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ENTRADAS
EDAMAMES NATURALES
Vainas de soya salteados en mantequilla,sal y limón.
EDAMAMES AL AMASHITO
Vainas de soya salteados en mantequilla sal, limón y amashito deshidratado.
KUSHIAGUE DE QUESO
Brocheta japonesa de queso empanizada en hojuelas de panko.
VERDURAS TEMPURA
Selección de verduras fritas en tempura.
POP SHRIMP
Camarones fritos al tempura sobre una coma de lechuga sangría, aderezado con salsa botonera de la casa y aderezo amash.
KUSHIAGUE DE PLATANO
Brocheta japonesa, rico plátano empanizada en hojuelas de panko.
ONIGUIRI DE CAMARON
Esfera de arroz rellena de guisado de camarón sobre una cama de lechuga aderezada con cremoso de chipotle.
ONIGUIRI DE SURIMI
Esfera de arroz rellena de guisado de surimi, sobre una cama de lechuga aderezada con cremoso de chipotle.
TACOYAKI DE RES
Res estofada al vino tinto, tortilla de maíz azul, salsa al mirim, Kimchi de col morada y germinado de soya.
KUSHIAGUE DE CAMARON Y QUESO
Brocheta japonesa de camarón y queso empanizada en hojuelas de panko.
TOSTADAS
CARNITAS DE ATUN
Tostada de pozol aderezada con mayonesa japonesa de la casa, atún lakeado, en adobo de chiles acompañado de pico de gallo.
FISH CRISPY
Tostada de pozol aderezada con mayonesa de habanero, salsa de chiltomate, pescado empanizado con rodajas de chile serrano y poro frito.
PLATOS FUERTES
HONEY MAYA CHIPOTLE
Camarones tempura bañados en salsa de miel con chipotle, sobre una cama de arroz con vegetales.
SPICY WOK.
Pollo salteado en soya picante, sobre una cama de arroz con verduras.
ORIENTAL BEEF
Fajitas de res empalizadas bañadas en soya picante sobre una cama de arroz con vegetales.
POLLO AGRIDULCE
Pollo salteado con pimientos y cebolla, bañado en salsa agridulce sobre una cama de yakimeshi
TERIYAKI DE POLLO
Pollo marinado en salsa teriyaki, sobre una cama de arroz con vegetales.
ORENJI-IRO WOK
Pollo salteado en salsa de 5 especias sobre una cama de arroz con verduras.
ARROCES
YAKIMESHI DE POLLO
Arroz frito con vegetales y pollo.
YAKIMESHI DE CAMARÓN
Arroz frito con vegetales y camarón.
YAKIMESHI
Arroz frito con vegetales.
YAKIMESHI CREMOSO MIXTO
Arroz frito acompañado con verduras milanesa de res camarón y pollo, mezclado con un preparado cremoso y decorado con un abanico e aguacate y q crema.
GOHAN
Arroz blanco cocido al vapor, con topping de ajonjolí negro.
YAKIMESHI MIXTO
Arroz frito acompañado con verduras, milanesa de res, camarón y pollo, decorado con una abanico de aguacate y queso crema.
GOHAN MIXTO
Arroz blanco acompañado de un mix de vegetales, con topping de ajonjolí negro.
YAKIMESHI MILAN
Arroz frito con vegetales y milanesa de res empanizada.
ROLLOS FRÍOS
MARACUYA
Pd: Tampico panko camarón empalizado Pf: cobertura de salmón, topping de ensalada wakame, reducción de habanero maracuyá y ajonjolí blanco.
SPICY SWEET
Pd: pescado rebosado en tempura, aguacat y queso crema. Pf: cobertura de aguacat, puntos de siracha, bañado S. anguila y topping de cacahuat enchilado
AVOCADO
Pd: camarones empalizados, surimi, queso crema y pepino Pf: cobertura de aguacate y ajonjolí negro.
CEVI CH ATUN
Pd: pepino, surimi y aguacate Pf: coronado con servicié de atún fresco, ajonjolí negro y brotes de cilantro.
ALASKA ROLL
CALIFORNIA ESPECIAL
Pd: camarón, queso crema, aguacate, pepino y surimi Pf: ajonjolí negro
TAMPICO YING YANG
Pd: surimi, queso crema, pepino, aguacate. Pf: mitad de topping Tampico chipotle, mitad Tampico original y ajonjolí negro.
DRAGON
Pd: surimi, pepino y camarón empalizado Pf: cobertura de queso crema y aguacate, panko frito y salsa de anguila.
CEVI CH CAMARON
Pd: pepino, surimi y aguacate Pf: ceviche de camarón, ajonjolí negro y brotes de cilantro.
KYOTO
d: chile toreado, Tampico y pepino Pf: cobertura de atún, shishimi togarashi, salsa de anguila, brotes de cilantro, chile serrano y rayadura de limón
ROLLOS EMPANIZADOS
BEKON
Pd: tocino, camarón, aguacate Pf: queso manchego bañado en salsa de anguila y ajonjolí blanco.
GRILL
Pd: aguacate, cebolla caramelizada y queso manchego Pf: coronado con arrachera y serrano.
YAKIMESHI ROLL
Pd: arroz frito, camarones empanizados y queso crema Pf: alga nori rebozada en tempura, aderezo chipotle y zanahoria al tempura.
ORANGE
Pd: pollo salteado queso manchego y aguacate Pf: empanizado en panko.
POPPERS
Pd: jalapeño toreado, tocino, queso crema, res y queso manchego Pf: bañado en aderezo de la casa y salsa de anguila.
CON TODO
Pd: queso crema pepino y aguacate Pf: cobertura de salmón con topping de camarón tocino y queso crema.
TEXAS
Pd: queso crema, aguacate,tocino Pf: bañado en salsa BBQ y panko frito.
MAR Y TIERRA
Pd: queso crema, aguacate y camarón empanizado Pf: coronado con arrachera, cebolla y chiles toreados.
GUAJILLO
Pd: aguacate, queso manchego y short rib Pf:champiñones al ajillo.
POZOL
Pd: short rib, aguacate Pf: aderezo de pozol chute y de pimientos , queso ahumado de Tenosique con un toque de miel.
ADEREZOS EXTRAS
ADEREZO DE TAMPICO
ADEREZO DE TAMPICO 2 ONZAS.
ADEREZO AMASH
ADEREZO DE CHILE AMASHITO 2 ONZAS.
ADREREZO DE POZOL
ADEREZO DE POZOL 2 ONZAS.
ADEREZO DE CHIPOTLE
ADEREZO DE CHIPOTLE 2 ONZAS.
ADEREZO DE CACAO
ADEREZO DE CACAO 2 ONZAS.
REFRESCOS
MUNDET
MUNDET 355 ML
COCA COLA SIN AZUCAR
FRESCA
FRESCA 355 ml
COCA COLA LIGHT
COCA COLA LIGHT 355 ML
SPRITE
SPRITE 355 ML
PERRIER
PERRIER 330 ML
COCA COLA
Coca Cola 355 ml
AGUA MINERAL
AGUA MINERAL 355 ML
