Menú
Combos
Combo QB Maíz
Quesabirria de Maíz*3 + Consomé Chico ¼ Litro*1
Birriamen + Quesabirria
Birriamen*1 + Quesabirria de Harina*2
15 Quesabirrias de Maíz
Quesabirria de Maíz*15
Combo Tortita
Tortita de Barbacoa + Caldito Chopero*1 + Consomé Chico ¼ Litro*1 + Taco de Barbacoa con Costra de Queso*1
Charola de quesabirrias
Quesabirria de Maíz*10
Combo Godinez
Quesabirria de Maíz*1 + Consomé Chico ¼ Litro*1 + Taco de Barbacoa*3 + Agua de Sabor del Día 500 Ml*1
Paquetes
Paquete 1
3 Tacos y 1 consomé chico. incluye cebollita con cilantro, limones y salsa
Paquete 4
1 Tortita de barbacoa, 1 taco con costra de queso y 1 consomé ch.
Paquete 2
2 Quesabirrias de harina y 1 consomé chico natural. Se acompaña con cebollita con cilantro, salsa verde y limones.
Paquete 3
3 Quesabirrias de maíz y 1 consomé chico natural. Acompañado de cebollita con cilantro, salsa verde y limones
Paquete Duo
6 Tacos, 2 quesabirrias de harina, 2 consome ch c/carne, acompañado de cebollita con cilantro, salsa verde y limones. No incluye bebidas
Combo Familiar
Quesabirria de Harina*3 + Barbacoa en Puscagua Maciza ½ Kg*1 + Birriamen*1
Barbacoa en puscagua
Barbacoa en Puscagua Surtida 1 Kg
Barbacoa en puscagua con hueso (chamberetes, costilla y falda) se pesa en crudo a 1.200 kg por lo que su peso final puede variar. Incluye: consomé natural, salsa verde, cebollita con cilantro, limones y tortillas.
Barbacoa en Puscagua Maciza 1 Kg
Barbacoa en puscagua maciza, el kilo se pesa en crudo a 1.200 kg, el peso final puede variar despues de la cocción. Incluye: consomé natural, salsa verde, cebollita con cilantro, limones y tortillas.
Barbacoa en Puscagua Maciza ½ Kg
Barbacoa en puscagua maciza, el kilo se pesa a 600 gr, el peso final puede variar después de la coccion. Incluye: consomé natural, salsa verde, cebollita con cilantro, limones y tortillas.
Tacos
Taco de Barbacoa
Taco de barbacoa acompañado de salsita, cebollita con cilantro y limones
Taco Dorado de Barbacoa 1 Pza
Taco planchado, doradito de barbacoa
Taco de Barbacoa con Costra de Queso
Tortilla de maíz doble, barbacoa y costra de queso. Incluye complementos.
Birria, Quesabirrias y Otros
Quesabirria de Maíz
Tortilla de maiz doradita, queso de hebra gratinado y carnita de barbacoa deliciosa
Chilaquiles de Barbacoa
Totopos de la casa, salsa roja especial con un toque de birria, barbacoa, queso y crema, platanitos fritos y aguacate.
Birriamen
Ramen con caldo de birria y carne de barbacoa, cebollita con cilantro y aguacate
Quesabirria de Harina
Tortilla de harina, queso de hebra gratinado y barbacoa. Se sugiere comprar en paquete.
Tortita de Barbacoa + Caldito Chopero
Pan de caja a la plancha, barbacoa, queso de hebra gratinado, cebollita con cilantro, cebollita asada y aguacate, Incluye caldito chopero
Burrito 20 Cm Aprox
Doble tortilla burrera, queso gratinado, guacamole, cebollita asada y cebollita con cilantro, incluye salsa de guacamole, limones y caldito chopero
Consomé
Consomé Chico ¼ Litro
Consomé de Barbacoa
Consomé Grande 1 Litro
1 L de consomé con carne, incluye: cebollita con cilantro, limones y tortillas
Consomé Mediano ½ Litro
Medio litro de consomé con carne, acompañado de cebollita con cilantro, salsa verde, limones y tortillas
2 Consome Grande de Litro
Consomé Grande 1 Litro*2
Papas
Papa Preparada de Barbacoa Grande
Puré de papa, queso de hebra derretido con barbacoa de la casa, se acompaña con cebollita con cilantro, salsa verde, limones y tortillas
Papa Chica Preparada de Barbacoa
Puré de papa, queso de hebra derretido con barbacoa de la casa, se acompaña con cebollita con cilantro, salsa verde, limones y tortillas.
Bebidas
Agua de Sabor del Día 500 Ml
Agua de horchata o Jamaica segun disponibilidad
Cocacola 600 Ml
Cocacola 600 ml
