La Flota Cevicheria
La Flota Cevichería, ubicada en Landero y Coss No. 79 A, 91700 Veracruz, es un rincón delicias marinas que captura la esencia del sabor veracruzano. Este acogedor restaurante se especializa en ceviches frescos y platillos de mariscos, preparados con ingredientes locales de la más alta calidad. Su ambiente relajado y amigable invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para compartir con amigos y familiares. Desde el
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CEVICHES, ENSALADAS Y AGUACHILES
ENSALADA DE CAMARON
CAMARON ACOMPAÑADO DE PICO DE GALLO, JUGO DE LIMON , SAL Y ACEITE DE OLIVA
ENSALADA DE MARISCOS
ENSALADA MIXTA A LA MEXICANA CON CAMARON, JAIBA, PULPO Y CARACOL, ACOMPAÑADA DE SALSA DE LA CASA, TOTOPOS, LIMONES Y GALLETAS.
AGUACHILE DE CAMARON
CAMARON CRISTAL CRUDO MARINADO EN JUGO DE LIMON, CON SALSA DE AGUACHILE VERDE CON PEPINO, JICAMA CEBOLLA MORADA Y CILANTRO.
CEVICHE DE PESCADO TRADICIONAL
CEVICHE DE PESCADO MARINADO CON JUGO DE LIMON, ACOMPAÑADO DE PICO DE GALLO.
COCTELES
VUELVE A LA VIDA (GRANDE)
COCTEL DE HASTA 5 INGREDIENTES CON CEBOLLA, CILANTRO, AGUACATE, SALSA CATSUP PREPARADA Y ACEITE DE OLIVA INGREDIENTES A ESCOGER CAMARON, JAIBA, PULPO, CARACOL, OSTION (SIN CEBOLLA, SIN CILANTRO O SIN AGUCATE)
CAMPECHANA (MEDIANO)
COCTEL DE HASTA 3 INGREDIENTES CON CEBOLLA, CILANTRO, AGUACATE, SALSA CATSUP PREPARADA Y ACEITE DE OLIVAINGREDIENTES A ESCOGER CAMARON, JAIBA, PULPO, CARACOL, OSTION (SIN CEBOLLA, SIN CILANTRO O SIN AGUCATE)
CAMARONES
CAMARONES EMPANIZADOS
CAMARONES EMPANIZADOS (SIN CASCARA) ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y ENSALADA
CAMARONES ENCHIPOTLADOS
CAMARONES SAZONADOS Y SALTEADOS CON CEBOLLA BLANCA FILETEADA BAÑADOS EN UNA SALSA DE CHIPOTLE Y ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALADA VERDE CON 2 OPCIONES DE CHIPOTLE NORMAL O CHIPOTLE DULCE, CON CASCARA O SIN CASCARA
CAMARONES AL AJILLO
CAMARONES SAZONADOS Y SALTEADOS CON AJO PICADO CEBOLLA PICADA Y TIRAS DE CHILE GUAJILLO Y ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALDA CON CASCARA O SIN CASCARA
CAMARONES AL MOJO DE AJO
CAMARONES BAÑADOS EN UNA SALSA DE AJO, ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALADA VERDE CON CASCARA O SIN CASCARA
CAMARONES ENCHILPAYADOS
CAMARONES BAÑADOS EN SALSA DE CHILPAYA PREPARADA A BASE DE CHILPAYA, CREMA, MAYONESA Y ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y ENSALADA CON CASCARA O SIN CASCARA
PULPOS
PULPOS ENCEBOLLADOS
PULPOS SALTEADOS EN CEBOLLA BLANCA FILETEADA Y CHILE JALAPEÑO CON UN TOQUE DE MANTEQUILLA Y ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALADA VERDE
PULPOS ENCHILPAYADOS
PULPOS BAÑADOS EN SALSA DE CHILPAYA PREPARADA A BASE DE CHILPAYA, CREMA, MAYONESA Y ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y ENSALADA
PULPOS AL MOJO DE AJO
PULPOS BAÑADOS EN UNA SALSA DE AJO, ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALADA VERDE
PULPOS ENCHIPOTLADOS
PULPOS SAZONADOS Y SALTEADOS CON CEBOLLA BLANCA FILETEADA BAÑADOS EN UNA SALSA DE CHIPOTLE Y ACOMPAÑADOS DE ARROZ Y ENSALADA VERDE
CALDOS
CAZUELA DE MARISCOS
CARACOL, PULPO Y PESCADO EN PULPA CON CAMARONES Y JAIBA EN CONCHA, ACOMPAÑADOS DE TOTOPOS SALSA Y LIMONES
CHILPACHOLE DE CAMARON
CALDO ROJO PICOSO CON CAMARONES EN CASCARA Y ACOMPAÑADO DE TOTOPOS, SALSA Y LIMONES
CALDO DE CAMARON
CALDO ROJO A BASE DE CHILE GUAJILLO CON EPAZOTE Y CAMARONES ACOMPAÑADOS CON TOTOPOS, SALSA Y LIMONES
FILETES Y PESCADOS
FILETE EMPANIZADO
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO ACOMPAÑADO DE ARROZ Y ENSALADA
MOJARRA FRITA
MOJARRA FRITA SAZONADA Y ACOMPAÑADA CON ARROZ Y ENSALADA
MOJARRA AL GUSTO
MOJARRA AL GUSTO ACOMPAÑADA CON ARROZ Y ENSALADAS ALSA A ESCOGER AL MOJO DE AJO, ENCHIPOTLADO, ENCHILPAYADO, A LA VERACRUZANA
FILETE AL GUSTO
FILETE AL GUSTO ACOMPAÑADO CON ARROZ Y ENSALADA SALSA A ESCOGER AL MOJO DE AJO, ENCHIPOTLADO, ENCHILPAYADO, A LA VERACRUZANA
ESPECIALIDADES
ALAMBRE DE MARISCOS
CAMARON JAIBA Y PULPO EN PULPA CON PIMIENTO, CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y GRATINADO CON QUESO MANCHEGO, ACOMPAÑADO CON TORTILLA DE HARINA, SALSAS, TOTOPOS Y LIMONES
FILETE RELLENO DE MARISCOS
FILETE RELLENO DE CAMARON, PULPO, CARACOL GUISADO Y GRATINADO CON QUESO MANCHEGO ACOMPAÑDO DE ARROZ Y ENSALADA OBSERVACIONES EN CASO DE NO QUERER (CAMARON, JAIBA , PULPO O CARACOL)
ARROZ A LA TUMBADA
ARROZ COCINADO CON CAMARON PULPO JAIBA Y CARACOL EN PULPA SAZONADO CON EPAZOTE EN UNA CALDO ROJO DE MARISCOS CON CHILE O SIN CHILE
CARNES Y AVES
MILANESA DE RES
BISTEC DE RES EMPANIZADO ACOMPAÑADO CON ARROZ, ENSALADA Y PAPAS A LA FRANCESA, SALSA LIMONES Y TORTILLAS
MILANESA DE POLLO
PECHUGA EMPANIZADA ACOMPAÑADO DE ARROZ, ENSALDA Y PAPAS A LA FRANCESA, SALSA, LIMONES Y TORTILLAS
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
PECHUGA DE POLLO FILETEADA A LA PLANCHA, ACOMPAÑADA DE ARROZ ENSALADA Y PAPAS CON TORTILLAS LIMONES Y SALSA
BISTEC A LA MEXICANA
BISTEC DE RES GUISADO CON TOMATE CEBOLLA Y CHILE Y ACOMPAÑADO CON ARROZ, FRIJOLES, SALSA LIMONES Y TORTILLAS
BISTEC ASADO
BISTEC DE RES A LA PLANCHA ACOMPAÑADO CON ARROZ, ENSALADA Y PAPAS A LA FRANCESA, FRIJOLES, SALSA LIMONES Y TORTILLAS