseas una pieza o una orden.
Yakitori de Pollo
Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce. Elige si deseas una pieza o una orden.
Yakitori Mixta
Con pollo, camarón y res. Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce.
Yakitori de Camarón
Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce. Elige si deseas una pieza o una orden.
Yakitori de Res
Brocheta sazonada a la plancha con salsa agridulce. Elige si deseas una pieza o una orden.
Entradas
Edamames
Frijol de soya tierno al vapor o asado
Squid rings
Aros de calamar en pasta tempura, con pimiento morrón, cebolla y un toque de pimienta, limón y salsa dragón
Tacos de Rib Eye
6 Tacos orientales de Rib Eye a la plancha con salsa de ajonjoli, chipotle y cebollin
Yakimeshi
Yakimeshi de Pollo
Yakimeshi de Verduras
Yakimeshi de Res
Yakimeshi de Arrachera
Yakimeshi de Salmón
Yakimeshi Especial
Yakimeshi de Tampico
Yakimeshi Mixto
Yakimeshi de Camarón
Sopas & Noodles
Udon Especial
Base de soya, tallarines udon, camarón, naruto, huevo, espinaca y cebolla.
Tori Spicy
120 gramos de pollo a la plancha, chicoria, hongo shiitake, zanahoria, fideo harusame y un toque de salsa dragón.
Tempura Udón
Caldo tempura, pasta udón, camarones y verduras capeadas.
Misoshiro
Caldo miso, tofu, alga y cebollín.
Shiitake Udón
120 gramos de exquisito salmón a la plancha, caldo miso, shiitake, chicoria, zanahoria y pasta oriental udón.
Ramen
Caldo de soya, pollo, espinaca, champiñón y pasta ramen.
Ensaladas
Yasai Fry
Lechugas mixtas, zanahoria, aguacate, jitomate, pepino, espárrago, pollo, camarón y cangrejo empanizado
Yasai (variedad de verduras)
Jitomate, lechugas mixtas, aguacate, espárragos, champiñón, brócoli, pepino y coliflor)
Ensalada mixta
Variedad de verduras, camarón, salmón y cangrejo
Primavera
Melón, pepino, cangrejo, Lluvia de primavera con vinagre dulce
Yakusa tropical
Lechugas mixtas, pepino, fruta de temporada, zanahoria, camarones salteados y salsa dulce
Especialidades de Cocina Japonesa
Yaki-Udón
Camarón, filete de res, pollo y verduras salteadas con pasta udón y salsa yakitori.
Sake Fry
Salmón empanizado, relleno de verduras selectas y queso philadelphia, guarnición de verduras salteadas a la plancha sazonadas con soya.
Tori Fry
Tiras de pollo empanizado con ensalada mixta y arroz al vapor.
Sakana Fry
Tiras de robalo empanizado con ensalada mixta y arroz al vapor.
KatsuDon
Lomo de cerdo empanizado, clara de huevo con arroz al vapor.
Yakisoba
Tallarines japonesas y verduras orientales en salsa agridulce. Elige tu favorito.
Teri Yaki
Carnes, mariscos o pescado en salsa agridulce con arroz gohan y ensalada.
Tori Katsu
Pechuga rellena de queso manchego y verduras sazonadas, ensalada y arroz blanco gohan.
Teppan Yaki
Base de verduras exquisitamente sazonadas a la plancha. Elige tu favorito.
Eby Cheese
6 Brochetas de camarón empanizados con ensalada y arroz.
Rollos Clásicos
Arcoíris Roll
Queso, aguacate, pepino y masago. Elige tu favorito.
Kiury Maky
Rollo envuelto en hoja de pepino. Elige tu favorito.
Nevado Maky
Rollo envuelto en queso. Elige tu favorito.
Avocado Maky
Rollo envuelto en aguacate. Elige tu favorito.
California Maky
Rollo de arroz con un toque de ajonjolí, aguacate, pepino y queso philadelphia. Elige tu favorito (además si lo quieres normal o especial).
Rollos Empanizados
Tory Maky Especial
Por fuera pollo empanizado, por dentro queso manchego, aguacate, espárrago y chiles toreados.
Tempura Maky
Por fuera capeado y tampico, por dentro aguacate y camarón tempura.
Geisha Maky
Por fuera camarón y salsa chipotle, por dentro aguacate y queso philadelphia.
Manchego Maky
Por fuera queso manchego, por dentro cangrejo, queso philadelphia y aguacate.
Ostión Maky
Por fuera salsa rockefeller, por dentro ostión, aguacate, queso manchego, esparrago y chiles toreados.
Tempura Maky Fry
Por fuera queso philadelphia, chiles, tampico y salsa de anguila, por dentro aguacate y kakiage.
Queso Maky Fry
Por fuera queso philadelphia y tampico, por dentro camarón empanizado y aguacate.
Beef Maky
Por fuera filete de res y salsa chipotle, por dentro queso manchego y aguacate.
Cheese Hot
Por fuera queso manchego gratinado y chiles toreados, por dentro cangrejo empanizado, queso philadelphia, aguacate y espárrago.
Suzuki Roll
Por fuera pescado, tampico y pasta champiñón, por dentro queso philadelphia y aguacate.
Especialidades de La Barra
Eby Maky
Por fuera camarón, por dentro aguacate, pepino y queso philadelphia.
Sharyy Maky
Por fuera queso philadelphia y piel de salmón, por dentro pepino, aguacate y salmón ahumado.
Bonsay
Por fuera lechuga fresca, tampico y masago, por dentro queso philadelphia, aguacate, cangrejo y piel de salmón.
Hade Roll
Sushi de 10 piezas, Por fuera mango, aguacate, nuez caramelizada y salsa dulce, por dentro queso philadelphia, camarón empanizado y aguacate.
Samuray
Por fuera queso philadelphia, furikake y salsa de anguila, por dentro aguacate, pepino y anguila.
Carrusel Maky
Por fuera queso philadelphia, aguacate, cangrejo y salmón, por dentro queso philadelphia, aguacate y pepino.
Banana Roll
Por fuera plátano frito y salsa de chipotle, por dentro queso philadelphia, aguacate y camarón tempura.
Frutal Sushi
Por fuera queso philadelphia, mango, fresa, kiwi y salsa dulce, por dentro camarón empanizado.
Strawberry
Por fuera philadelphia, fresa y salsa dulce, por dentro camarón empanizado.
Tampico Maky Especial
Por fuera masago y tampico, por dentro tampico y cangrejo.
Tempuras
Camarón
Róbalo
Pollo
MIxto
Verduras
Gohan
Gohan Blanco
Furikake
Gohan Tampico
Bebidas
Sangria Casera
355 Mililitros.
Mundet
355 Mililitros.
Pepsi
355 Mililitros.
Sprite 355 ml
Jumex Frutzzo
355ml
Te verde Oriental
Coca-Cola
355ml
7 Up
355ml
Delaware Punch
355ml
Coca-Cola Zero
355ml
Nigiris
Nigiri atún
Nigiri Róbalo
Nigiri Masago
Nigiri salmón
Nigiri Anguila
Nigiri Salmón ahumado
Nigiri Camarón
Nigiri Cangrejo
Postres
Tempura Helado
Pan capeado, relleno de helado de vainilla con mermelada, cajeta o chocolate
Caffe Jelly
Gelatina de café con helado de vainilla y crema de kahlúa
Yorokobi
Flor de Helado con pétalos de plátano empanizado
Banana Maky
rollo de arroz, plátano frito, queso y mermelada, cajeta o chocolate
Rollos Tradicionales
Tampico Maky
Ume Maky
Chamoy
Kappa Maky
Pepino
Tekka Maky
Atún
Session 4. Una Nueva Forma De Expresar El Arte
Sushi Balls: Alpha
Empanizado, relleno de philadelphia, aguacate carne de res y salsa kushiague
Ramen Bowl
Con calabaza, zanahoria, champiñón, cebollín, naruto, huevo y salsa dragón. Elige tu favorito
Camarones Rokka
Camarones crujientes, bañados en salsa de chipotle sobre una fresca ensalada.
Ninja Roll
XF: Hoja de pepino, Tampico, tropiezos de camarón empanizado y salsa de anguila. XD: Philadelphia, aguacate y Kanikama.
Sushi Balls: Polo
Empanizado, relleno de philadelphia, aguacate y pollo con salsa kushiague.
Flamin Roll
XF: Philadelphia, chetos flamin hot y salsa spicy. XD: Pollo a la plancha y aguacate.
Crunchy Sushi
XF: Tocino Empanizado y salsa spicy. XD: Kakiague y aguacate.
Sushi Balls: Saturno
Empanizado, relleno de philadelphia, aguacate salmón con salsa chipotle.
Sushi Balls: Cosmo
Empanizado, relleno de philadelphia, aguacate, camarón con salsa chipotle.
Sushi Bacon Roll
XD: Pollo a la plancha y aguacate. XF: Tocino frito, Philadelphia, salsa BBQ y cebollín.