Menú
Gorditas
Gordita de Yesca
Gordita de chicharron prensado en salsa verde.
Gordita de Papas con Queso
Gordita frita en aceite de papas con queso.
Gordita de Chicharrón
Chicharron de cuero guisada en salsa verde.
Gordita de Picadillo
Carne molida con papa, jitomate, cebolla y silantro.
Gordita de Buche
Estomago freido acompañado de pico de gallo.
Gordita de Deshebrada
Carne de res con papas y rajas
Gordita de Discada
Salchicha, jamon, tocino, chorizo, cebolla, rajas y queso fresco.
Gordita de Lengua
Lengua de cerdo en salsa verde y silantro.
Gordita de Frijoles con Queso
Frijoles rojos refritos con queso fresco.
Gordita de Barbacoa
Gordita acompaña de cilantro, cebolla y limón.