Menú
COMBOS
COMBO CHILAQUILES VERDES
Café de Olla*1 + Chilaquiles Verdes*1 + Carlota*1
COMBO CHAPATA
Chapata de Pollo*1 + Agua de Fruta*1 + Café de Olla*1
COMBO HOT CAKES Y CAFE
Café de Olla*1 + Hot Cakes*1
Chilaquiles !!
Chilaquiles Verdes*1 + Jugo Boing*1
Tacos de Arrachera
Tacos de Arrachera*1 + Refresco*1
Algo Más
Baguette de Pollo
Emparedado de pollo a la plancha, con aderezo de aguacate, ensalada y porción de papas fritas (70 gr )
Chilaquiles Clásicos
Porción de chilaquiles en salsa del día, acompañados de frijoles y bolillo, sin huevo
Sincronizada
Doble tortilla de harina rellena de queso, aguacate, jamón, lechuga y jitomate.
Chapata de Pollo
Crujiente pan chapata, con pechuga de pollo a la plancha , aderezo de aguacate y queso, acompañada con una pequeña porción de ensalada.
Hot Cakes
Tres piezas de deliciosos hot cakes con endulzante.
Plato de Frutas
Fruta de temporada con yogurt y granola
Waffle Dulce
1 Waffle acompañado de fruta de temporada, porción de yogurt, mermelada y miel maple
Wrapp Caribe
tortilla de harina rellena de 200g de camarones salteados, anesalada y aderezo de aguacate, acompañada de 150g de papas a la francesa.
Wrapp Cesar
Tortilla de harina rellena de 150g de pollo a la plancha , ensalada y aderezo cesar, acompañada de 150g de papas a la francesa.
Emparedado de Camarones
Camarones a la plancha gratinados en baguette, acompañado e papas a la francesa ensalada.
Chilaquiles
Chilaquiles Machos
Bañados en salsa tatemada picante.
Chilaquiles Enmolados
Exquisitos en salsa tipo mole, ligeramente picante.
Chilaquiles Suizos
Bañados en salsa suiza y gratinados, una deliciosa experiencia
Chilaquiles Zacatecanos
Chilaquiles bañados en una tradicional salsa de chile guajillo y chocolate de metate.
Chilaquiles la Catrina
Platillo especial, en salsa verde acompañados con filete de pollo a la plancha, frijoles, aguacate.
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles bañados en una deliciosa salsa de tomatillo asado(sala ,frijoles y porción ).
Chilaquiles Cantera
Salsa de tomate con queso crema, receta de la casa.
Chilaquiles El Chamuco
Camarones gratinados con cebolla y rajas, montados sobre cama de chilaquiles rojos, acompañados de frijoles, huevo estrellado y aguacate.
Chilaquiles Los Catrines
La especialidad de la casa, con la salsa que prefieras, acompañados con una rica porción de arrachera, huevos estrellados, frijoles y guacamole.
Chilaquiles Charros
400g de chuleta de res asada, con guarnición de Chilaquiles en salsa macha, acompañados de frijoles , aguacate y bolillo.
Huevos al Gusto
Huevos Revueltos
Huevos revueltos con el ingrediente de tu elección, acompañados de frijoles refritos y porción de bolillo.
Huevos Rancheros
Huevos estrellados sobre tortilla con jamón y queso, bañados en salsa y guarnición de frijoles refritos.
Omelette
Huevo en torta relleno de queso y jamón con guarnición de frijoles refritos y porción de bolillo.
Huevo a la Mexicana
Tradicionales huevos revueltos con pico de gallo, con guarnición de frijoles refritos y porción de bolillo.
Comenzando El Día
Huevos Revueltos*1 + Gatorade*1 + Pastel 3 Leches*1
Enchiladas
Enmoladas
Cuatro piezas de enchiladas rellenas de pollo o queso, bañadas en una salsa tipo mole al chocolate, acompañadas de frijoles, arroz y ensalada.
Enchiladas Zacatecanas
Tradicionales enchiladas rojas de chile guajillo, rellenas de queso, acompañadas de frijoles, arroz y ensalada.
Enchiladas Poblanas
Tradicionales enchiladas verdes rellenas de pollo o queso, bañadas en salsa verde de tomatillo o chila ancho asado acompañadas de frijoles, arroz y ensalada.
Enchiladas Suizas
Cuatro piezas de enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde cremosa, acompañadas de arroz, frijoles y ensalada.
Especiales
Tacos de Arrachera
Cinco tacos de arrachera en tortilla grande, acompañados de guacamole y cebolla asada.
Pizza Personal
Camarones Empanizados
Orden de 12 camarones empanizados con guarnición de arroz y ensalada, acompañado de bolillo y aderezo aurora.
Filete a la Plancha
Filete de pollo o tilapia a la plancha, con guarnición de arroz y ensalada.
Hamburguesa con Papas
Tradicional hamburguesa americana con una rica porción de carne, queso, jamón y verdura; acompañada de papas a la francesa.
Filete Empanizado
Filete a elegir con guarnición de arroz, ensalada y bolillo.
Arrachera
250 gr de arrachera asada con guarnición de guacamole, quesadilla, salchicha y cebolla asada.
Ensalada Primavera
Ensalada de pollo empanizado o a la plancha con vegetales, crotones y aderezo ranch o César.
Tacos de Camarón
5 Tacos de camarón salteados con cebolla y rajas, acompañados con frijoles y guacamole.
Costilla BBQ
500g de costilla de cerdo horneada y bañada en salsa BBQ de la casa
Antojitos
Flautas
5 Piezas de flautas de pollo o carne deshebrada acompañadas de frijoles, arroz y ensalada.
Sopes
Orden de tres piezas de auténticos sopes fritos con un poco de frijoles más el guiso de su elección y verdura.
Menudo
Ilegales
Quesadillas ilegales (chorizo, salchichas, jamón, cebolla rajas) acompañado e frijoles totopos.
Tacos de Arrachera Sencillos
250 de arrachera asada en tortilla chica, acompañados de salsa y verdura.
Comida Corrida
Comida Corrida 3 Tiempos 2
Entrada que consta de sopa o crema; plato fuerte con la pieza de proteína de tu elección, acompañada de frijoles, arroz y ensalada; postre y un vaso de agua fresca de fruta. Incluye tortillas o un bolillo.
Comida Corrida 3 Tiempos 1
Entrada que consta de sopa o crema; plato fuerte con guiso, guarnición de frijoles y arroz; postre y un vaso de agua fresca de fruta. Incluye tortillas.
Bebidas
Chocolate Caliente
Tradicional chocolate casero.
Jugo Boing
Malteada
Agua de Fruta
Refresco
Café de Olla
Gatorade
Postres
Carlota
Tradicional postre de galleta y crema
Pay
Pay casero de nuez, queso, piña y manzana.
Pastel 3 Leches
Biscocho casero , bañado en 3 leches
