Menú
PLATILLO
Enchiladas Rojas con Arroz
4 enchiladas rojas acompañadas de arroz
Chilaquiles Verdes con Pollo
Porción que hasta alcanza para dos personas ;)
Flautas de Pollo
4 piezas de flautas de pollo con su verdura (lechuga o zanahoria).
Tacos Dorados de Frijoles Rojos
5 Tacos fritos rellenos de frijoles rojos con su verdura (lechuga o zanahoria).
Enmoladas
Cinco enmoladas bañadas en delicioso mole tradicional, acompañadas de arroz rojo casero. Un platillo mexicano lleno de sabor y tradición.
Chilaquiles Rojos de Pollo Picosos
Crujientes totopos de maíz bañados en una deliciosa salsa roja preparada con jitomate y chiles seleccionados, acompañados de suave pollo deshebrado. Coronados con crema fresca, queso rallado y cebolla en rodajas. Un desayuno o comida llena de sabor mexicano, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Chilaquiles Rojos de Pollo Dulces
Chilaquiles de pollo preparados con totopos crujientes bañados en una deliciosa salsa de sabor dulce, acompañados de pollo deshebrado, crema, queso y cebolla. Una combinación perfecta para quienes disfrutan un toque dulce y un platillo lleno de sabor.
Enfrijoladas
5 enfrijoladas de tortillas bañadas en una cremosa salsa de frijoles, rellenas de queso y acompañadas con crema y cebolla. Un platillo tradicional, casero y lleno de sabor.
Pozole Verde de Pollo
Pozole verde de pollo, preparado con maíz pozolero y un delicioso caldo verde lleno de sabor. Servido con pollo deshebrado y acompañado de 4 tostadas crujientes para disfrutarlo como más te guste.
Chile en Nogada
Chile poblano relleno de picadillo dulce y especiado, bañado en una cremosa salsa de nogada y decorado con granada y nuez. Un platillo tradicional mexicano, lleno de sabor y contrastes.
POR SEPARADO
Frijoles Molidos Rojos 1/2
Frijoles rojos molidos, suaves y llenos de sabor, con ese toque casero que los hace irresistibles en cada bocado.
Gordita de Frijoles Rojos con Queso
Gordita de maíz rellena de frijoles rojos con queso.
FRIJOL 1L
Frijol cocido, sencillo pero lleno de sabor, preparado con el sazón de casa que reconforta el alma en cada cucharada.
ARROZ 1/2 L
ARROZ ROJO
SALSA 250 ML
Salsa de molcajete, una salsa tradicional mexicana elaborada con jitomates asados, chiles, ajo y cebolla. Su combinación de ingredientes tatemados le aporta un aroma ahumado irresistible, mientras que el chile le da el toque perfecto de picor. Ideal para acompañar tacos, gorditas, quesadillas, carnes y cualquier antojito mexicano, convirtiendo cada bocado en una experiencia llena de sabor casero.
Gordita de Huevo en Salsa Roja
Agua de Jamaica Natural 1/2 L
Bebida refrescante y ligera elaborada con flor de jamaica hervida, de sabor ligeramente ácido y color rojo intenso, perfecta para hidratarse de forma natural.
Gordita de Mole con Arroz
Gordita de maíz rellena de delicioso mole.
Ensalada de Garbanzo 1/2
Los garbanzos se mezclan con verduras crujientes como jitomate, pepino y cebolla, creando un contraste de texturas muy agradable. Se sazona con limón, un toque de sal, aceite de oliva y cilantro fresco.
Gordita de Rajas con Queso
