Menú
Huevos y Omelettes al gusto
Omelette de Espinacas y Panela
Omelette relleno con espinacas y queso panela, acompañado de frijoles refritos, totopos, chapata y salsa picante.
Huevos con Tocino
Deliciosos huevos revueltos con crujiente tocino, acompañados de frijoles refritos, totopos y chapata, con salsa picante.
Omelette de Rajas con Elote
Omelette con rajas de chile poblano, granos de elote y queso panela, servido con frijoles refritos, totopos, chapata y salsa picante.
Huevos con Chorizo
Huevos revueltos mezclados con sabroso chorizo, complementados con frijoles refritos, totopos y chapata, y una porción de salsa picante.
Huevos con Jamón
Clásicos huevos revueltos con trocitos de jamón, servidos con frijoles refritos, totopos y chapata, más salsa picante.
Omelette de Champiñones y Espinacas
Omelette relleno de espinacas frescas y champiñones, servido con frijoles refritos, totopos, chapata y salsa picante.
Desayunos
Almuerzo Mexicano
Cecina de Res (120 g), chilaquiles rojos y dos molletes.
Huevos Motuleños
Revueltos sobre tostadas, bañados en salsa de jitomate, trozos de jamón, gratinados con queso gouda y acompañados de plátano macho frito.
De la Hacienda
Milanesa de pollo (75 g), chilaquiles verdes y huevo revuelto a la mexicana.
Aporreado de Cecina de Res
Huevos revueltos (2 pzas) con tiras de cecina (60g), sobre frijoles campesinos y quesadillas de máiz con queso gouda.
Hot cakes Tradicionales
Servidos con mantequilla y mermelada de fresa (3 pzas).
Tortilla de Claras
3 Claras con espinacas, champiñones y salsa de jitomate, nopal asado y papa hashbrown.
Combinado
Dos hot cakes con jamón, tocino y dos huevos revueltos.
Del patrón
Cecina de res (120 g),con huevo (2 pzas), chilaquiles rojos y frijoles refritos.
Revuelto con Croissant
Huevos revueltos (2 pzas) con jamón, un croissant y frijoles refritos.
Almuerzo Colonial
Milanesa de pollo (160 g), acompañada de frijoles y dos huarachitos con salsa, uno verde y uno rojo.
Chilaquivips
Campiranos Pasilla
Con salsa pasilla montados sobre frijoles refritos con un toque de salsa macha de la casa. Servidos con bistec a la parrilla (60g), cubos de aguacate, crema, aros de cebolla cambray y crocantes de chile.
Chilaquiles Suizos
Con salsa norteña, huevo revuelto con machaca, queso panela, crema y cebolla morada.
Chilaqules Regios
Bañados con salsa norteña, queso panela, crema y cebolla morada, acompañados de huevo revuelto con machaca.
Chilaquiles Verdes
Bañados en salsa Verde, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.
Chilaquiles Toluqueños
Chilaquiles verdes, con queso, crema y chorizo acompañados de tiras de pollo asadas (160 g) y un huevo estrellado.
Chilaquiles Rojos
Bañados en salsa Roja, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.
Menú del día
Pambazos
3 pzas. Con salsa verde.
Tacos de Milanesa
3 pzas. Con salsa verde.
Alambre de Pollo
Con pimientos, champiñones, cebolla y queso.
Desayuno 3
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Desayuno 2
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Desayuno 1
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Navideños
Bacalao a la Vizcaína
El tradicional con aceitunas, servido con arroz almendrado.
Rollo Red Velvet
Rebanada de tronco navideño sabor red velvet
Pierna de Cerdo Adobada
Pierna de Cerdo Adobada
Hot Cakes Nutella y Fresa
Con fresas y nutella (3 pzas).
Pavo en su Jugo
Servido con nuestro relleno de carne de frutas (240g), acompañado con una guarnición a elegir.
Romeritos con Tortitas de Camarón
Los tradicionales con nuestro mole especial y camarón fresco, acompañados con arroz blanco.
Combo Pavo en su Jugo
Saborea la tradición: 120g de pavo servido con relleno de carne con frutas y ensalada de manzana. Además, incluye refresco en lata (355 ml) a elegir.
Combos
Combo Romeritos con Tortitas de Camarón
Saborea la tradición: 300 g de romeritos en mole, con 3 tortitas de camarón fresco y arroz almendrado. Además, incluye refresco en lata (355 ml) a elegir.
Combo Pierna de Cerdo Adobada
Saborea la tradición: 160g de pierna de cerdo servido con adobo y spaghetti cremoso con jamón. Además, incluye refresco en lata (355 ml) a elegir.
Combo Bacalao a la Vizcaína
Saborea la tradición: 250g de bacalao a la vizcaína, servido con aceitunas y arroz almendrado. Además, incluye refresco en lata (355 ml) a elegir.
Paquetes Navideños
Pay Helado de Limón (Entero)
Pay helado de limón con merengue (750gr).
Bacalao a la Vizcaína (4 Personas)
El tradicional bacalao a la vizcaína (1kg) con aceitunas, acompañado con una guarnición (720g) a elegir.
Pierna de Cerdo con Adobo (4 Personas)
Pierna de Cerdo (640g) horneada con nuestro adobo (480ml), acompañada con una guarnición a elegir (720g)
Ensalada de Manzana (720g)
Guarniciones adicionales navideñas para llevar (720g)
Pierna de Cerdo (2 Personas)
Pierna de Cerdo (320g) horneada con nuestro adobo (240ml), acompañada con una guarnición a elegir (360g)
Puré de Papa (720g)
Guarniciones adicionales navideñas para llevar (720g)
Spaghetti a la Crema con Jamón (720g)
Guarniciones adicionales navideñas para llevar (720g)
Pavo en su Jugo con Relleno (2 Personas)
Pavo en su jugo (240g) con relleno (240g), acompañado con una guarnición (360g) a elegir.
Ensalada de Manzana (360g)
Guarniciones adicionales navideñas para llevar (360g)
Spaghetti a la Crema con Jamón (360g)
Guarniciones adicionales navideñas para llevar (360g)
Favoritos
Molletes Vips
Gratinados con queso gouda y acompañados con salsa mexicana. 4 piezas.
Enchiladas de Mole
Rellenas de pollo, con crema, queso, cebolla morada, ajonjolí y arroz blanco. 3 piezas.
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo guisado, con nuestra tradicional salsa suiza, gratinadas con queso gouda, cebolla y acompañadas de frijoles refritos.
Tacos Dorados de Pollo
Con crema, queso, salsa verde y roja. Acompañados de guacamole y frijoles refritos. 4 piezas.
Enfrijoladas
Rellenas de pollo guisado con salsa de frijol, chorizo, aguacate, crema y queso. 3 piezas.
Menú a $99
Enfrijoladas de Huevo
3 Piezas rellenas de huevo. Incluye 150g de fruta a tu elección.
Revuelto a la Mexicana
Huevo a la Mexicana (2 piezas), acompañado de frijoles bayos refritos, mini chapata y 150g de fruta a tu elección.
Enfrijoladas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile. Incluye una dona a tu elección.
Doraditas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallado, crema y salsa verde. Incluye 150g de fruta a tu elección.
Doraditas de Papa Guisada
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallodo, crema y salsa verde. Incluye una dona a tu elección.
Sopas y Ensaladas
Ensalada César
Servida con pechuga empanizada (80g)
Ensalada Caribeña
Lechuga italiana, pechuga marinada a la parrilla (150 g), durazno, fresas, queso panela (80 g) adornada con nuez picada y vinagreta de naranja. Acompañada con pan de ajo.
Ensalada del Chef con Pechuga Marinada
Mezcla de lechuga italiana con germén de alfalfa, acompañada de pechuga marinada (150gr), jitomate, huevo cocido, queso amarillo y pan con ajo.
Milanesas, Carnes y Pescados
Milanesa Tampico
Milanesa de res acompañada de 2 enchiladas verdes y guacamole fresco.
Enchiladas Verdes con Milanesa de Pollo
Con queso gouda y aguacate. Rellenas de papa con chile. (3 piezas, 120g de milanesa)
Filete de Tilapia a la Plancha
Filete de Pescado (150g) con una ensalada de verduras y una porción de arroz.
Filete de Tilapia Empanizado
Filete de Pescado (150g) empanizado con una ensalada de verduras y una porción de arroz.
Carne asada
De res (120 g) con taquitos dorados de queso, papa romero, nopal y queso panela asado.
Milanesa Tradicional
Pechuga de pollo empanizada (150 g) con papas a la francesa y guacamole.
Tacos Baja
3 Tacos de pescado rebozado, preparados con aderezo de salsa macha y servidos con ensalada de col morada.
Hamburguesas, Sandwichosos y Pepitos
Sandwiqueso
Combinación de queso gouda y queso americano con jamón. En pan especial, aderezado con un toque de pesto de albahaca y mayonesa de salsa macha. Se acompaña con papas a la francesa.
Vips Club
Pan especial, con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate, aguacate y lechuga; acompañado de papas a la francesa.
Vips Clásica con Queso
150g de carne de res con queso americano, jitomate y mayonesa.
Pepitos Vips de Res
Res (120 g), en pan baguette con guacamole y chipotle.
Papas a la Francesa
Orden extra de papas a la francesa acompañado de cátsup.
Vips KIDS
Papitas Vips
Acompañadas de salsa catsup. 6 piezas.
Pescadito
Filete a la plancha servido con arroz a la mexicana, jitomate, pepino, manzana y lechuga. ¡Incluye Sorpresa!
Mini Molletes
Los tradicionales, gratinados con ques gouda y servidos con catsup. ¡Incluye Sorpresa!
Milanesita de Pollo
Pechuga de pollo empanizada (80g) con papitas Vips. ¡Incluye Sorpresa!
Combinadito
Huevo revuelto con jamón, acompañado de 2 piezas de hot cakes glaseados. ¡Incluye Sorpresa!
Hot Cakes Jr.
Cuatro piezas Jr, servidas con fresa y plátano. ¡Incluye Sorpresa!
Sabanita Aventura de Res
Servida con puré de papa y zanahoria con pepino. ¡Incluye Sorpresa!
Rosca de Reyes
Rosca de Reyes Rellena (Entera)
Rellena con Crema y Zarzamora
Rosca de Reyes Tradicional (Entera)
Tradicional
Rebanada de Rosca de Reyes
Tradicional
Rebanada de Rosca de Reyes Rellena
Rellena con Crema y Zarzamora
Panadería y Postres
Pan Dulce
Elige tu pan dulce favorito.
Paquete de Donas Mixtas
Deléitate con un paquete de 6 donas. Perfectas para compartir.
Bísquets con Mermelada de Fresa
Dos piezas cortadas por la mitad acompañadas con mermelada de fresa.
Pay Helado de Limón
Una rebanada de pay helado de limón.
Cheesecake con Fresas
Con fresas o fruta de temporada.
Crepas de Cajeta
Rellenas de queso crema, bañadas con cajeta y trozos de nuez; servidas con plátano (2 pzas).
Dona de Chocolate y Granillo
Dona de Chocolate y Granillo
Dona de Chocolate
Dona de Chocolate
Dona de Azúcar
Dona de Azúcar
Pastel Triple Chocolate
Mezcla de tres chocolates
Bebidas
Sprite
Refresco de lata (355 ml).
Coca Cola Sin Azúcar
Refresco de lata (355 ml).
Sidral Mundet
Refresco de lata (355 ml).
Ciel Purificada
Agua embotellada (600 ml).
Coca-Cola Original
Refresco de lata (355 ml).
Fanta
Refresco de lata (355 ml).
Coca-Cola Light
Refresco de lata (355 ml).
Néctar del Valle Sabor Mango
Bebida con sabor a mango en lata de 453 ml.
Néctar del Valle Sabor Durazno
Bebida con sabor a durazno en lata de 453 ml.
