Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Ensalada César Con Pollo (280 g).
Sopa de Fideos (450 ml.)
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Ensalada Especial del Chef (485 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Festivales del Mes
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Panqueque c/blueberry
Bañado en jarabe de miel maple 1 pza.
Chilaquiles Suizos con pollo
Crema, gratinados y frijoles refritos 490 g
Panqueque c/jarabe
De miel maple o miel de abeja y mantequilla 1 pza.
Tacos de Cochinita Pibil + Paq
(4 pz) Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil,frijoles refritos, queso y totopos. Incluye: sopa, bebida y postre

Puntas de Pollo a los 3 Chiles + Paq
(120 g) Con frijoles refritos y nopal asado. Incluye: sopa, bebida y postre

Tacos de chicharrón de atún
3 pza.
Chilaquiles mixtos
Con pollo, cecina adobada y res En tres salsas 365 g
Chilaquiles al pibil con pechuga de pollo
y salsa de frijol negro 480 g
Tacos Pioneros
De cerdo, jamón y queso con frijoles charros 4 pza.
De la Candelaria
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Bebida de 890 ml
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Cazuelas por Kilo
Arroz A La Mexicana 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Cochinita Pibil 1 kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Frijoles Refritos 1 Kg
1 Kilo
Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kg
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Ensalada de Nopales 1 Kg
Ensalada de Nopales (1 Kilo)
Tinga de Res 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Puntas Pollo a los Tres Chiles 1 Kg
Puntas Pollo a los Tres Chiles
Enchiladas de pollo c/ mole- cazuela
12 Pza.
Para Compartir Fin de Semana
Platón de Carnitas de Cerdo (500 g)
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo. 1 Kg
1 kg para 3 o 4 personas aprox. Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
T – Bone con Papa Rellena
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Bebidas Calientes o Frías
Cold Brew 400ml
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Smoothies Grande (448 ml)
Mango, piña, fresa y maracuya
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Smoothies Mediano (336 ml)
Mango, piña, fresa y maracuya
Café Sanborns (450 ml)
Limonada (448 ml)
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Paquetes Desayunos
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Jamón
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Huevos Tirados
Servidos con plátano macho y chiles toreados
Omelet de Queso o Champiñones
Con papa hash brown y frijoles charros
Huevos Motuleños
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Chilaquiles Sanborns con Huevos
Chilaquiles Sanborns con Pollo
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos al Albañil
Huevos Rancheros
Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Salchicha
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Naranja con Nopal (448 ml)
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Nuestros Combos
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Orden de Papas Curly (200 g)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Platillos Mexicanos
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Pozole Verde Estilo Poblano (630 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Enchiladas de Mole poblano (3 pza.) Rellenas de pollo con frijoles refritos y arroz a la mexicana
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Británica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa y chiles encurtidos
Burritos Norteños
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Sabores de Temporada
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Malteada de Choco Menta
470ml.

Helado de Choco Menta
190g.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Carnes, Aves y Pescado
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Arrachera con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Menú Infantil
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Nuggets 7 pzas
Con papas a la francesa)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De la Casa
Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Postres
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Rebanada de Pastel de Tres Leches (150 g)
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Rebanada de Pastel de Moka (150 g)
Barra Tradicional Barquillo
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Charolas de Pan
Charola de 6 Donas de Levadura
Charola con 6 Cuadros de Chocolate
Charola de 5 Trenzas de Maple
Elige 6 Panes de tu Preferencia
Elige 6 piezas preferidas
Charola con 4 Bigotes
Charola con 4 Polvorones
Elige 4 Panes de tu Preferencia
Elige 4 piezas preferidas
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.