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Fitness
Coctel de Fruta
Combinación de plátano, manzana, papaya, melón, granola, aderezo y miel de agave
Tazón de Granola
Mezcla de avena, amaranto, cacahuate, ajonjolí, semilla de girasol, pepita de calabaza, nuez, almendra, pasas, coco rallado, miel de agave y azúcar moscabada con leche de soya (500 gr)
Tofu
Tofu revuelto con proteína a elegir, asado a la plancha y sazonado con ajo, tomate, cebolla, pimienta y cúrcuma. Acompañado de frijol y 3 tortillas. Incluye agua de sabor o café
Molletes
Micha rebanada con base de frijol, queso de arroz gratinado y pico de gallo.
COMBOS A PRECIO ESPECIAL
Pambazos Pa la Banda
Aguas Frescas*2 + Pambazo*2
Taquitos & Chill
Aguas Frescas*2 + Tacos de Guisado*8
A la Carta
Frijoles Charros
350 ml de caldo de frijoles bayos, con salchicha y jamón de soya.
Tacos Dorados
3 dobladas fritas rellenas de avena, epazote y leche de coco.
Sopa Azteca
Caldo de jitomate que se acompaña con tiras de tortillas de maíz fritas, aguacate, crema y chile pasilla.
Enmoladas
Orden de 4 tortillas rellenas de guisado bañadas en mole. Cubiertas de cebolla, aguacate, crema de tofu y queso de arroz.
Quesadillas
Orden de 3 tortillas de maíz con queso de arroz acompañadas de pico de gallo
Milanesa a la plancha
Milanesa de soya y trigo, acompañada de aguacate fileteado
Ensalada Revo
Tazón de lechuga mezclada con tomate, cebolla, aguacate, betabel, zanahoria y semillas de girasol, aderezado con vinagreta
Gringa
Guisado a elegir con queso de arroz entre tortillas de harina, acompañado de piña.
Tacos de Guisado
Enfrijoladas
Orden de 4 tortillas rellenas de guisado bañadas frijol. Cubiertas de cebolla, aguacate, crema de tofu y queso de arroz.
Tortas y Emparedados
Torta de Guisado
Base de frijol, tomate, lechuga, cebolla, aguacate, con guisado a elegir.
Pambazo
Pambazo grande con guisado a elegir sobre base de frijol, con queso de arroz gratinado, lechuga, aguacate y veganesa.
Torta Cubana
Micha con base de frijol, seitan, tocino, salchicha, chorizo, arrachera, polaca, queso, aguacate, tomate, cebolla y veganesa
Sandwich Arcoíris
Ensalada de Manzana
Mezcla de lechuga, manzana, apio, piña, queso estilo cabra, cacahuate aderezados con mostaza dulce.
Hamburguesas y Hotdogs
Hamburgesa Clasica
Hamburguesa de soya y trigo con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillo, champiñón al ajillo, queso de arroz, veganesa, mostaza y catsup
Hamburguesa Buffalo
Hamburguesa de soya y trigo con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillo, buffalo, suadero, queso de arroz, veganesa, mostaza y catsup
Hamburguesa Sencilla
Hecha a base de soya y trigo, con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillos, veganesa, mostaza y catsup
Hamburguesa Tropical
Hamburguesa de soya y trigo con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillo, chipotle, piña, queso de arroz, veganesa, mostaza y catsup
Hot Dog
Pan, salchicha, cebolla, jitomate, veganesa, mostaza y catsup
Acompañamientos
Hummus
200 gramos de puré de garbanzos y ajonjolí, acompañado de tiras de zanahoria y totopos
Guacamole
Aguacate machacado con cebolla, tomate, limón y cilantro (200 gr)
Orden de Arroz
120 gr de arroz del dia.
Papas a la Francesa
150 gr de papas con un toque de pimienta, limón y paprika.
Tortillas
Precio por 3 tortillas
Orden de Frijoles Refritos
120 gr de frijoles refritos, incluye totopos.
Pasteles y Pays
Cheesecake OREO
Nuestra deliciosa mezcla de cheesecake a base de nuez de la india y oreos, con una cobertura de chocolate semiamargo y galletas oreo.
Pastel de Chococajeta
Pastel de chocolate con betun a base de nuestra cajeta vegana artesanal y chocolate semiamargo.
Cheesecake de Fresa
Delicioso pay de queso a base de nuez de la india con una mermelada de fresa artesanal.
Pastel de Zanahoria
Pastel de Salted Caramel Cheesecake
Este delcioso pastel de chocolate relleno de pay de queso con una cobertura de caramelo salado y cacahuate como topping.
Postres y Galletas
Trufa de Avellana
Trufa de avellana con datil, mantequilla de almendra y nuez, cubierta de chocolate.
Pingüino
El pingüino de siempre ahora vegano.
Tapioca de coco
Tapioca con natilla dulce de coco y coco rallado de topping.
Carlota de Mango
Postre elaborado con base de galletas dulces y crema de mango.
Galletas de Dátil (Gluten-free)
Galletas de datil y almendra, endulzadas con alulosa y cubiertas de nuez. sin azúcar, sin gluten.
Galleta de Triple Chocolate
Galleta de chocolate con chispas de chocolate y cubierta de: ¡más chocolate!
Galleta de Chispas de Chocolate
La clásica galleta de chispas de chocolate en versión vegana.
Besos de Nuez
Pequeñas galletas de mantequilla vegana y nuez, espolvoreadas en azúcar glass.
Gansito
El gansito de siempre en version vegana, relleno de mermelada de fresa y crema batida.
Galleta de Choconuez
Galleta de chispas de chocolate y nuez troceada.
Smoothies y Licuados
Licuado de platano
A base de leche de soya y platano.
Licuado de Chocolate
A base de leche de soya, cremoso licuado con cacao.
Licuado de Cacahuate
Licuado de cacahuate natural, a base de leche de soya.
Smoothie de Mango
Smoothie cremoso de mango.
Licuado de Fresa
Smoothie de Fresa
Smoothie de fresa, frío y delicioso.
Bebidas
Kombucha
Botella de 355 ml. Fermento de jugo negro con probioticos para la microbiota intestinal.
Café
Café tipo americano
Aguas Frescas
500 ml de horchata de amaranto, tamarindo o jamaica
Agua Natural Santa Maria 500 ml
