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Envuelto Sabe Mejor
Taco Gobernador
Taco de camarón a la plancha gratinado.
Taco Ensenada de Camarón
Ricos camarones en tempura al estilo Ensenada acompañados con col morada en aliño de vinagreta de lima y aguacate.
Taco Ensenada
Taco de filete al tempura con col morada y alioli de piquín.
Taco de Rib Eye
Taco de rib eye a la parrilla, cebollín asado, acompañado de papita cambray con mantequilla.
Taco de Arrachera
Taco de arrachera a la parrilla, cebollín asado, acompañado de papita cambray con mantequilla.
Taco de Picaña
Taco de picaña a la parrilla, cebollín asado, acompañado de papita cambray con mantequilla.
Taco de Pulpo y Camarón
Taco de pulpo y camarón a la parrilla adobados.
A la Parrilla
Salmón al Piquín
Salmón marinado al piquín con pasta fetuccini a la puttanesca, acompañado de una guarnición de ensalada de cremini.
Pasta Scampi Alfredo
Pasta alfredo con camarones y parmesano, acompañado de pan de ajo.
Mar y Tierra
Picaña con camarones, acompañado de puré y salsa de carne.
Pulpo Zarandeado
Pulpo braseado adobado, acompañado de papitas cambray al romero.
Tostadas
Tostada de Camarones Norestense
Camarones curado con limón, chile piquín, poro frito, aderezo de cilantro y tomate cherry.
Tostada Makara
Atún marinado en vinagreta de lima en cama de aguacate, aderezo de chipotle y acompañado de salsa rasurada.
Camarones
Camarones a la Diabla
Adobados en chipotle y pasta de chiles ahumados.
Camarones Momia BBQ
Envueltos en tocino y rellenos de queso manchego.
Camarones al Ajillo
Marinados con chile guajillo y ajo tostado.
Entradas
Bites de Pescado
Chicharron de pescado crujiente con aguacate, aderezo de chipotle, aderezo de cilantro, ajonjolí negro y poro frito.
Bites Crujientes de Atún
Chicharron de atun crujiente con aguacate, aderezo de chipotle, aderezo de cilantro, ajonjolí negro y poro frito.
Bites Crujientes de Pulpo
Chicharron de pulpo crujiente con aguacate, aderezo de chipotle, aderezo de cilantro, ajonjolí negro, poro frito y recado negro.
Guacamole con Mariscos
Degustación de nuestra mejor selección de mariscos sobre un guacamole tradicional acompañado de tostadas.
Camarones Bomba
Empanizados en panko y envueltos en queso crema, acompañados de aderezo de chipotle y salsa de betabel al piquín.
Para Compartir
Coctel de Camaron Medio Litro
1/2 Litro de coctel de camaron con nuestra salsa de la casa ligeramente picante, acompañado de aguacate y pico de gallo.
Aguachile Verde Litro
1 Litro de aguachile curtido en nuestra salsa verde tatemada y acompañado de cebolla morada, pepino, cilantro y aguacate.
Ceviche Campechano de Medio Litro
1/2 Litro ceviche de camaron y filete de pescado macerado en jugo de limón, acompañado de chile serrano, cebolla, tomate y cilantro.
Ceviche Tradicional de Medio Litro
1/2 Litro de filete de pescado macerado en jugo de limón, acompañado de chile serrano, cebolla, tomate y cilantro.
Aguachile Verde Medio Litro
1/2 Litro de aguachile curtido en nuestra salsa verde tatemada y acompañado de cebolla morada, pepino, cilantro y aguacate.
Aguachile Negro Medio Litro
1/2 Litro de aguachile curtido en nuestra salsa de chiles secos, ajo y ceniza de tortilla, acompañado de cebolla morada, pepino, cilantro y aguacate.
Coctel Pulpo y Camaron Medio Litro
1/2 Litro de coctel pulpo y camaron con nuestra salsa de la casa ligeramente picante, acompañado de aguacate y pico de gallo.
Coctel Pulpo y Camaron Litro
1 Litro de coctel de pulpo y camaron con nuestra salsa de la casa ligeramente picante, acompañado de aguacate y pico de gallo.
Ceviche Tradicional de Litro
1 Litro de filete de pescado macerado en jugo de limón, acompañado de chile serrano, cebolla, tomate y cilantro.
Coctel de Camaron Litro
1 Litro de coctel de camaron con nuestra salsa de la casa ligeramente picante, acompañado de aguacate y pico de gallo.
