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Entradas
Jaiba Rellena (1 pieza)
Mezcla de carne de jaiba sazonada en porción individual (1 pieza).
Al Agua Chile Camarón, Pulpo, Caracól ó Mariscos
250 grs.
Ensalada de Mariscos
250 grs
Aguacate relleno de Mariscos
1 porción
Jaiba en Concha (jaibón)
250 grs.
Camarón para Pelar (1/4)
250 grs.
Frijoles Refritos con Platano
1 porción
Taco de Camarón, Salpicón, Hueva o Mixto (1 Pieza)
(Antojito en tortilla con relleno de mariscos a elegir: camarón, salpicón, hueva o mixto). 1 pieza.
Salpicón
250 grs
Empandas de Camarón, Salpicón, Hueva ó Mixto (1 Pi
Empanada salada en porción individual (1 pieza). Relleno a elegir: camarón, salpicón, hueva o mixto.
Cocteles
Coctel Pulpo
(Pulpo en trozos, presentado en cóctel)
Vuelve a la Vida (bola)
Bola
Coctel Caracol
(Caracol en trozos, presentado en cóctel)
Campechana
Copa Grande
Cocctel Ostión
(Ostiones, presentados en cóctel)
Vuelve a la Vida (copa)
Copa
Cocktel Camarón
Copa Chica
Consómes
Consomé Mariscos en Pulpa
125 grs.
Consomé Robalo
125 grs
Consomé Jaiba en Pulpa
125 grs
Consomé Langostinos en Cáscara
200 grs.
Consomé Camarón en Pulpa
125 grs
Langostinos en Pulpa
200 grs.
Cazuelas (Caldos y Chilpacholes)
Cazuela Mariscos en Pulpa
250 grs.
Cazuela Mariscos en Cáscara
250 grs.
Cazuela Camarón cascara
(Caldo de camarón con cáscara, servido en cazuela)
Cazuela Jaiba en Pulpa
250 grs.
Cazuela Camarón pulpa
(Caldo de camarón sin cáscara, servido en cazuela)
Cazuela Langostino en Pulpa
300 grs.
Cazuela Jaiba en Concha
(jaibón) 250 grs
Cazuela Robalo
200 grs.
Cazuela Robalo de Cabeza y Pecho
250 grs.
Cazuela Langostino en Cáscara
300 grs.
Guisados
Rebanda de Robalo
180 grs.
Filete de Robalo
200 grs.
Mojarra
700 grs
Mixto de Mariscos
250 grs.
Brocheta de Camarón
250 grs.
Robalito
500 grs.
Hueva de Liza
250 grs.
Mixto de Mariscos
250 grs.
Filete Relleno de Mariscos
300 grs.
Filete Relleno de Mariscos Gratinado
(Filete relleno de mariscos, gratinado; capa dorada y contraste de texturas).
Bebidas
Jugo de Naranja
En bola
Naranjada Natural
En bola
Heineken
Limonada Natural Preparada
En Bola
Naranjada Preparada
En bola
Limonada Natural
En bola
Cerveza
325 ml.
Piñada Natural
En bola
Piñada Preparada
En bola
Refrescos
355 ml.
Postres
Duraznos en Almibar. 1 porción.
(Duraznos en almíbar; postre sencillo y dulce). 1 porción.
Flan
Rebanada
Plátanos Flameados. 1 Porción.
(Postre de plátanos al flameado, servido caliente). 1 porción.
Plátanos Fritos. 1 Porción.
Postre de plátano frito, dorado y tierno; servido caliente. 1 porción.
Plátanos con Crema. 1 Porción.
Rodajas de plátano cubiertas con crema. 1 porción.
