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Pasteles
Tres Leches Zarzamora Mediano
14-16 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de queso crema. Cubierto de crema batida y mermelada de zarzamora.
Tres Leches Macadamia Crema Batida Grande
22 porciones Pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de macadamia. Cubierto de crema batida.
Carlos V Grande
22 porciones, pan de chocolate Carlos V, ligeramente mojado con leche. Relleno de crema de Carlos V y mermelada de fresa. Cubierto de crema batida con Carlos V, ganache de chocolate y trozos de chocolate Carlos V.
Tres Leches Fresa Grande
20- 22 porciones Pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de crema batida y fresa picada
Zanahoria Grande
22 porciones. Pan con zanahoria, macadamia, piña y canela. Cubierto de betún de queso. Decorado con crocante de macadamia y macadamia entera.
Tres Leches Coco Mediano
16 porciones. Pan humedecido en tres leches, relleno de preparado casero de coco. Cubierto de crema batida y decorado con coco tostado.
Trimilky Grande
22 porciones, pan de chocolate, humedecido en tres leches. Relleno y cubierto marmoleado de betún de queso con chocolate. Decorado con trozos de chocolate milky.
Milky Mediano
14-16 porciones, pan de chocolate milky (seco). Relleno y cubierto de betún de queso y chocolate. Decorado con trozos de chocolate milky.
Tres Leches Zarzamora Grande
22 porciones, pan de tres leches, mojado en tres leches. Relleno de queso crema. Cubierto de crema batida y mermelada de zarzamora.
Tres Leches Manzana Macadamia Mediano
16 porciones, pan humedecido en tres leches, relleno con betún de queso Philadelphia y una deliciosa mezcla de manzana con canela y trozos de macadamia. Cubierto con crema batida y boronas doradas de de pan.
Pays
Pay de Macadamia
Mediano 12 porciones, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Pay de Queso con Zarzamora
Grande 12 porciones, base de costra de pay. Relleno de queso horneado, cubierto de zarzamora.
Pay de Guayaba Mediano
12 porciones. Base de nuez de macadamnia, mousse de queso, decorado con nuestra mermelada de guayaba y orilla de crema batida.
Pay de Macadamia Chico
Porción individual, base de costra de pay. Macadamia triturada horneada.
Roscas
Mimosa
Grande 22 porciones, pan de mantequilla. Decorado con macadamia azucarada.
Flan
Flan
Grande 12 porciones, postre suave y cremoso elaborado a base de leche, huevos y vainilla, bañado con caramelo.
Gelatinas
Gelatina Mosaico
8- 10 porciones. Gelatina de leche con cuadritos de gelatina de agua diversos sabores.
Vaso de Gelatina de Mosaico
Base de gelatina de leche con cuadritos de gelatina de agua de sabores.
Galletas
Galletas de Macadamia Chicas
220 gr apróx, galletas de macadamia espolvoreadas con azúcar glass en forma de bolita.
Galletas de Macadamia Grande
430 gr aprox, galletas de macadamia espolvoreadas con azúcar glass en forma de bolita.
Velas
Chispa
Vela de bengala para pastel, los colores pueden variar.
Chocolateria
Almendra Confitada
Almendra bañada en chocolate
Nuez de Macadamia Confitada
Nuez de macadamia bañada en chocolate
Tortugas de Chocolate
Bolsa con 4 pzs. Tortugas de chocolate y dulce de leche con almendra.
Manguitos Enchilados con Chocolate
Bolsa de 100 gr de Manguitos enchilados cubiertos a la mitad con chocolate.
