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Platillos Puerco
Platillo de Lengua
Exquisita y suave lengua de puerco cocinada a fuego lento en su sazón casero, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Puerco con Nopales
Jugosa carne de puerco guisada en salsa casera con tiernos nopales, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo Asado de Boda
Clásico asado de boda con tierna carne de puerco en salsa de chiles rojos y especias, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Buche
Suave buche de cerdo perfectamente cocinado y sazonado al gusto, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Pastor
Carne de cerdo marinada al pastor con adobo artesanal, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Chicharrón
Suculento chicharrón guisado al estilo tradicional casero, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Yesca
Tradicional y deliciosa yesca doradita y bien sazonada, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillos Res
Platillo de Bistec con Papas
Suave bistec de res acompañado de papitas tiernas guisadas, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Picadillo
Picadillo clásico de res sazonado con verduras en salsa suave, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillos Pollo
Platillo de Flautas de Pollo
Crujientes flautas doraditas rellenas de pollo deshebrado, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Platillo de Mole con Pollo
Pieza de pollo bañada en rico mole tradicional artesanal, incluye arroz, frijoles, agua de fruta y 5 tortillas calientes.
Guisos por Litro
Guisos por 1/2 L
Guisos caseros por 1/2 litro, opciones: chicharrón, yesca, puerco con nopales, buche, bistec con papas, lengua, deshebrada, birria, asado de boda y picadillo.
Antojitos
Burrito
Burrito en tortilla de harina calientita, relleno de frijoles, arroz y tu guiso a elegir.
Quesadilla con Tortilla de Harina
Quesadilla en tortilla de harina grande, con abundante queso manchego y tu guiso a elegir.
Torta Gigante
Torta gigante rellena de frijoles, arroz y tu guiso a elegir en pan crujiente.
Menudo 1 lt
Caldo tradicional de pancita de res
Postres
Pay Casero Personal
Porción individual de exquisito pay casero, horneado con receta tradicional.
Pastel
Rebanada de rico y esponjoso pastel casero del día.
Bebidas
Boing
Refrescante bebida de fruta en presentación Boing bien fría.
Refresco Desechable
Refresco embotellado bien frío en envase desechable.
Café con Leche
Cremoso café caliente preparado con leche entera.
Agua Mineral
Agua mineral purificada y burbujeante.
Agua de Fruta 1 L
Agua fresca de fruta natural de temporada en presentación de 1 litro.
Café de Olla
Tradicional café de olla infusionado con canela y piloncillo.
