El Cimarrón Restaurant-Bar
El Cimarrón Restaurant-Bar, ubicado en Carretera a 2 Loma S/N, Valente Díaz, Veracruz, es un destino culinario que combina la tradición mexicana con un ambiente acogedor y vibrante. Con una variada carta que incluye desde deliciosos platillos típicos hasta exquisitos mariscos frescos, cada bocado es una celebración de sabores auténticos. Su amplia selección de bebidas, que abarca desde cervezas artesanales hasta cocteles innovadores,
Menú
Promos del Mes!
COMBO Desayuno de La Casa
3 picadas sencillas con las salsa de su preferencias, 2 huevos al gusto, Frijoles refritos y Agua o Café
Comida Corrida
1 Entrada, 1 Fuerte, 2 Guarniciones + 1 Agua
Barbacoa de borrego blanca (por kilo solo Viernes, Sábado y Domingos)
Torta de Barbacoa de Borrego
Queso hebra, guacamole, frijoles, cilantro, cebolla y habanero curtido acompañado con consomé.
Taco de Barbacoa de Borrego con Queso
Todos son surtidos.
Taco de Barbacoa de Borrego
Todos son surtidos.
Consomé de Barbacoa Grande
Consomé con carne de borrego. Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
Consomé de Barbacoa Chico
Consomé con carne de borrego. Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
Mulita de Barbacoa de Borrego
Doble tortilla dorada, queso, cebolla y cilantro.
Gandinga de Borrego Grande
Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
Gandinga de Borrego Chico
Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
Antojitos Veracruzanos
Picada Preparada
Empanada
Gorda
Picada Sencilla
De la Casa
Enfrijoladas
5 piezas. Servidas con crema, cebolla y queso.
Huevos Revueltos Al Gusto
Incluye frijoles refritos y 4 tortillas.
Memela
Picada grande (250 gr).
Quesadilla
Quesadilla grande (140 gr).
Chilaquiles
Servidos con crema, cebolla y queso.
Enmoladas
5 piezas. Servidas con cebolla y queso.
Flautas
3 piezas. Servidos con salsas, col, crema y queso.
Enchiladas
5 piezas.
Omelette
Jamón, champiñones, jalapeño, cebolla y tomate servidos con frijoles refritos y 4 tortillas.
Huevos Divorciados
3 huevos estrellados, jamón, tortilla frita, bañada en salsa verde y salsa roja servidos con frijoles refritos.
Carnes
1 Kg Carne Asada Mixta
Cecina, costilla, chistorra, chorizo y pollo acompañado con queso asadero, jalapeño, cebolla, nopal, frijoles refritos y guacamole. Incluye 20 tortillas, limones y salsa.
Mondongo Grande
Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
1/2 Kg Carne Asada Mixta
Cecina, costilla, chistorra, chorizo y pollo acompañado con queso asadero, jalapeño, cebolla, nopal, frijoles refritos y guacamole. Incluye 10 tortillas, limones y salsa.
Mondongo Chico
Incluye 4 tortillas, limones y salsa macha.
Pechuga de Pollo Al Gusto
Acompañados con frijoles, arroz, ensalada, tortillas, limones y salsa habanero.
Bistec de Res Al Gusto
Acompañados con frijoles, arroz, ensalada, tortillas, limones y salsa habanero.
La Tampiqueña
Bistec de res asado, enchilada roja, guacamole, frijoles y cebolla. Incluye tortillas, limones y salsa.
Pescados & Mariscos
Camarones Al Gusto
Incluye arroz, ensalada, pico de gallo, limones, salsa habanera y tortillas.
Mojarra Al Gusto
Incluye arroz, ensalada, pico de gallo, limones, salsa habanera y tortillas.
Filete Al Gusto
Incluye arroz, ensalada, pico de gallo, limones, salsa habanera y tortillas.
Caldo de Camarón
Menú de Noche
Taquito de Chistorra
Con col, cilantro, cebolla curtida y crema de aguacate.
Taquito de Chorizo
Con col, cilantro, cebolla curtida y crema de aguacate.
Taquito de Bistec
Con col, cilantro, cebolla curtida y crema de aguacate.
Taquito de Cecina
Con col, cilantro, cebolla curtida y crema de aguacate.
1/2 Kg Carne Asada Mixta
Cecina, costilla, chistorra, chorizo y pollo acompañado con queso asadero, jalapeño, cebolla, nopal, frijoles refritos y guacamole. Incluye 10 tortillas, limones y salsa.
1 Kg Carne Asada Mixta
Cecina, costilla, chistorra, chorizo y pollo acompañado con queso asadero, jalapeño, cebolla, nopal, frijoles refritos y guacamole. Incluye 20 tortillas, limones y salsa.
Papas Preparadas
Servidos con aderezo de chipotle, pico de gallo, queso amarillo, jalapeño curtido y proteina a eleccion.
Orden 5 Tacos de Chistorra + Bebida
Taquito de Chistorra*5 + Agua del Día*1
Botanas
Papas a La Francesa
Guacamole
Con picante.
Queso Asadero
Incluye tortillas a mano, nopal, cebolla, jalapeño y frijoles refritos. Incluye tortillas, limones y salsa.
Platanos fritos
Bebidas
Pulque Natural 1L
Bebida fermentada de maguey.
Pulque Curado 1L
Agua de Jamaica 500ml
Limonada Natural 500ml
Naranjada Natural 500ml
Limonada Mineral 500ml
Naranjada Mineral 500ml
Chocomilk
Café
Té