Birriería La Güera Linda
Birriería La Güera Linda, ubicada en Emiliano Zapata Avenida Valle Real Industrial #60, 91194 Xalapa-Enríquez, Ver. - local 12, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica birria mexicana. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este restaurante se especializa en ofrecer platillos elaborados con recetas tradicionales que resaltan los sabores de la carne de chivo, cocida a fuego lento y acompañada de sals
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Entradas
Queso Ranchero
Orden de Chicharrón
Gorditas de Chicharrón
Flauta de Birria de Res
Picada de Birria de Res
Birria
Chilaquiles de Birria
Birriamen de Res
Birria Campechana
Res y borrego.
Birria de Res
Consomé 3 tortilla 290 g para una persona.
Por Kilo
1/2 k de Birria de Res y 1/2 Litro de Consomé
1 k de Birria de Res y Litro de Consomé
1/2 Kg de Tripa Dorada
Medio kilo de tripa dorada con tortillas, salsa, cilantro y cebolla.
Tacos
Orden de 2 Tacos de Birria de Borrego con Consomé
Con consomé.
Orden de 2 Tacos de Birria de Res con Consomé
Con consomé.
Taco de Birria de Borrego
Taco de Birria de Res
Taco de Asada
Taco de carne asada, acompañado de cilantro, cebolla y salsa.
Taco Campechano
Con carne asada y longaniza, con cebolla, cilantro y salsa.
Taco de Tripa
Taco en Tortilla de maíz con cilantro y cebolla
Taco de Longaniza
Acompañado de cilantro, cebolla y salsa.