La Callana express

Gringa de Arrachera.

Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne arrachera, acompañado de chile toreado y cebolla asada.

Pepito.

Suculenta torta de arrachera, acompañada con guacamole y queso asadero, acompañada con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Queso Fundido Arrachera.

Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones, de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como son de tortilla de maíz y harina.

Chile Relleno de Sirloín.

2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne de Sirloín, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.

Burrito al Pastor.

Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Alambre de Sirloín

Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne de arrachera, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Papa Asada de Sirloín

Delicioso puré de papa natural preparada con queso asadero y crema, acompañada de queso amarillo, queso asadero, jugosa carne de arrachera, acompañada de tortilla de harina y maíz, así como de sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Alambre de Arrachera

Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne de arrachera, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Alambre de Pastor

Exquisita combinación de cebolla, salchicha, tocino, chile poblano, jugosa carne al pastor, con queso asadero fundido, acompañado de tortillas de maíz, guarniciones, ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Queso Fundido de Sirloín

Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugoso, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como tortillas de maíz y harina.

Queso Fundido de Pastor

Delicioso queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como tortillas de maíz y harina.

Papa Asada de Arrachera

Delicioso puré de papa natural preparada con queso asadero y crema, acompañada de queso amarillo, queso asadero, jugosa carne de arrachera, acompañada de tortilla de harina y maíz, así como de sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Chile Relleno al Pastor

2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.

Chile Relleno de Arrachera

2 Deliciosos chiles rellenos con queso asadero, con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados, así como totillas de maíz.

Burrito de Arrachera

Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados

Burrito de Sirloín

Dos deliciosos burritos con queso asadero, con jugosa carne de Sirloín, con sus guarniciones de ensaladas de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Taco Ahogado

Delicioso taco dorado (1 pza), relleno de papa, con carnitas bañado en una salsa de jitomate, acompañada de cebolla morada.

Taco de Carnitas

Delicioso taco de maciza de carnitas 1 pieza.

Orden de Tacos

Elige la carne.

Combo Torta Cubana

Delicioso torta con mayonesa, aguacate, jugosa carne al pastor, jitomate, cebolla, crujiente tocino, queso asadero, acompañada con chiles en vinagres. + Papas Fritas + Agua fresca del dia

Torta Ahogada

Deliciosa torta rellena de carnitas, bañada en salsa de jitomate, acompañada de cebolla morada.

3 Volcanes de Arrachera

3 Tostadas de tortilla natural, servidas con queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne de arrachera, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

3 Volcanes de Pastor

3 Tostadas de tortilla natural, servidas con queso asadero fundido, acompañado con jugosa carne al pastor, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

3 Volcanes de Sirloín

Acompañado con jugoso Sirloín, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada y chiles toreados.

Gringa al Pastor

Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne al pastor, acompañado de chile toreado y cebolla asada.

Gringa de Sirloín

Tortilla de harina con queso asadero y una porción de jugosa carne Sirloín, acompañado de chile toreado y cebolla asada.

Parrilla Mixta

Delicioso combinación de carnes, arrachera, pastor, Sirloín, carnitas y pollo a la plancha, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.

Carnitas

Medio Kilo de jugosa de carnitas, maciza, acompaña de guacamole, cebolla asada, chiles toreados y tortillas de maíz.

Fajitas Sirloín

Carne de cebolla y chile morrón asado, servido con una porción de jugosas fajitas de arrachera, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.

Fajitas Arrachera

Carne de cebolla y chile morrón asado, servido con una porción de jugosas fajitas de arrachera, acompañado con cebolla asada, chiles toreados, tortillas de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole.

Steak de Arrachera

Exquisito corte de arrachera, acompañado de chile relleno de queso asadero, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada, chiles toreados, así como con tortillas de maíz.

Pechuga a la Plancha

Deliciosa pechuga a la parrilla, acompañada con su chile toreado, cebolla asada, tortilla de maíz, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros y guacamole.

Steak de Sirloín

Exquisito corte de Sirloín, acompañado de chile relleno de queso asadero, con sus guarniciones de ensalada de nopales, frijoles charros, guacamole, cebolla asada, chiles toreados, así como con tortillas de maíz.

Aguachile Verde

Camarón fresco marinado en una salsa verde de la casa, acompañado con cebolla morada, pepino, aguacate, y tostadas.

Frijoles Charros

Deliciosos frijoles de la olla, guisados con chorizo, salchicha, tocino y pico de gallo.

Limonada

Fanta Naranja

Agua Fresca

Naranjada

Coca Cola sin Azúcar

Coca Cola

Valle Fruit de Naranja

Fresca

Sprite

Coca Cola Light