Menú
Huevos y Desayunos
FRUTA FRESCA
A elegir, papaya, melón, sandia, piña, plátano. 200 gr.
RANCHEROS
Estrellados sobre tortillas bañados de salsa ranchera y frijoles refritos con queso. 2 huevos.
ENSALADA DE FRUTAS
Con papaya, melón, sandía, piña y plátano 430g
DIVORCIADOS
2 huevos sobre dos tortillas bañados en salsa ranchera y verde cocida, frijoles refritos, queso.
HUEVOS APORREADOS
Revueltos con jugosas tiras de cecina (100 gr.), servidos sobre frijoles caseros, acompañados de 2 picaditas con chorizo (20 gr.) frito. 3 huevos
HUEVOS A LA VERACRUZANA
Servidos con tortillas rellenas con huevos revueltos, bañados con salsa de frijol con chipotle, cubiertos con queso fresco, chorizo español (50 gr.) y rajas de jalapeño. 3 huevos.
OMELETTE NATURAL
Omelette con frijoles refritos con queso. 2 huevos.
HUEVOS REVUELTOS NATURALES
Revueltos, con frijoles refritos con queso. 2 huevos.
CHILAQUILES HUEVO
Bañados en salsa roja o verde acompañados de frijoles refritos con cebolla morada y epazote. Con huevo frito o revuelto. 2 huevos.
A LA MEXICANA
Con tomate, cebolla y chile. 2 huevos.
Antojitos
GORDA TRADICIONAL
Tortilla de maíz recién hecha, sofrita, servida con salsa roja, verde o mole. Cubierta con queso fresco y cebolla. 1 pieza. Con huevo frito o revuelto. 1 pieza.
GORDA CON HUEVO
Con huevo frito o revuelto, Típica tortilla veracruzana frita: de frijol, dulce de piloncillo y anís o tradicional de maíz. Cubierta con salsa roja, verde o mole y espolvoreada con queso fresco. 1 pieza.
PICADA VERACRUZANA
Con salsa roja o verde, servida con el tradicional huevo tirado y platanito frito. 1 pieza.
PICADA CON HUEVO
Tortilla de maíz recién hecha, sofrita, servida con salsa roja, verde o mole. Cubierta con queso fresco y cebolla. 1 pieza. Con huevo frito o revuelto. 1 pieza.
TACOS DORADOS
De pollo. Con tomate, lechuga, crema y queso. 3 Piezas
PICADA TRADICIONAL
Salsa : tomate, frijol, mole, verde cruda, verde cocida, ranchera o chipotle 1 Pieza
MOLLETES AL GUSTO
Pan artesanal con frijol refrito y queso gratinado, a elegir, tocino (30 gr.), jamón (60 gr.), o chorizo (60 gr.). 2 piezas.
MOLLETES TRADICIONAL
Pan artesanal con frijol refrito y queso gratinado. 2 piezas.
Entradas
PLÁTANOS FRITOS
Con crema y queso. (260 gr.)
ARROZ CON PLÁTANOS FRITOS
Arroz con plátanos fritos (300 gr.).
ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA
Orden de papas fritas (210 gr.)
Tortas y Sandwiches
TORTA PARROQUIA
La especial de la casa, con pan artesanal hecho en casa, rellena de pierna de cerdo horneada (120 gr.), jamón (20 gr.), queso manchego, frijoles refritos y chorizo (30 gr.). 1 pieza. Acompañada de papas a la francesa. Papas fritas (105 gr.)
TORTA DE PIERNA
Pan artesanal hecho en casa, relleno de pierna de cerdo horneada (120 gr.), queso manchego y frijoles refritos. 1 pieza. Acompañada de papas a la francesa. Papas fritas (105 gr.)
Carnes y Aves
CECINA PARROQUIA
Cecina de res (200 gr.) servida con chilaquiles, bañados con la tradicional salsa de frijol con chipotle, crema, queso y cebolla morada.
SUPREMA DE POLLO MOLE
Pechuga horneada bañada con nuestro mole de la casa, servidas con arroz a la mexicana y platanitos con crema y queso. (320 gr.)
CERDO PIBIL
Horneado y deshebrado, servido con frijoles caseros y cebollita encurtida. (250 gr.)
Bebidas Para Llevar
CAPUCHINO 10 oz
10 oz
CHAMPOLA VAINILLA 12 OZ
Mezcla cremosa de leche con helado hecho en casa: Vainilla.
CHOCOLATE CALIENTE 16 oz
CHAMPOLA FRESA 12 oz
Mezcla cremosa de leche con helado hecho en casa: Fresa.
LECHERO 10 oz
10 oz.
CHOCOLATE FRÍO 12 oz
CAFÉ NEGRO VERACRUZANO 16 oz
16 oz
CHOCOLATE CALIENTE 10 oz
CAFÉ NEGRO VERACRUZANO 10 oz
10 oz
LECHERO 16 oz
16 oz
Combos
Infantil
infantil
CHILAQUILES
Bañados en salsa roja o verde acompañados de frijoles refritos con cebolla morada y epazote. Con huevo revuelto. 2 huevos. + Fruta
