Shintai (Paseo Jardines)
Shintai, ubicado en Avenida Lázaro Cárdenas #521, Colonia Independencia, Xalapa-Enríquez, es un restaurante que fusiona la tradición culinaria japonesa con un ambiente moderno y acogedor. Su menú destaca por la frescura de sus ingredientes y la autenticidad de sus platillos, desde sushi artesanal hasta ramen reconfortante. Cada bocado es una experiencia sensorial que transporta a los comensales a Japón. El diseño del espacio,
Menú
Promociones a precio especial
Yakimeshi + Oriento Roll
Yakimeshi de Pollo*1 + Oriento Roll*1
Yakimeshi + Tiger Roll
Yakimeshi de Res*1 + Tiger Roll*1
Yakimeshi + Vegan Roll
Yakimeshi de Verduras*1 + Vegan Roll*1
Yakimeshi + Crunchy Roll
Yakimeshi de Res*1 + Crunchy Roll*1
Makis
Maki California
Por dentro camarón, pepino y aguacate, por fuera ajonjolí.
Kara Maki
Por dentro camarón, chipotle y queso gouda, por fuera empanizado.
Ebi Karame
Por dentro camarón, aguacate, chipotle y cebollín, por fuera queso crema y ajonjolí.
Avocado
Por dentro salmón y queso crema, por fuera aguacate, ajonjolí y salsa de anguila.
Crunchy Roll
Por dentro surimi, pepino y aguacate, por fuera masago, tempura y salsa de anguila.
Konkou
Por dentro camarón, anguila, aguacate y pepino, por fuera queso crema, salmón, furikake y salsa de anguila.
Japengo
Por dentro camarón, pepino y queso crema, por fuera salmón fresco y aguacate.
Mu Mu
Por dentro kakiage de tocino, aguacate y cebollín, por fuera rib eye al ajo, pesto oriental y hojuela de ajo.
Chirachi
Por dentro salmón, camarón, anguila, pulpo y surimi, por fuera empanizado y salsa de anguila.
Pan Sake Sushi
Por dentro camarón, surimi y aguacate, por fuera salmón sellado, aderezo chipotle y salsa de anguila.
Ramen y sopas
Tori Nabe Yaki
Sopa japonesa de pollo, con zanahoria, champiñón, espinaca, fideo de arroz transparente y togarashi.
Ramen de Camarón
Sopa tradicional japonesa con col, huevo y pasta ramen.
Sopa Kori
Sopa de pescado con harusame.
Ramen Vegetariana
Ramen de Cerdo Picante
Hoka Hoka
Sopa picante de pollo con fideo chukasoba y germen de soya.
Sopa Laito
Sopa oriental con fideo de arroz transparente, camarón, champiñón, espinaca y cebollín.
Ramen de Pollo
Sopa Misoshiru
Tradicional sopa de pasta de soya y tofu.
Tazones de Arroz
Yakimeshi de Pollo
Yakimeshi de Res
Gohan Natural
Arroz al vapor.
Yakimeshi de Verduras
Katsu Donburi
Milanesa de cerdo empanizada rellena de queso, bañada en salsa agridulce sobre gohan.
Teriyaki Don Mixto
Res 40 g, pollo 40 g, camarón 40 g y robalo 40 g, en salsa teriyaki sobre tazón de arroz al vapor y verduras.
Yakimeshi de Camarón
Yakimeshi Mixto
Camarón, res y pollo.
Charolas
Charola Mix
10 pzas de arrachera roll, 10 pzas de Philadelphia, 10 pzas de avocado, 10 pzas de orden de rollo frito de salmón furai maki, 4 taquitos de jícama con surimi.
Charola Vegana
Todos los rollos veganos, bastones de zanahoria y calabaza tempurizados.
Charola Frutal
30 pzas de rollos frutales, kiwi, manzana y fresa, 8 pzas de kushiage de verduras, banderillas empanizadas de champiñón, calabacita y plátano con queso.
Charola Tradicional
10 pzas de Philadelphia, 10 pzas de california, 10 pzas de ebi karame, 10 pzas de japengo, 10 pzas de futomaki.
Mas de la Plancha
Atún al Cilantro
A la plancha.
Rib Eye Angus
A la plancha.
Atún Tataki
A la plancha.
Esparrayaki
Espárragos envueltos en rib eye con salsa teriyaki.
Salmón en Salsa de Anguila
A la plancha.
Robalo en Salsa Miso
A la plancha.
Picaña 300 g
A la plancha, teppanyaki o con glasé de anguila.
Brochetas Asadas
Yakitori 1 pza
Pollo en salsa yakitori con ajonjolí.
Yakitori Orden
Pollo en salsa yakitori con ajonjolí.
Yakisan 1 pza
Camarón, pollo y tocino marinados en sake.
Yakisan Orden
Camarón, pollo y tocino marinados en sake.
Pastas
Fideos Hokkien Me
Pasta ramen con pollo, camarón, cerdo y togarashi.
Yakiudon
Pasta udon a la plancha con calamar, pollo y salsa agridulce.
Yakisoba Mixta
Pasta soba con verdura y condimentos, puede ser de camarón, res, pollo ó mixta.
Pasta Kaji Mixta
Pasta udon con res, pollo, camarón, zanahoria y col salteados.
Aguas
Naranjada Mineral
Agua de Jamaica
Limonada Mineral
Agua Purificada
Limonada Natural
Naranjada Natural
Agua de Horchata
Agua Marina
Agua Perrier
Jugo de Naranja
Calpis
Calpis con Jugo de Arándano
Calpis con Jugo de Uva
Calpis con Jugo de Durazno
Calpis Shintai
Calpis con Jugo de Naranja
Refrescos
Coca Cola Zero
Sidral Mundet
Fanta
Agua Mineral
Coca Cola Light
Fresca
Sprite
Coca Cola
Postres
Helado Tempura
Helado frito, fresa, cajeta o chocolate.
Helado Tempura Especial de Dulce de Leche
Helado frito.
Helado Tempura de Salsa de Frutos Rojos
Helado frito.
