Shintai (Zaragoza)
Shintai es un restaurante japonés ubicado en el corazón de Xalapa, en Ignacio Zaragoza 8, Zona Centro. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición japonesa se fusiona con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú destaca por una variedad de sushi, sashimi y platos calientes, todos elaborados con maestría por chefs expertos. El ambiente es moderno y relajante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una salida con amigos
Menú
Maki Sushis Tradicionales
Kara Maki
Por dentro camarón, chipotle y queso gouda por fuera empanizado. 10 piezas.
Tuna Roll
Por dentro camarón y queso crema por fuera atún marinado en salsa picante y aguacate. 10 piezas.
Maki Philadelphia
Por dentro salmón y queso crema por fuera ajonjolí. 10 piezas.
Maki Avocado
Por dentro salmón y queso crema por fuera aguacate, ajonjolí y salsa de anguila. 10 piezas.
Maki Tropical
Por dentro camarón y queso crema por fuera aguacate, salmón y salsa de mango. 10 piezas.
Maki California
Por dentro camarón, pepino, aguacate y por fuera ajonjolí. 10 piezas.
Pan Sake Sushi
Un rollo por dentro camarón, surimi y aguacate por fuera salmón sellado, aderezo chipotle y salsa de anguila. 10 piezas.
Arrachera Roll
Por dentro arrachera, cebollín, queso gouda y chipotle por fuera empanizado y salsa tártara. 10 piezas.
Japengo Maki
Por dentro camarón, pepino y queso crema por fuera salmón fresco y aguacate. 10 piezas.
Maki Sushis Gourmet
Maki Godzilla
Por dentro camarón tempura, atún marinado, queso crema, pepino y aguacate por fuera anguila, aguacate, tempura, masago y chilimayo. 10 piezas.
Mountain Roll
Por dentro aguacate, tampico y camarón por fuera atún, salmón, salsa de anguila, chilimayo y masago. 10 piezas.
Maki Matchi
Por dentro camarón tempura, queso crema, espárrago y aguacate por fuera plátano frito, salsa agripicante y aderezo. 10 piezas.
Maki Hanna
Por dentro camarón tempura y queso crema por fuera mango, aguacate , ajonjolí negro y salsa agripicante. 10 piezas.
Maki Chirachi
Por dentro salmón, camarón, anguila, pulpo y surimi por fuera empanizado y salsa de anguila. 10 piezas.
Chips Roll
Por dentro camarón picante, aguacate y queso crema por fuera papa frita y jengibre. 10 piezas.
Crazy Monkey Maki
Por dentro salmón ahumado, mango y queso crema por fuera aguacate, tempura, nuez de la india y salsa de mango. 10 piezas.
Entraditas Japonesas
Tostada de Atún (Pza.)
Atún fresco sobre wonton frito con aguacate, kakiage y chilimayo.
Haru Maki
Rollo frito relleno de verduras.
Furai Maki
Rollo frito de salmón, espinaca, zanahoria y queso crema acompañado por salsa sriracha picante, 6 piezas.
Tempura San
Verduras tempura y camarón capeado acompañados en salsa tempura.
Kushiage Platano (Pza.)
Banderilla plátano empanizada con salsa agridulce y salsa tártara.
Wonton Chesse
Wonton frito relleno de queso y apio con salsa de mango, (6 piezas).
Camarones al Coco
Camarones empanizados con coco y curry, con salsa tailandesa.
Edamame Asadas con Soya
Edamames asados con vainas de soya.
Ika Furai
Anillos de calamar empanizadas con aderezo especial.
Yasai Tempura
Variedad de verduras capeadas con salsa tempura.
Maki Sushis Veganos
Kinoko Maki
Aguacate, espárrago y ajonjolí 10 piezas.
Vegan Maki
Zanahoria, col morada, aguacate, espinaca y salsa agripicante. 10 piezas.
Yasai Maki
Hecho con pepino, aguacate, espárragos y furikake. 10 piezas.
Charolas para Compartir
Charola Vegana
Todos los rollos veganos más bastones de zanahoria y calabaza tempurizados.
Charola Tradicional
10 pzas philadelphia, 10 pzas california, 10 pzas ebi karame, 10 pzas japengo, 10 pzas futomaki
Charola Frutal
30 pzas rolls frutales (kiwi, manzana y fresa), 8 pzas kushiage de verduras.
Charola Mix
10 pzas arrachera, 10 pzas philadelphia, 10 pzas avocado, 10 pzas salmón furai maki y 4 taquitos de jicama con surimi.
Teppanyaki Premium
Arma Tu Tepanyaki (150Gr)
Todos los teppanyaki llevan mezcla de verduras y son sazonados con soya y ajinomoto.
Brochetas Asadas Yakitori (Pza.)
Pollo en salsa yakitori con ajonjolí.
Brochetas Asadas Yakisan (Pza.)
Camarón, pollo y tocino marinados en sake.
Teppanyaki Mixto (150gr)
Teppanyaki con camarón, res y pollo para compartir con la familia y amigos. Todos llevan mezcla de verduras y son sazonados.
Sopas
Sopa Tori Nabe Yaki
Sopa japonesa de pollo con zanahoria, champiñón, espinaca, fideo arroz transparente y togarashi.
Sopa Hoka Hoka
Ramen picante de pollo con fideos finos chuka soba y germen de soya.
Ramen de Camarón
Sopa de camarón, col, huevo y pasta ramen.
Sopa Misoshiru
Tradicional sopa misoshiru japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de misode, contiene soya y tofu.
Sopa Laito
Fideos de arroz cristalinos en un caldo reconfortante, acompañados de camarones jugosos, champiñones salteados, espinacas frescas y cebollín.
Yakimeshi & Pastas
Katsu Donburi
Milanesa de cerdo empanizada rellena con queso, bañada en salsa agridulce sobre gohan.
Yakimeshi de Camarón
Tazones de arroz con yakimeshi camarón.
Gohan Natural
Arroz al vapor.
Yakimeshi de Res
Tazones de arroz con yakimeshi res.
Pasta Kaji Mixta
Pasta udón con res, pollo, camarón, zanahoria y col salteados.
Yakimeshi de Pollo
Tazones de arroz con yakimeshi pollo.
Arroz Tai
Arroz estilo tailandés servido en media piña con camarón, res y pollo.
Yakimeshi de Verduras
Arroz frito estilo japonés con zanahoria, calabacitas, cebolla y huevo.
Fideos Hokkien Me
Pasta ramen con pollo, camarón, cerdo y togarashi.
Yakiudon
Pasta udón a la plancha con calamar, pollo y salsa agridulce.
Bebidas Japonesas
Calpis con Jugo de Durazno
Bebida láctea de sabor ligeramente ácido y jugo de durazno.
Calpis con Jugo de Uva
Bebida láctea de sabor ligeramente ácido y jugo de uva.
Calpis Shintai (355 ml)
Bebida láctea de sabor ligeramente ácido.
Calpis con Jugo de Arándano
Bebida láctea de sabor ligeramente ácido y jugo de arándano.
Calpis con Jugo de Naranja
Bebida láctea de sabor ligeramente ácido y jugo de naranja.
Refrescos
Refrescos (335 ml) Sidral Mundet
Sidral Mundet en lata
Agua de Horchata
Agua de Horchata
Fanta Naranja 335 ml
Fanta en lata
Coca-Cola Light 355 ml
Coca- Cola Light en lata
Coca-Cola Sabor Original 355 ml
Coca- Cola en lata
Limonada Natural
Jugo de limón natural
Coca-Cola Zero 355 ml
Coca- Cola Zero en lata
Naranjada Natural
Jugo de naranja natural
Platillos Frescos
Harudon
Salmón fresco, camarón, pepino y aguacate sobre arroz avinagrado.
Bebidas Preparados
Coctel Chi 250ml
Jamaica y mezcal.
Clericot de Vino Tinto 250ml
Clasico clericot de vino tinto con fruta
Coctel Akai 250ml
Frutos Rojos con ginegra y jugo de arandano 250ml
Coctel Kiro 250ml
Jugo de piña, cerveza, tequila y limón
Martini de Chocolate 250ml
250 ml
