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Especiales de Temporada
Vasco de Maracuyá Completo
(6-8 porciones) Cremosa tarta vasca de queso con crema montada y jalea de maracuyá hecha en casa
Vasco de Maracuyá 1/4
(2 porciones) Cremosa tarta vasca de queso con crema montada y jalea de maracuyá hecha en casa
Cherry Kiss Rebanada
Rebanada - Bizcocho de red velvet con ganache de chocolate oscuro y betún de queso crema con jalea de cereza hecha en casa.
Cherry Kiss 1/4
2-3 porciones - Bizcocho de red velvet con ganache de chocolate oscuro y betún de queso crema con jalea de cereza hecha en casa.
Mousse de Guanábana
Cremoso mousse de guanábana con jalea de cerezas hecha en casa y crumble de galleta.
Tata Cake Rebanada
Rebanada - Bizcocho de chocolate oscuro humedecido en almíbar de cacao, kataifi tostado con pasta natural de pistache, ganache de chocolate de leche y pistaches garapiñados.
Tata Cake 1/4
2-3 porciones - Bizcocho de chocolate oscuro humedecido en almíbar de cacao, kataifi tostado con pasta natural de pistache, ganache de chocolate de leche y pistaches garapiñados.
Cupcake Pingüino
Cupcake de chocolate relleno de crema de queso y caramelo salado, cubierto con ganache de chocolate.
Pasteles
Elphaba 1/4
(3 porciones) - Bizcocho semi-húmedo de pistache con betún de chocolate blanco, Pistella (crema de pistache) y pistaches garapiñados.
Mercedes 1/4
(2-3 porciones) - Nuestro pastel de zanahoria insignia con especias y nuez, betún de queso crema y nuez garapiñada.
Mercedes Rebanada
Rebanada - Nuestro pastel de zanahoria insignia con especias y nuez, betún de queso crema y nuez garapiñada.
El Rufián Rebanada
(rebanada) - Pastel de chocolate con frosting de queso crema, topping de Kranky hecho en casa y caramelo salado.
El Rufián 1/4
(3 porciones) - Bizcocho de chocolate ligeramente env1nado, con betún de queso crema y Kranky hecho en casa.
Chocolatín Rebanada
Rebanada - Bizcocho semi-húmedo de chocolate con relleno de dulce de leche y betún de queso crema, cubierto de crema de chocolate y ganache de chocolate de leche.
Chocolatín 1/4
2-3 porciones - Bizcocho semi-húmedo de chocolate con relleno de dulce de leche y betún de queso crema, cubierto de crema de chocolate y ganache de chocolate de leche.
Elphaba Rebanada
Rebanada - Bizcocho semi-húmedo de pistache con betún de chocolate blanco, Pistella (crema de pistache) y pistaches garapiñados.
Galletas
Bebas pieza
Pieza - Galletas azucaradas de mantequilla unidas con dulce de leche.
Bebas Caja de 8
8 pzas - Galletas azucaradas de mantequilla unidas con dulce de leche.
Mau Cookie
1 pza - Galleta de triple chocolate fudge con nuez de Castilla y escamas de sal de mar
Galleta Clásica
1 pza - Galletas estilo New York con chispas de chocolate y nuez de Castilla
Galleta S'mores
1 pza - Galleta estilo New York con chispas de chocolate, cornflakes.
Galleta Snowman
1 pza - Galleta estilo New York con chispas de chocolate blanco y nuez de Macadamia
Banana Nice
1 pza - Galletas estilo New York de avena con plátano y chispas de chocolate
Oh Baby! Cookies
1 pza - Galletas de red velvet rellenas de nutella con chispas de chocolate oscuro y blanco.
Postres
The CrackPie
Individual o para compartir entre 2 - Pie de base de galleta de avena con relleno cremoso de ligero sabor a maíz dulce, vainilla y notas de sal.
Copa Nevada
10 oz - Natilla de caramelo salado con crumbs de mostachón, merengue flameado y caramelo salado.
Matilda Cake Jar
Frasco de 350 ml lleno de pastel de chocolate con betún de chocolate y caramelo salado.
Lotus Cake Jar
Frasco con capas de pastel de chocolate, crema de chocolate y crema de galleta Lotus Biscoff.
Cheesecake Vasco Lotus 1/4
(2 porciones) Cheesecake cremoso con crema montada, spread de Lotus y trocitos de galleta Lotus Biscoff
Brownie Clásico
Brownie de cocoa con chispas de chocolate y nuez de Castilla
Tiramisú
1-2 porciones - Capas de soleta hecha en casa humedecida con syrup de café y crema de mascarpone con cocoa tabasqueña.
Bebidas
Capuccino
10 oz - Capuccino Nespresso caliente
Americano
10 oz - Americano Nespresso caliente
Coca Cola 473 ml
Maracuyá Fizz
16 oz - Soda refrescante con jalea natural de maracuyá hecha en casa y agua mineral
Berry Fizz
16 oz - Soda refrescante con jalea natural de frutos del bosque hecha en casa y agua mineral
Orange Espresso Tonic
16 oz - Agua tónica, jugo de naranja y un shot de espresso.
Strawberry Matcha Latte
16 oz - Matcha latte con espuma de fresa.
Agua 500 Ml
