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Pasteles
Tres Leches Zarzamora Mediano
14-16 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de queso crema. Cubierto de crema batida y mermelada de zarzamora.
Tres Leches Macadamia Crema Batida Grande
22 porciones Pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de macadamia. Cubierto de crema batida.
Carlos V Grande
22 porciones, pan de chocolate Carlos V, ligeramente mojado con leche. Relleno de crema de Carlos V y mermelada de fresa. Cubierto de crema batida con Carlos V, ganache de chocolate y trozos de chocolate Carlos V.
Zanahoria Grande
22 porciones. Pan con zanahoria, macadamia, piña y canela. Cubierto de betún de queso. Decorado con crocante de macadamia y macadamia entera.
Tres Leches Coco Mediano
16 porciones. Pan humedecido en tres leches, relleno de preparado casero de coco. Cubierto de crema batida y decorado con coco tostado.
Capuchino Mediano
Pan de chocolate, ligeramente mojado con café relleno de betún de queso y mermelada de zarzamora cubierto de betún de queso y chocolate liquido decorado con un espejo de mermelada de zarzamora, nuez de castilla, líneas de cajeta y chocolate, triángulo de chocolate blanco y una cereza.
Trimilky Grande
22 porciones, pan de chocolate, humedecido en tres leches. Relleno y cubierto marmoleado de betún de queso con chocolate. Decorado con trozos de chocolate milky.
Milky Mediano
14-16 porciones, pan de chocolate milky (seco). Relleno y cubierto de betún de queso y chocolate. Decorado con trozos de chocolate milky.
Tres Leches Zarzamora Grande
22 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de queso crema. Cubierto de crema batida y mermelada de zarzamora.
Cremoso de Fresa Mediano
Pan de tres leches, ligeramente humedecido relleno de queso crema y gelatina con trozos de fresa natural cubierto de gelatina con fresa natural fileteada y una orilla de queso crema.
Pays
Pay de Macadamia
Mediano 12 porciones, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Pay de Queso con Zarzamora
Grande 12 porciones, base de costra de pay. Relleno de queso horneado, cubierto de zarzamora.
Pay de Macadamia Chico
Porción individual, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Roscas
Mimosa
Grande 22 porciones, pan de mantequilla. Decorado con macadamia azucarada.
Brioche
Grande 22 porciones, pan relleno de queso crema.
Gelatinas
Gelatina Macadamia
8- 10 porciones. Gelatina de leche con nuez de macadamia.
Gelatina Fresa
Gelatina cremosa de fresa marmoleada con fresa natural.
Gelatina Cajeta
8- 10 porciones. Gelatina de leche con sabor a cajeta dulce
Galletas
Galletas de Macadamia Chicas
220 gr apróx, galletas de macadamia espolvoreadas con azúcar glass en forma de bolita.
Velas
Chispa
Vela de bengala para pastel, los colores pueden variar.
Chocolateria
Almendra Confitada
Almendra bañada en chocolate
Tortugas de Chocolate
Bolsa con 4 pzs. Tortugas de chocolate y dulce de leche con almendra.
Manguitos Enchilados con Chocolate
Bolsa de 100 gr de Manguitos enchilados cubiertos a la mitad con chocolate.
