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Desayunos
Huevos con Salchicha
3 Huevos con salchicha acompañados de frijoles refritos y platanitos fritos. Incluye Tortilla, salsa verde y salsa de jitomate.
Huevos con Longaniza
3 Huevos con longaniza acompañados de frijoles refritos y platanitos fritos. Incluye Tortilla, salsa verde y salsa de jitomate.
Sincronizada de Jamón y Queso
2 Tortilla de harina con jamón y queso de hebra. Incluye cebollita morada morada y aderezo de chipotle.
Chilaquiles con Huevo
Deliciosos chilaquiles con huevos acompañados con platanito y frijol
Huevos con Jamón
3 Huevos con jamón acompañados de frijoles refritos y platanitos fritos. Incluye Tortilla, salsa verde y salsa de jitomate.
Huevos con Tocino
3 Huevos con tocino acompañados de frijoles refritos y platanitos fritos. Incluye Tortilla, salsa verde y salsa de jitomate.
Huevos Motuleños
2 Huevos estrellados sobre una tortilla con frijol bañados con salsa de tomate adornados con: jamón y verduritas acompañados de platanitos refritos. Incluye salsa verde.
Huevos a la Mexicana
3 Huevos revueltos con tomate, cebolla y pimiento morrón acompañados de frijoles refritos y platanitos fritos. Incluye Tortilla, salsa verde y salsa de jitomate.
Entradas
Empanada de Camarón con Queso
Rica empanada de maíz con camarones guisados y queso de hebra. Incluye repollo picado, chilito, cebollita morada morada y aderezo de chipotle.
Tortilla Rellena de Mariscos
Suculenta tortilla de maíz hecha a mano rellena de camarón y caracol guisado con queso. Incluye chilito, cebollita morada morada y aderezo de chipotle.
Ensalada de Camarón a la Rusa
Exquisito camarones con papa y zanahoria picados en mayonesa y crema. Incluye galleta saladita o totopos, chilito, cebollita morada morada, aderezo de chipotle y cátsup.
Ensalada de Camarón a la Mexicana
Deliciosos camarones con cebolla, tomate y cilantro picados. Incluye galleta saladita o totopos, chilito, cebollita morada morada, aderezo de chipotle y cátsup.
Tortilla al Mojo de Ajo
Sabrosa tortilla de maíz hecha a mano freída en aceite de ajo y espolvoreada con ajo frito.
Empanada de Queso y Azúcar
Rica empanada de maíz con queso de sopero y azúcar.
Empanada de Camarón
Rica empanada de maíz con camarones guisados sin queso. Incluye repollo picado, chilito, cebollita morada morada y aderezo de chipotle.
Papa Rellena de Arrachera y Queso
Exquisita papa cocida rellena de deliciosa arrachera cubierto con queso fundido. Incluye chilito y cebollita morada morada.
Tortilla Rellena de Mariscos Especial
Deleitable tortilla de maíz hecha a mano rellena de camarón y caracol guisado, con queso; y cubierto con delicioso queso fundido. Incluye chilito, cebollita morada morada y aderezo de chipotle.
Agua Chile de Camarón
Fresco camarón cocido en jugo de limón con chile habanero y cebolla. Incluye galleta saladita o totopos, chilito, cebollita morada morada, aderezo de chipotle y cátsup
Barbacoa
Poscahua de Res
Exquisito envoltorio de barbacoa de res (500 gr aprox.) acompañado de un 1/4Lt de consomé de res. Incluye Tortilla, salsa verde, limón, cebolla y cilantro.
Consomé de Res
Delicioso consomé con res (tipo birria 500 ml). Incluye Tortilla, salsa verde, limón, cebolla y cilantro.
Aves
Milanesa de Pollo a la Plancha
Suculenta milanesa de pollo a la plancha; con 2 guarniciones a escoger. Incluye aderezo de chipotle, salsa verde, cebollita morada, tortilla y limón.
Milanesa de Pollo Empanizada
Deleitable milanesa de pollo marinada y empanizada; con 2 guarniciones a escoger. Incluye aderezo de chipotle, salsa verde, cebollita morada, tortilla y limón.
Caldos
Sopa de Mariscos
Suculento caldo de camarón, robalo y jaiba. Incluye totopos, cebollita morada, chilito, limón y tortilla.
Caldo de Robalo con Camarón
Delicioso caldo a base de tomate, cebolla y especies con robalo y camarones. Incluye totopos, cebollita morada, chilito, limón y tortilla.
Caldo de Camarón
Suculento caldo a base de tomate, cebolla y especies con camarones. Incluye cebollita morada morada, chilito, limón y tortilla.
Caldo Tlalpeño
Sabroso caldo de pollo deshebrado con tomate, cebolla, queso, aguacate y chipotle. Incluye totopos, cebollita morada, chilito, limón y tortilla.
Chilpachole de Camarón
Suculento caldo a base de tomate y espesado con camarón cocido licuado. Incluye totopos, cebollita morada, chilito, limón y tortilla.
Caldo de Mojarra
Deleitable caldo a base de tomate, cebolla y especies con Mojarra. Incluye cebollita morada morada, chilito, limón y tortilla.
Chilpachole de Jaiba
Suculento caldo a base de tomate y jaiba licuada. Incluye totopos, cebollita morada, chilito, limón y tortilla.
Arroz a la Tumbada
Jugoso arroz con jaiba, robalo, camarón y caracol. Incluye cebollita morada morada, chilito, limón y tortilla.
Caldo de Robalo
Exquisito caldo a base de tomate, cebolla y especies con Robalo. Incluye totopos, cebollita morada morada, chilito, limón y tortilla.
Camarones
Camarones Rellenos
Suculentos camarones rellenos de queso manchego, envueltos en tocino y empanizados (6 pzs); con 2 guarniciones a escoger. Incluye aderezo, cebollita morada y chilito.
Camarones a la Mantequilla
Sabroso camarón salteado en mantequilla, con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Camarones al Piquín
Sabrosos camarones con chile piquín; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada morada y chilito.
Camarones al Ajo
Ricos camarón salteado en aceite de ajo y espolvoreado con ajo, con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Camarones a la Diabla
Fresco camarón guisados con cátsup y chipotle; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Camarones al Cilantro
Jugosos camarones con salsa de cilantro; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Camarones Enchipotlados
Deliciosos camarones sazonados con salsa chipotle y salsa búfalo; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada morada y chilito.
Espagueti con Camarón
Primoroso espagueti blanco con camarón. Incluye galleta saladita, cebollita morada, chilito y queso parmesano.
Camarones al Chiltepín
Exquisitos camarones con rica salsa de chiltepín; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos y chilito.
Camarones Sancochados
Jugosos camarones sancochados. Incluye galleta saladita, cebollita morada y chilito.
Cócteles
Coctel Camarón Chico
Deliciosos camarones en consomé (220ml) preparados con: salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, cátsup, cebolla blanca y cilantro. Incluye, aderezo de chipotle, cátsup, galletas saladita o totopos y chilito.
Coctel Camarón Grande
Deliciosos camarones en consomé (600ml) preparados con: salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, cátsup, cebolla blanca y cilantro. Incluye, aderezo de chipotle, cátsup, galletas saladita o totopos y chilito.
Coctel Camarón Mediano
Deliciosos camarones en consomé (380ml) preparados con: salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, cátsup, cebolla blanca y cilantro. Incluye, aderezo de chipotle, cátsup, galletas saladita o totopos y chilito.
Vuelve a la Vida
Combinación de camarón, jaiba, tentáculo, caracol y ostión en consomé (600ml) con: salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, cátsup, cebollita morada blanca y cilantro. Incluye galleta saladita o totopos y chilito.
Mariscos
Tostada de Camarón
Rica tostada de ceviche de camarón. Incluye aderezo, cátsup y salsa de tamarindo.
Pulpo Encebollado
Exquisito pulpo picado, guisado con cebollita morada, acompañado de 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Tostada de Pescado
Rica tostada de ceviche de pescado. Incluye aderezo, cátsup y salsa de tamarindo.
Pulpo al Ajillo
Suculento pulpo picado guisados con chile guajillo, con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Pulpo Asado
Deleitoso pulpo asado a la leña, acompañado de 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos, cebollita morada y chilito.
Pescados
Filete de Pescado Relleno
Suculenta filete de pescado (Basa) rellena de mariscos guisados y cubierto con una deliciosa salsa especial; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos y chilito.
Mojarra Empapelada Mediana
Deliciosa Mojarra de 800 gr en su jugo con tomate, morrón, cebolla y momo. Acompañada de dos guarniciones a elegir. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito
Filete de Pescado a la Mantequilla
Sabroso filete de pescado (Basa) salteado con mantequilla; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado a la Plancha
Exquisito filete de pescado (Basa) salteado; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado al Ajo
Sabroso filete de pescado (Basa) salteado en aceite de ajo y espolvoreado con ajo; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado a la Diabla
Selecto filete de pescado (Basa) guisado con salsa búfalo y chipotle; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado Enchipotlado
Exquisito filete de pescado (Basa) sazonado con salsa chipotle y salsa búfalo; con 2 guarniciones a escoger. Incluye totopos y chilito.
Filete de Pescado a la Veracruzana
Sabroso filete de pescado (Basa) guisado con tomate, cebolla, aceitunas, alcaparras; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado al Ajillo
Deleitable filete de pescado (Basa) guisado con chile guajillo; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Filete de Pescado al Chiltepín
Rico filete de pescado (Basa) con salsa de chiltepín; con 2 guarniciones a escoger. Incluye tortilla, limón, cebollita morada y chilito.
Carnes
Arrachera Asada
Suculenta arrachera (330 grs.) asada a la leña acompañada de 2 guarniciones a elegir. Incluye cebollita morada, salsa verde, limón y tortilla.
New York Asado
Exquisita carne de New York (300 grs.) asada a la leña, acompañada de 2 guarniciones a elegir. Incluye cebollita morada morada, salsa verde, limón y tortilla.
Milanesa de Res Empanizada
Deliciosa milanesa de res marinada y empanizada, acompañada con 2 guarniciones a escoger. Incluye cebollita morada morada, salsa verde, limón y tortilla.
Rib Eye Asado
Suculenta carne Rib Eye (300 grs.)asada a la leña acompañada de 2 guarniciones a elegir. Incluye cebollita morada, salsa verde, limón y tortilla.
Cecina de Res
Deliciosa cecina de res (270 grs.) asada a la leña acompañada de 2 guarniciones a elegir. Incluye cebollita morada, salsa verde, limón y tortilla.
Menú Infantil
Empanadas de Pollo
Empanada de maíz con pollo. Incluye repollo, aderezo de chipotle y chilito.
Nuggets de Pollo
Sabrosos Nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa. Incluye cátsup.
Hamburguesa Sencilla
Hamburguesa de res con papas a la francesa. Incluye cátsup
Guarniciones
Guacamole
Aguacate Hass con cebolla y tomate picado
Espagueti a la Crema
Espagueti a la crema blanco
Verduras al Vapor
Selectas verduras al vapor (brócoli, coliflor y rebanadas de zanahoria) cocidas al vapor.
Pico de Gallo
Ensalada de Tomate, cebolla y cilantro picados con limón y sal
Frijoles Refritos
Frijoles negros refritos.
Arroz Primavera
Arroz blanco con chícharo, elote y zanahoria.
Papas a la Francesa
Papas en tiras fritas con sal
Ensalada de Tomate en Rodajas
Rodajas de jitomate con cebolla en julianas y cilantro picado, con limón y sal.
Puré de Papa Rústico
Papas con crema y trozos de jamón.
Bebidas
Jarra de Limonada Preprada
Refrescante limonada natural preparada con agua mineral, 1.8 lts.
Jarra de Naranjada
Refrescante agua de naranjada natural, 1.8 lts.
Jarra de Naranjada Preparada
Refrescante naranjada natural preparada con agua mineral, 1.8 lts.
Coca Cola
Botella plástico de refresco de 355 ml.
Jarra de Jamaica
Refrescante agua de jamaica natural, 1.8 lts.
Jarra de Limonada con Fresa
Refrescante limonada con fresa natural, 1.8 lts.
Jarra de Maracuyá
Refrescante agua de maracuyá natural, 1.8 lts.
Coca Cola de Lata
Lata de refresco de 355 ml.
Jarra de Horchata
Refrescante agua de horchata con leche, 1.8 lts.
Coca Cola Sin Azúcar de Lata
Lata de refresco de 355 ml.
Postres
Helado de Piña 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Naranja 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Mamey 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Trufa de Café
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Cacao 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Café 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Helado de Fresa con Crema 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
Duraznos con Crema
200 gramos de duraznos en almíbar rebanadas con crema.
Plátano Frito
Delicioso plátano macho frito.
Helado de Elote 100 Gramos
Exquisito helado a base de leche con fruta natural artesanal.
