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Almuerzos
Huevos Revueltos
Con jamón, tocino, chorizo o a la mexicana. Acompañados de frijoles refritos, papas salteadas, tortillas y salsa.
Huevos Estrellados
Rancheros, divorciados o bañados en salsa de chorizo. Incluyen frijoles refritos, papas salteadas, tortillas y salsa.
Club Sándwich
Con jamón, tocino, pollo, queso amarillo y mayo chipotle. Acompañado de papas fritas o ensalada verde.
Migada
Con frijoles refritos, guiso de su preferencia, lechuga, tomate, queso fresco y crema.
Hotcakes
2 piezas con miel de maple y mermelada.
Entre Panes
Hamburguesa con Nuez y Papas
120 gr. de carne sirloin con trozos de nuéz, cubierto con queso provolone, tiras de tocino, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa chipotle, acompañada de de Papas en gajo.
Hamburguesa Clásica con Papas
120 gr. de Carne Sirloin con jamón y queso amarillo, lechuga tomate, cebolla. Acompañada de Papas a la francesa.
Hamburguesa Plaza Gallo con Papas
Elaborada con 120 gr. de carne Sirloin, jalapeños, queso cheddar, lechuga, guacamole, limón y cilantro. Acompañada con papas gjao.
Entradas
Guacamole con Totopos
Acompañado de totopos y pico de gallo. Para 4 personas.
Panela Asada
Panela asada con pimiento morrón y cebolla. Para 4 personas.
Queso Fundido con Chorizo
De Rescate
Orden de Tacos Chilaca Pastor
Tres generosos tacos con queso, chile chilaca y carne al pastor.
Orden de Tacos de Sirloin
Tres generosos tacos con queso, servidos con frijoles a la charra.
A la Parrilla
Medio Kilo de Carne Asada
(La carne se pesa en crudo) Incluye tortillas y salsa
Papa Asada con Guiso
Mantequilla, queso, crema, guiso, punta de filete o puerco en salsa verde.
Kilo de Carne Asada
(La carne se pesa en crudo). Incluye tortillas y salsas.
Papa Asada con Carne
Con mantequilla, queso Chihuahua, crema, carne, totopos, galletas saladas y salsa.
Papa Asada Sencilla
Con mantequilla, queso, crema, totopos y galletas.
Parrilla Familiar
Alitas, diezmillo, fajita de res, salchicha, cebolla asada, chiles.
Bocoles
Bocoles Sencillos
Bocoles Rellenos
Rellenos de punta de filete o puerco en salsa verde y frijoles.
