La Toga (Ruiz Cortines)
# La Toga (Ruiz Cortines) Ubicado en Av. Adolfo Ruiz Cortines 1480, en la colonia Tamborrel de Xalapa, Veracruz, **La Toga** es un reconocido restaurante que combina sabor, tradición y ambiente acogedor en el corazón de la ciudad. Ofrece una amplia carta gastronómica con
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Pasteles
Tres Leches Zarzamora Grande
22 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de queso crema. Cubierto de crema batida y mermelada de zarzamora.
Tres Leches Macadamia Betún de Queso Grande
22 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de macadamia. Cubierto de crema batida.
Milky Mediano
14-16 porciones, pan de chocolate milky (seco). Relleno y cubierto de betún de queso y chocolate. Decorado con trozos de chocolate milky.
Ferrero Mini
6 porciones, pan de chocolate, humedecido en tres leches. Doble relleno y cubierto de betún de cremoso de chocolate. Decorado con macadamia tostada y chocolate ferrero
Carlos V Grande
22 porciones, pan de chocolate Carlos V, ligeramente mojado con leche. Relleno de crema de Carlos V y mermelada de fresa. Cubierto de crema batida con Carlos V, ganache de chocolate y trozos de chocolate Carlos V.
Tres Leches Macadamia Crema Batida Grande
22 porciones Pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de macadamia. Cubierto de crema batida.
Pays
Pay de Macadamia Chico
Porción individual, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Pay de Macadamia
Mediano 12 porciones, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Roscas
Mimosa
Grande 22 porciones, pan de mantequilla. Decorado con macadamia azucarada.
Gelatinas
Gelatina Fruta Agua
Gelatina de agua sabor durazno con trozos de durazno en almibar
Vaso de Gelatina de Mosaico
Base de gelatina de leche con cuadritos de gelatina de agua de sabores.
Galletas
Galletas de Macadamia Grande
430 gr aprox, galletas de macadamia espolvoreadas con azúcar glass en forma de bolita.
Galletas de Macadamia Chicas
220 gr apróx, galletas de macadamia espolvoreadas con azúcar glass en forma de bolita.
Mini Alfajores
Mini galletas rellena de cajeta espolvoreadas con azúcar glass. 9 pzas
Velas
Chispa
Vela de bengala para pastel, los colores pueden variar.
Chocolateria
Manguitos Enchilados con Chocolate
Bolsa de 100 gr de Manguitos enchilados cubiertos a la mitad con chocolate.
Almendra Confitada
Almendra bañada en chocolate
Tortugas de Chocolate
Bolsa con 4 pzs. Tortugas de chocolate y dulce de leche con almendra.
Nuez de Macadamia Confitada
Nuez de macadamia bañada en chocolate