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Desayunos
Panucho
Tortilla hecha a mano rellena con frijoles, cebolla curtida, pollo desmenuzado, huevo hervido, salsa catsup, chiles en vinagre de la casa.
Huevos de Carnes Frías
3 pzas de huevos orgánicos revueltos sazonados con jamón o chorizo, guarnición de arroz o frijoles, acompañada de tortillas de maíz, salsa picante, medio litro de agua del día.
Enfrijoladas
4 piezas de tortilla de maíz hechas a mano, rellenas de pollo, bañadas en salsa de frijol, queso manchego rallado, crema, aros de cebollas, salsa picante, con medio litro de agua del día.
Huevos con vegetales
3 pzas de huevos orgánicos revueltos sazonados con vegetales verdes, guarnición de arroz o frijoles, acompañada de tortillas de maíz, salsa picante, medio litro de agua del día.
Entomatadas
4 piezas de tortilla de maíz hechas a mano, rellenas de pollo, bañadas en salsa de tomate picosita, ensalada base, rodajas de huevo hervido, crema, queso fresco, aros de cebolla, guarnición de arroz o frijoles, medio litro de agua del día.
Chilaquiles
Exquisitos chilaquiles bañados de una salsa picosita casera acompañados de crema, queso, aros de cebolla, ensalada base, con una guarnición de tu preferencia, con medio agua de sabor del día.
Flautitas
4 flautas rellenas de pollo guisado, bañadas con salsa roja de la casa, ensalada base, crema y queso, elige arroz o frijoles, medio litro de agua de sabor del día.
Ensaladas
Ensalada a tu gusto
Ensalada base con mix de lechuga larga, italiana, espinaca, con proteína, fruta, mix de semilla, aderezo de la casa.
Fruta de temporada
Fruta de temporada con granola, miel, yogurt griego o picante, chamoy, limón y sal.
Comidas
Consomé de Pollo
Consomé con pollo desmenuzado y vegetales primavera, acompañada de tortillas, salsa picante, cebolla, cilantro, limón.
Sopa del Día
Sopa de pasta figura sorpresa, con tortillas, salsa picante, limón.
Crema del Día
Crema de vegetales, pan casero de ajo y parmesano, salsa picante.
Filete de pechuga
Filete de pechuga
Exquisito filete de pechuga, acompañada de guarnición de tu elección, ensalada base, tortillas, salsa picante, medio litro de agua del día.
Bebidas
Agua de 1/2 Litro
Jamaica, horchata o maracuyá 500ml.
Café de olla 10 oz
cafe de olla de 10 oz.
Refresco
Coca, manzana o Pepsi. de 600 ml
Agua de Litro
Jamaica, horchata o maracuyá de 1 lt.
Agua de Limón 500ml.
Agua de Limón, Pepino y Chia 500ml
Agua de Limón 1lt
Agua de Limón, Pepino y Chia 1lt
Licuados
Chocolate 1 L
1 lt. Leche, con chocolate, toque de canela.
Plátano 1 L
1 lt. leche, platano, endulzante, con toque de chocolate.
Fresa 1 L
1 lt. Leche, fresa, con un toque de chocolate.
No podían faltar!!
Picada o Peñizcada
Riquísima picada veracruzana tradicional, con salsa picosita o de tomate, aros de cebolla, queso, frijoles
Empanada
Exquisita empanada relleno de tu preferencia, salsa, ensalada, queso, crema.