ACA LOS GORDOS

Huevos con ejote!

DELICIOSOS HUEVOS CONVINADOS (2PZAS) CON EJOTES,TOMATE ROJO Y CEBOLLA BLACNOS FRITOS

Huevos a la mexicana

DELICIOSOS HUEVOS (2 PZAS) CONVINADOS CON TOMATE ROJO,CEBOLLA BLANCA,CHILE SERRANO ACOMPAÑADOS DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

Huevos en salsa verde

DELICIOSOS HUEVOS REVUELTOS (2PZAS) BAÑADOS EN SALSA VERDE DE LA CASA CON UN TOQUE DE EPAZOTE CAOMPAÑADOS DE TORTILLAS DE MAIZ(4 PZAS.) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

Huevos en salsa roja

DELICIOSOS HUEVOS (2PZAS) REVUELTOS BAÑADOS EN SALSA ROJA DE LA CASA CON UN TOQUE DE EPAZOTE ACOMPAÑADOS DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS,) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

Huevos en salsa de pasilla

DELICIOSOS HUEVOS REVUELTOS (2 PZAS) BAÑADOS EN SALSA DE CHILE PASILLA PASILLA DE LA CASA ACOMPAÑADOS DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

FRIJOL CON PUERCO ( COMIDA DEL DIA )

(800 ML)DE FRIJOL NEGRO,PLATANO VERDE, CODILLO DE CERDO , ARROZ BLANCO, RABANO, CHILTOMATE. AGUACATE,TORTILLAS DE MAIZ (4PZAS) Y SALSA HABANERA TATEMADA

CARNE EN SU JUGO ( COMIDA DEL DIA )

DELICIOSA CARNE EN SU JUGO, CON FRIJOLES BAYOS,CARNE MOLIDA DE RES Y CERDO , TOCINO, CEBOLLA BLANCA, CON CILANTRO Y TORTILAS (4 PZAS)

LENTEJAS ( COMIDA DEL DIA )

EXQUISITA LENTEJA (800 ML) CONVINADA CON JAMON.SALCHICHA,LONGANIZA CASERA,HUEVO DURO,PLATANO MADURO Y CODILLO DE CERDO ACOMPAÑADOS DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) SALSA HABANERA TATEMADA

ALBONDIGAS ( COMIDA DEL DIA )

(800 ML) 3 PZA DE ALBONDIGAS EN CALDILLO DE TOMATE CON UN TOQUE DE CHIPOTLE Y PAPAS ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO, SALSA DE HABANERO TATEMADO Y TORTILLAS (4 PZAS)

PLATANO CON SHIS DE CHICHARRON

Platano maduro frito (1 PZA.) acompañados de crema. queso doble crema y shis de chicharrón (porción personal)

PLATANO FRITO

PLATANO MADURO FRITO (1 PZA)

PLATANO FRITO CON CREMA Y QUESO

PLATANO MADURO FRITO (1PZA.) ACOMPAÑADOS CON CREMA Y QUESO DOBLE CREMA

HUEVOS EN OMELETTE AL GUSTO

DELICIOSO OMELETTE CON QUESO GOUDA PROTEINA A ELEGIR ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

HUEVOS REVUELTOS AL GUSTO

2 PZAS DE HUEVO REVUELTO, PUEDES ACOMPAÑARLO CON LA PROTEINA DE TU ELECCION ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA Y PLATANOS FRITOS

ENFRIJOLADAS

4 PZAS. TORTILLA SUAVE PASADAS POR ACEITE RELLENAS DE (POLLO O HUEVO REVUELTO) BAÑADAS EN SALSA DE FRIJO DE LA CASA CON UN TOQUE DE CREMA, QUESO DOBLE CREMA Y LONGANIZA

TORTA

CON LA PROTEÍNA DE TU ELECCIÓN INCLUYE TOMATE ROJO,CEBOLLA CURTIDA,AGUACATE,MANTEQUILLA,CREMA,QUESO DOBLE,CHILE JALAPEÑO Y SALSA CHIPOTLE DULCE

TORTA COMBINADA

CON LAS PROTEÍNAS DE TU ELECCIÓN (2) INCLUYE TOMATE ROJO,CEBOLLA CURTIDA, CREMA,QUESO DOBLE CREMA ,AGUACATE,MANTEQUILLA ,CHILES EN VINAGREY SALSA CHIPOTLE DULCE

TACOS DORADOS

4 PIEZAS DE TACOS DORADOS DE POLLO O CARNE ACOMPAÑADOS DE LECHUGA,CREMA Y QUESO DOBLE CREMA

SOPES

(1 PZA) TORTILLA DE MAIZ NIXTAMALIZADA ACOMPAÑADA DE FRIJOLES REFRITOS, SALSA (VERDE,ROJA O MIXTA), LECHUGA, CREMA Y QUESO DOBLE CREMA Y LA PROTEINA DE TU ELECCION

HUARACHES

TORTILLA DE MASA NIXTAMALIZADA ACOMPAÑADA DE LA PROTEINA DE TU PREFERENCIA BAÑADA EN SALSAS DE LA CASA (ROJA, VERDE O MIXTA) CON UN TOQUE DE FRIJOLES REFRITOS,CEBOLLA CON CILANTRO,CHILE SERRANO TOREADO,CEBOLLA BLANCA ASADA,AGUACATE,CREMA Y QUESO DOBLE CREMA

QUESADILLA ESPECIAL

Tortilla de maiz o Tortilla de harina acompañado de queso gouda, proteína a elección(porción personal 1 pieza))

GORDITA DE CARNITAS

MEZCLA DE MASA CON CHICHARRON PRENSADO + 40 GR DE CARNITAS , CEBOLLA CON CILANTRO, CREMA Y QUESO DOBLE CREMA

1/2 KILO DE CARNE ASADA

ARRACHERA DE CERDO MARINADA CON INGREDIENTES DE LA CASA, INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

1/4 KILO DE CARNITAS

CARNITAS DE CERDO AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

1/4 KILO DE CARNE ASADA

ARRACHERA DE CERDO MARINADA CON INGREDIENTES DE LA CASA, INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

1 KILO DE MILANESA

JUGOSA MILANESA DE CERDO EMPANIZADA AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/2 KILO DE TORTILLAS ,SERVILLETAS Y SALSA ROJA ASADA

1/2 KILO DE CARNITAS

CARNITAS DE CERDO AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

1/4 KILO DE MILANESA

JUGOSA MILANESA DE CERDO EMPANIZADA AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 KILO DE TORTILLAS ,SERVILLETAS Y SALSA ROJA ASADA

1/2 KILO DE MILANESA

JUGOSA MILANESA DE CERDO EMPANIZADA AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/4 KILO DE TORTILLAS ,SERVILLETAS Y SALSA ROJA ASADA

1 KILO DE CARNE ASADA

ARRACHERA DE CERDO MARINADA CON INGREDIENTES DE LA CASA, INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/2 KILO DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

1 KILO DE CARNITAS

CARNITAS DE CERDO AL ESTILO (GORDOS), INCLUYE CEBOLLA CON CILANTRO, LIMONES, 1/2 KILO DE TORTILLAS ,SERVILLETAS,DESECHABLES (TENEDOR) Y SALSA ROJA ASADA

CALDO TLALPEÑO

(500 ML) CON POLLO DESEBRADO, GARBANZO, ARROZ ROJO, CHICHARO, AGUACATE, QUESO ASADERO Y UN TOQUE DE CHIPOTLE INCLUYE CHILE CHIPOTLE ADOBADO Y TORTILLAS (4 PZAS)

CONSOME DE POLLO

(500ML.)CONSOME, POLLO DESEBRADO, ARROZ BLANCO , AGUACATE, CHILE SERRANO, QUESO PANELA Y JULIANAS DE TORTILLA FRITA

MONDONGO

(800 ML) DE MONDONGO DE RES AROMATIZADO CON ESPECIAS ,ACOMPAÑADO DE CEBOLLA CON CILANTRO, GARBANZO, PAPA ARROZ BLANCO,TORTILLAS DE MAIZ(4 PZAS.) Y SALSA HABANERA TATEMADA

SOPA DE FIDEO

(500 ML) TRADICIONAL SOPA DE FIDEO ACOMPAÑADO DE PAPAS,TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.) Y SALSA DE HABANERO TATEMADO

SOPA DE TORTILLA

500 ML DE SOPA DE TORTILLA ACOMPAÑADA DE JULIANAS DE CHILE GUAJILLO, CUBOS DE QUESO PANELA,JULIANAS DE TORTILLA FRITA, CUBOS DE AGUACATE,CREMA Y CASCARA DE CHICHARRON

SOPA DE VERDURAS

RICA SOPA DE VERDURAS,(PAPA,ZANAHORIA,CHAYOTE,CALABAZA,COL,ELOTE).

CHILE RELLENO ( CARNE O QUESO)

CHILE POBLANO CAPEADO RELLENO DE QUESILLO O CARNE EN CALDILLO DE TOMATE ACOMPAÑADO CON ARROZ ROJO Y FRIJOLES REFRITOS (INCLUYE SALSA HABANERA Y (4 PZAS.) DE TORTILLAS

OREJA DE ELEFANTE

MILANESA DE CERDO EMPANIZADA ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA, FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA , PLATANOS FRITOS ,TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS) Y CHIPOTLE DULCE

POLLO A LA PLANCHA

150 GRAMOS DE POLLO A LA PLANCHA ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA CON VINAGRETA DE LA CASA ,QUESO PANELA Y TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.)

MOLE CON POLLO

JUGOSA PIERNA Y MUSLO DE POLLO BAÑADOS EN MOLE AL ESTILO (GORDOS) CON UN TOQUE DE AJONJOLI TOSTADO ACOMPAÑADOS DE ARROZ ROJO,TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS.)

ENCHILADAS DE MOLE

Tortillas blandas pasadas por aceite relleno a elegir entre carne o pollo) bañadas en salsa de mole de la casa incluye crema, queso crema y Cebolla blanca(4 piezas)

TAMPIQUEÑA DE CERDO

ARRACHERA DE CERDO A LA PLANCHA ACOMPAÑADA DE ENMOLADA, QUESADILLA, RAJAS POBLANAS,PLATANO FRITO, FRIJOLES REFRITOS CON QUESO DOBLE CREMA ,GUACAMOLE Y TORTILLAS DE MAIZ (4 PZAS)

POZOLE ROJO

POZOLE ROJO AL ESTILO GORDOS ACOMPAÑADO DE LA PROTEINA DE TU ELECCION ( MASIZA,SURTIDA O POLLO) RABANITO,OREGANO NEGRO SECO,LECHUGA,CEBOLLA CON CILANTRO. SALSA DE CHILE DE ARBOL, TOSTADAS DE MAIZ Y LIMONES

CERDO EN SALSA MORITA

JUGOSA CARNE DE CERDO COCINADA EN SALSA VERDE CON PAPAS, CALABAZA ITALIANA Y RAJAS DE CHILE POBLANO ACOMPAÑADA DE FRIJOLES REFRITOS ,ARROZ BLANCO Y TORTILLAS (4 PZAS)

CHICHARRON EN SALSA ROJA

DELICIOSO CHICHARRON COCINADO EN SALSA ROJA Y PAPAS CON UN TOQUE DE CHILE SERRANO ACOMPAÑADO DE ARROZ Y TORTILLAS (4PZAS.)

CHILAQUILES

Chilaquiles al estilo gordo con crema, queso doble crema, Cebolla blanca, bañado en salsa a elección (Roja, verde mixta) (no incluye proteína). Plato personal.

JAMAICA 500 ML.

DELICIOSA JAMAICA NATURAL REFRESCANTE 500 ML

SIDRAL MUNDET

355 ML

JUGO VERDE

500 ml

SPRITE

355 ML.

CHOCOMILK

DELICIOSA COMBINACION DE LECHE,HIELO Y CHOCOLATE EN POLVO 500 ML

HORCHATA 500 ML.

EXQUISITA HORCHATA DE ARROZ CONVINADA CON LECHE ENTERA, LECHE EVAPORADA CON UN TOQUE DE VAINILLA 500 ML.

AGUA NATURAL CIEL 600 ML

600 ML

FLAN DE VAINILLA

8 OZ. DE FLAN CASERO DE VAINILLA CON LECHE AL ESTILO GORDOS

GELATINA

8 ONZAS DE GELATINA DE AGUA VARIOS SABORES (NARANJA,MORA,CEREZA,UVA Y LIMON)

SALSA ROJA

GUACAMOLE

AGUACATE CONVINADO CON TOMATE ROJO,CEBOLLA BLANCA ,CILANTRO .JUGO DE LIMON ACOMPAÑADO CON CASCARA DE CHICHARRON

ARROZ BLANCO

100 GR DE ARROZ BLANCO

SALSA VERDE

SALSA VERDE CRUDA

ORDEN DE TORTILLAS 4 PZAS

4 PIEZAS

PAPAS A LA FRANCESA

110 GRAMOS DE PAPAS A LA FRANCESA ACOMPAÑADAS CON SALSA CATSUP

TATEMADO DE HABANERO

SALSA HABANERA IDEAL PARA CALDOS Y SOPAS

CHILES JALAPEÑOS

YOGURT, GRANOLA Y MIEL

Yogurt, granola y miel (4oz)