La Callana express
La Callana Express, ubicada en Blvrd El Bote 202, 98040 Zacatecas, Zac., México, es un rincón gastronómico que combina la tradición culinaria mexicana con un ambiente moderno y acogedor. Su menú ofrece una variedad de platillos auténticos, desde tacos al pastor hasta enchiladas suizas, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ideal para disfrutar de un almuerzo rápido o una cena relajada, La Callana Express se
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Promociones del Mes
Gringa de Arrachera.
Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne arrachera, acompañado de chile toreado y cebolla asada.
Pepito.
Suculenta torta de arrachera, acompañada con guacamole y queso asadero, acompañada con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Queso Fundido Arrachera.
Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones, de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como son de tortilla de maíz y harina.
Chile Relleno de Sirloín.
2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne de Sirloín, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.
Burrito al Pastor.
Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Alambres
Alambre de Sirloín
Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne de arrachera, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Papa Asada de Sirloín
Delicioso puré de papa natural preparada con queso asadero y crema, acompañada de queso amarillo, queso asadero, jugosa carne de arrachera, acompañada de tortilla de harina y maíz, así como de sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Alambre de Arrachera
Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne de arrachera, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Alambre de Pastor
Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne al pastor, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Queso Fundido de Sirloín
Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugoso, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como tortillas de maíz y harina.
Queso Fundido de Pastor
Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como tortillas de maíz y harina.
Papa Asada de Arrachera
Delicioso puré de papa natural preparada con queso asadero y crema, acompañada de queso amarillo, queso asadero, jugosa carne de arrachera, acompañada de tortilla de harina y maíz, así como de sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Chiles Rellenos
Chile Relleno al Pastor
2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.
Chile Relleno de Arrachera
2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.
Burritos
Burrito de Arrachera
Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados
Burrito de Sirloín
Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne de Sirloín, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Tacos
Taco Ahogado
Delicioso taco dorado (1 pza), relleno de papa, con carnitas bañado en una salsa de jitomate, acompañada de cebolla morada.
Taco de Carnitas
Delicioso taco de maciza de carnitas 1 pieza.
Orden de Tacos
Elige la carne.
Tortas
Combo Torta Cubana
Delicioso torta con mayonesa, aguacate, jugosa carne al pastor, jitomate, cebolla, crujiente tocino, queso asadero, acompañada con chiles en vinagres. + Papas Fritas + Agua fresca del dia
Torta Ahogada
Deliciosa torta rellena de carnitas, bañada en salsa de jitomate, acompañada de cebolla morada.
Volcanes
3 Volcanes de Arrachera
3 Tostadas de tortilla natural, servidas con queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
3 Volcanes de Pastor
3 Tostadas de tortilla natural, servidas con queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
3 Volcanes de Sirloín
Acompañado con jugoso Sirloín, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.
Gringas
Gringa al Pastor
Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne al pastor, acompañado de chile toreado y cebolla asada.
Gringa de Sirloín
Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne Sirloín, acompañado de chile toreado y cebolla asada.
Steaks
Parrilla Mixta
Delicioso combinación de carnes, arrachera, pastor, Sirloín, carnitas y pollo a la plancha, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.
Carnitas
Medio Kilo de jugosa de carnitas, maciza, acompaña de guacamole, cebolla asada, chiles toreados y tortillas de maíz.
Fajitas Sirloín
Carne de cebolla y chile morrón asado, servido con una porción de jugosas fajitas de arrachera, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.
Fajitas Arrachera
Carne de cebolla y chile morrón asado, servido con una porción de jugosas fajitas de arrachera, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.
Steak de Arrachera
Exquisito corte de arrachera, acompañado de chile relleno de queso asadero, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada, chiles toreados, así como con tortillas de maíz.
Pechuga a la Plancha
Deliciosa pechuga a la parrilla, acompañada con su chile toreado, cebolla asada, tortilla de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole.
Steak de Sirloín
Exquisito corte de Sirloín, acompañado de chile relleno de queso asadero, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada, chiles toreados, así como con tortillas de maíz.
Lo Nuevo
Aguachile Verde
Camarón fresco marinado en una salsa verde de la casa, acompañado con cebolla morada, pepino, aguacate, y tostadas.
Extras
Frijoles Charros
Deliciosos frijoles de la olla, guisados con chorizo, salchicha, tocino y pico de gallo.
Bebidas
Limonada
Fanta Naranja
Agua Fresca
Naranjada
Coca Cola sin Azúcar
Coca Cola
Valle Fruit de Naranja
Fresca
Sprite
Coca Cola Light