Comida árabe a domicilio cerca de mí

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1. Cuscús

El cuscús (cous-cous o alcuzcuz) es un ingrediente en el que se basa este platillo que es ahora una de las comidas más representativas de la cocina norteafricana. Su preparación consiste en sémola de trigo dura que se cocina en agua para después añadirle diferentes elementos como garbanzos, salsas, aderezos, varios tipos de verduras y a veces carne. 

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2. Tacos árabes

¿A quién le gustan los tacos? Si eres fan de los tacos al pastor o las famosísimas gringas entonces los tacos árabes te van a encantar. Y aunque sus orígenes son una mezcla entre lo mexicano y lo árabe, el resultado el antecesor es carne de cerdo (o cordero) asada y sazonada con especias, perejil, tomillo, orégano y comino, envuelta en pan plano y lista para tu paladar. Un sabor familiar con un giro diferente.

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3. Falafel de garbanzos 

¡Por fin! Una comida saludable y llena de sabor. El Falafel de garbanzos es un platillo turco con el puedes picotear sin parar, ya que es muy saludable y sus ingredientes son 100% naturales. Su presentación puede recordarnos a las albóndigas de carne, pero estas bolitas están hechas de garbanzos y especias, se fríen (u hornean si quieres ser más fit) y se disfrutan acompañadas de ensalada y chopeadas en salsas. ¡Un platillo para todos!

Date un gustito no culposo (pero sí muy sabroso) y pide una orden de falafel de garbanzos a través de la app DiDi Food, ¡descárgala ya!

4. Döner

Si buscas algo más del tipo comida rápida, debes animarte a pedir un Döner. ¿No sabes qué trae? Consiste en un pan plano relleno de cortes muy delgados de carne de pollo, ternera o cordero, asados en trompo y acompañados con verduras y salsas y con sus papitas a un lado. Aunque parece una hamburguesa su sabor es muy diferente pero igual de delicioso.

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5. Maqluba

También conocida como paella árabe, la Maqluba comparte similitudes con el platillo valenciano ya que consiste en un plato de arroz con carne (puede ser con cordero o pollo) y berenjena o coliflor (o ambas) encima. Aunque generalmente esta es una comida palestina para días festivos, tú puedes probarla el día que quieras intentar algo nuevo.

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