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Tortas
Torta de Chorizo
Bolillo del día, caliente con mayoneza, mostaza, queso fundido, chorizo, aguacate, jitomate, cebolla y aguacate.
Torta de Milanesa
Torta de Milanesa, con mayonesa, moztasa, queso blanco, lechuga, jitomate, aguacate y cebolla
Bolillo con Guisado
Bolillo del día con 1 ó 2 guisados a elegir
Torta de Queso Fresco
Torta de queso blanco, con mayonesa, mostaza, lechuga, jitomate y cebolla.
Torta de Jamón
Bolillo del día, calientito, con mayonesa, mostaza, queso fundido, jamón, lechuga, jitomate, cebolla, y aguacate.
Torta de Pierna
Bolillo del día, calientito, con mayonesa, mostaza, queso fundido, pierna, lechuga, jitomate, cebolla, y aguacate.
Quesadilla de comal
Quesadilla de Comal con Guisado de su Elección
Tortilla hecha mano rellena de queso asadero y con el guisado de su elección
Chilaquiles
Chilaquiles Verdes con Huevo Estrellado,
Chilaquiles verdes, servidos con queso, crema, aguacate, acompañados de dos huevos estrellados y frijolitos refritos
Chilaquiles Verde
tortilla frita bañada en salsa verde , acompañada de queso, crema y frijoles
Chilaquiles Rojos
tortilla frita bañada en salsa roja acompañada de crema, queso y frijoles
Chilaquiles Rojos con Huevo Estrellado
tortilla frita bañada de salsa roja acompañada de queso ,crema, frijoles y huevos al gusto
Sandwich
Sandwich de Jamon
pan de caja aderezado con mayonesa y mostaza, rebanadas de jamón ,costra de queso asadero, lechuga, jitomate, cebolla , aguacate y chiles jalapeños
Sandwich de Chorizo
pan de caja aderezado con mayones y mostaza, chorizo de puerco, costra de queso asadero, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Sandwich de Milanesa
pan de caja con mayonesa, mostaza, costra de queso asadero, milanesa de res frita, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Sandwich de Queso Fresco
pan de caja aderezado de mayonesa y mostaza , costra de queso asadero, rebanadas de queso fresco, lechuga, jitomate, cebolla , agucate y chiles jalapeños
Sandwich de Adobada
pan de caja aderezado con mayonesa y mostaza, con trozos de carne de puerco adobada , costra de queso asadero,lechuga, jitomate, cebolla , aguacate y chiles jalapeños
Sandwich de Pierna
pan de caja aderezado con mayonesa y mostaza,costra de queso asadero, con lajas de pierna de puerco , lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Tacos de Guisado
Tacos de Guisados
par de tortillas de maíz con el guisado de su elección: chicharron prensado verde, chicharron prensado rojo, chicharron duro verde, chicharron duro rojo, carne de puerco en salsa de chile pasilla, trocito en salasa martajada con nopal, deshebrada de res con papas, picadillo , lengua en salsa verde, arroz , frijoles, nopales, papas.
Huevos al gusto
Huevos Estrellados
2 huevos estrellados acompañados de frijoles refritos
Huevos Rancheros
2 huevos estrellados , sobre 2 tortillas fritas, bañados en salsa roja o verde, acompañados de frijoles refritos
Huevos Revueltos con Jamon o Chorizo
2 huevos revueltos con jamon picado, acompañado de frijoles refritos
Huevos a la Mexicana
2 huevos revueltos con jitomate, cebolla, chile serrano acompañados de frijoles refritos
Huevos Divorciados
2 huevos estrellados bañados en salsa roja y verde, acompañados de frioles refritos
Molletes
Mollete Clasico
bolillo dorado relleno de frijol coronado con una costra de queso asadero derretido
Mollete Acompañado con Chorizo o Jamon
bolillo dorado relleno de frijol coronado con costra de queso asadero derretido y puede acompañarse con chorizo o jamon
Sincronizadas
Sincronizada de Milanesa
Tortilala doble de harina, con carne de res empanizada, queso fundido, lechuga, jitomate, cebolla y aguacate.
Sincronizada de Chorizo
tortillas de harina rellenas de queso asadero , chorizo, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Sincronizada de Adobada
tortillas de harina rellenas de queso asadero ,carne adobada, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Milanesa de Pierna
tortillas de harina rellenas de queso asadero derretido con pierna de cerdo, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños
Burritos
Burrito de Guisado
tortilla de harina grande rellena de el guisado de su elección: arroz, prensado verde, prensado rojo,duro verde , duro rojo, deshebrada de res, picadillo, trocito con nopales en salsa molcajeteada,carne de puerco en salsa pasilla ,nopales, lengua en salsa verde,papas
Bebidas
Agua del
todos los dias se prepara agua fresca
Coca Cola Vidrio 355 ml
Peñafiel Toronja 600 ml
Peñafiel Limonada 600 ml
Peñafiel Piñada 600ml
Peñafiel Naranjada 600ml
Coca Cola sin Azúcar 600 ml
Coca Cola 600 ml.
Peñafiel Mangada 600 ml
Cafe de Olla
café de grano endulzado con piloncillo y canela
Plato de Guisado
Plato de Guisados Chico
el plato chico incluye 3 guisados de su elección: arroz, frijoles, prensado verde, prensado rojo,duro verde , duro rojo, deshebrada de res, picadillo, trocito con nopales en salsa molcajeteada,carne de puerco en salsa pasilla ,nopales, lengua en salsa verde,papas
Plato de Guisados Grande
el plato grande incluye 4 guisados de su elección: arroz, frijoles, prensado verde, prensado rojo,duro verde , duro rojo, deshebrada de res, picadillo, trocito con nopales en salsa molcajeteada,carne de puerco en salsa pasilla ,nopales, lengua en salsa verde,papas
