Restaurante Sotelo
Restaurante Sotelo, ubicado en Juventino Rosas 1, Zona Centro, Xalapa-Enríquez, es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria veracruzana. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este restaurante ofrece una variedad de platillos que destacan por su frescura y autenticidad. Desde mariscos frescos hasta recetas caseras, cada bocado es una experiencia que refleja la esencia de la región. Ideal para disfrutar en familia o con
Menú
Combo
Pizza Vegetariana + Clasica
Pizza Lazio*1 + Pizzas Clasicas*1
2 PIZZAS CARTA
Pizzas Carta*2
Pizza Gourmet + Clasica
Pizza Roma*1 + Pizzas Clasicas*1
DiDI PROMOS
Pizzas Carta
pizzas de 35 cms
Pizzas Clasicas
Todas las pizzas son de 35 cm.
Pizzas Clásicas Grandes
Pizza de Quesos
Mezcla de quesos y masa tradicional. 35 cm.
Pizza de Champiñones
Mezcla de quesos y masa tradicional. 35 cms.
Pizza Hawaiana
Mezcla de quesos y masa tradicional. de 35 cm.
Pizza de Chorizo
Rajas, mezcla de quesos y masa tradicional. Todas las pizzas son de 35 cm.
Pizza de Pepperoni
Mezcla de quesos. Todas las pizzas son de 35 cm.
Pizzas
Pizza Bolonia
Salchicha caramelizada con brandy, un toque de chile chipotle, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 40 cm. y tienen 8 rebanadas.
Pizza Roma
Espinaca, champiñones, pimientos, queso de cabra, jamón serrano y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Milán
Pepperoni, champiñones, aceitunas negras, piña, cebolla morada, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Lazio
Champiñones, piña, aceituna negra, pimientos, espinaca, queso de cabra, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Parma
5 Quesos: gouda, mozzarella, manchego, provolone, queso de cabra y pesto, masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Inter
Crema molida, uva verde, pistaches, queso de cabra, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Margarita
Rebanadas de jitomate, jitomate uva, albahaca, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Napoli
Salami, pepperoni, jamón de pierna ahumada, pimientos, piña, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6rebanadas.
Pizza Juventus
Jamón de pierna horneada, piña, champiñones, salsa BBQ, mezcla de quesos y masa madre. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Pizza Spezia
Crema acida, tocino, cebolla, paprika, especias y masa negra. Todas las pizzas son de 35 cm. y tienen 6 rebanadas.
Cremas
Crema de Queso
Elaborada con quesos suaves, queso parmesano y una bola de queso de cabra.
Crema de Almeja
Al estilo de la región de Nueva Inglaterra, acompañada con pan horneado en casa.
Ensaladas
Ensalada Caprichosa
Lechuga, espinaca, jitomate uva, manzana, queso de cabra, pechuga de pollo a la plancha, albahaca, semillas de girasol garapiñadas y reducción de vinagre balsámico.
Ensalada Ruqueta
Lechuga, queso de cabra, arándanos, jamón serrano, queso provolone, higo natural y vinagre balsámico.
Baguettes, Chapatas o Sandwich
Thai (sin Papas)
Pechuga de pollo a la plancha, apio, pimientos, queso asadero, jitomate, cebolla morada, mayonesa y aguacate.
Oaxaqueña (sin Papas)
Queso provolone, queso de cabra, queso asadero, queso gouda, espinaca, pasta, mayonesa, jitomate, cebolla morada y aguacate.
Cordon Bleu
Milanesa de pollo , jamón de pavo, queso gouda, mostaza mayonesa, espinaca aguacate y cebolla.
Salami, Pavo y Pepperoni (sin Papas)
Elaborado con salami español, jamón de pechuga de pavo ahumada, pepperoni madurado, queso gouda, jitomate, cebolla morada, aguacate y mayonesa.
Italiana (sin Papas)
Jamón de pierna, jamón de pechuga de pavo, queso de hebra, queso amarillo, cebolla morada, jitomate, aguacate, frijoles y mayonesa.
Jamón Serrano (sin Papas)
Jamón serrano de 360 días de maduración, acompañado de jitomate uva, queso gouda, queso de cabra, espinaca y mayonesa.
Hamburguesas
Hamburguesa Honolulu (sin Papas)
Carne molida de sirloin, jamón de pierna horneada, piña asada, tocino, salsa BBQ, queso gouda, mayonesa, cebolla morada, jitomate y lechuga.
Hamburguesa Kentucky (sin Papas)
Tiras de pollo marinadas y rebosadas, aderezo ranch, queso gouda, jitomate, cebolla morada y aguacate.
Hamburguesa con Triple Queso (sin Papas)
Carne molida de sirloin, queso gouda, parmesano, asadero, jitomate, cebolla morada, mayonesa, aguacate y lechuga.
Pastas
Pasta Sotelo
Crema de queso con tocino, cebolla, ajo, pierna horneada y vino blanco con un toque de aceite de olivo.
Pasta Ragú
Carne molida de sirloin, salsa promodoro, mantequilla, pimientos, zanahoria, especias y un toque de queso parmesano.
Pasta al Burro
Aceite de olivo, mantequilla y queso parmesano.
Pasta Pesto
tocino y el toque de un clásico de la cocina genovese
Lasagna Vegetariana
Vegetales de temporada, salsa de 4 quesos, aceite de olivo y especias
Lasagna Bolognesa
carne molida de res. zanahoria, tomate, queso gouda, parmesano
Pasta a Los 4 Quesos
fusion de los quesos gouda, mozzarella, parmesano, azul y tocino
Pasta Rabiata
aceitunas. anchoas, tocino, chile de arbol. tomate queso parmesano y aceite de olivo
Botanas
Platón de Jamón Serrano
Jamón 100% ibérico más de 12 meses de maduración acompañado con pan de la casa, fruta de temporada, quesos y aderezo
Papas a la Francesa
Papas a la francesa.
Boneless
Tiras de pollo marinadas y rebosadas.
SalchiPapas
Salchichas caramelizadas con un toque de chile chipotle, con papas a la francesa.
Alitas
BBQ, búfalo, mango habanero o morita con tamarindo, acompañadas con papas a la francesa y aderezo ranch.
Tequeños
Masa de harina con trigo frita, rellena de queso manchego, acompañado con aderezo de la casa.
Mixología
Mulix
Piña, naranja y limón. 1 Litro.
Bayagua
Guayaba, piña y fresa. 1 Litro.
Bob
Piña, apio y jengibre. 1 Litro.
Fragaria
Fresa y limón. 1 Litro.
Nomil
Pepino, piña y limón. 1 Litro.
Cucumis
Melón, fresa y menta. 1 Litro.
Nopipe
Pepino, limón y menta. 1 Litro.
Melo
Melón, naranja y fresa. 1 Litro.
Bojon
Sandía, fresa, menta. 1 Litro.
Chak
Sandía, pepino y limón. 1 Litro.