DUSHI (Cuauhtémoc)
DUSHI es un encantador restaurante ubicado en Av. Cuauhtémoc 3347, en el corazón de la Zona Centro de Veracruz. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores locales con toques internacionales. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad de sus platillos, que van desde mariscos frescos hasta opciones vegetarianas. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una
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Ensaladas
Tori Yasai
Mix de lechugas, col morada, brócoli, champiñón, betabel, zanahoria, aguacate, tomate, pechuga de pollo a la plancha, ajonjolí y aderezo mil islas
Sunomono
Harusame, pepino, zanahoria, camarón, pulpo, surimi, alga nori, ajonjolí, aderezado con vinagreta de la casa
Ramen
Chicken Ramen
Ramen, col blanca, champiñón, cebollín, calabaza, tofu, naruto, huevo, nori & pollo.
Sake Ramen
Ramen, lechuga, champiñón, cebollín, tofu, naruto, huevo, nori & salmón.
Ebi Ramen
Ramen, germen de soya, champiñón, tofu, naruto, huevo, nori & camarón.
Udon
Udon
Sopa base, pasta udon & cebollín (300ml)
Yasai Udon
Sopa base, zanahoria, calabaza, champiñón, brócoli, cebollín & udón (300ml)
Chicken Udon
Sopa base,udón, cebollín, pollo & huevo (300ml)
Ebi Udon
Sopa base, camarón, cebollín, huevo & udón (300ml)
Tempura Udon
Sopa base, camarón y verduras capeadas sobre udón (300ml)
Sopas
Misoshiro
Sopa de soya, tofu, cebollín, wakame (300ml)
Sumashi
Harusame, espinaca, champiñón, cebollín, camarón (2pza)(300ml)
Zosui
Espinaca, champiñon, cebollín, huevo, arroz gohan y pollo. (300ml)
Sopa Especial
Espinaca, champiñón, wakame, cebollín, camarón, pulpo & salmón (300ml)
Gohan
Gohan Pollo Teriyaki
Arroz blanco al vapor servido con láminas de pollo en salsa teriyaki & aguacate.
Gohan Condimento Salmón
Arroz blanco al vapor acompañado de furikake sake (condimento de salmón)
Gohan Tampico
Arroz blanco al vapor acompañado de aderezo tampico.
Gohan Dushi
Arroz blanco al vapor servido con trozos de camarón, filete de res y pollo en salsa teriyaki. Acompañado con zanahoria, cebolla y calabaza a la plancha.
Gohan Blanco
Arroz blanco al vapor
Yakimeshi
Yakimeshi Tampico
Tradicional arroz frito con verduras servido con aderezo tampico.
Yakimeshi Mixto
Tradicional arroz frito con verduras servido con trozos de pollo, filete de res y camarón a la plancha.
Yakimeshi Camarón
Tradicional arroz frito con verduras servido con trozos de camarón a la plancha.
Yakimeshi Pulpo al ajillo
Tradicional arroz frito con verduras servido con trozos de pulpo al ajillo y ajo frito.
Yakimeshi Verduras
Tradicional arroz frito con verduras.
Yakimeshi Filete de res
Tradicional arroz frito con verduras servido con trozos de filete de res a la plancha.
Yakimeshi Pollo
Tradicional arroz frito con verduras servido con pollo.
Yakimeshi Arrachera
Tradicional arroz frito con verduras servido con trozos de arrachera a la plancha.
Bocadillos
Edamame
Frijol de soya al vapor o asado a la plancha (150g)
Papas a la Francesa (250g)
Papas a la francesa con un toque de sal.
Baby Squid
Calamar relleno con pasta tampico, masago y ajonjolí. bañado con salsa de anguila. (100g)
Yaki Sake
Láminas empanizadas de salmón rellena con queso crema. bañado con salsa de anguila y ajonjolí. (3pz)
Yaki Ebi
Láminas empanizadas de camarón rellena con queso crema. bañado con salsa de anguila y ajonjolí. (3pz)
Rollo primavera
Rollo frito, relleno con verduras y acompañado con salsa siracha. (2pza)
Gyoza
Empanaditas fritas rellenas con camarón y queso crema (3pzas)
Kushiages
Kushiage Plátano
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Camarón con queso
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Camarón
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Plátano con queso
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Queso philadelphia
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Queso gouda
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Cangrejo con queso
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Salmón
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Pollo
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Kushiage Cangrejo
Banderilla Empanizada Acompañada De Salsa Tonkatsup.
Yakitori
Yakitori Pollo
Brocheta a la plancha bañada en salsa teriyaki, contiene trozos de morrón y cebolla.
Yakitori Camarón
Brocheta a la plancha bañada en salsa teriyaki, contiene trozos de morrón y cebolla.
Yakitori Pulpo
Brocheta a la plancha bañada en salsa teriyaki, contiene trozos de morrón y cebolla.
Yakitori Arrachera
Brocheta a la plancha bañada en salsa teriyaki, contiene trozos de morrón y cebolla.
Teppanyaki
Teppanyaki Verduras
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Camarón
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con camarón. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Mixto Especial
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con camarón, pollo y filete de res. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Pollo
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con pollo. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Filete de Res
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con filete de res. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Salmón
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con salmón. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Teppanyaki Arrachera
Verduras a la plancha sazonadas con salsa de soya. Servido con arrachera. (Cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, germen de soya, morrón verde y morrón rojo)
Rolls Tradicionales
California Camarón
¡El rollo cásico! Aguacate, pepino, camarón y ajonjolí tostado.
California Surimi
¡El rollo cásico! Aguacate, pepino, surimi y ajonjolí tostado.
California Pulpo
¡El rollo cásico! aguacate, pepino, pulpo y ajonjolí tostado.
Avocado
Queso crema, salmón fresco y laminas de aguacate acompañado de salsa anguila.
Philadelphia
Queso crema, salmón fresco y ajonjolí tostado.
California Anguila
¡El rollo cásico! aguacate, pepino, anguila y ajonjolí tostado.
Aguacate Roll
Pepino, queso crema, masago y surimi, por fuera láminas de aguacate y ajonjolí.
Queso Roll
Pepino, queso crema, aguacate y kanikama, por fuera topping de queso crema.
California Kanikama
¡El rollo cásico! Aguacate, pepino, kanikama y ajonjolí tostado.
California Salmón
¡El rollo cásico! aguacate, pepino, salmón y ajonjolí tostado.
Rolls Especiales
Eclipse
Salmón fresco, camarón, pepino y aguacate, por fuera topping de queso crema, trozos de piña, manzana y masago.
Salmon Zuke
Queso crema, salmón fresco, anguila, ajonjolí tostado y salsa de anguila.
Salmon Crunch
¡Debes de conocerlo! Hojuela tempura, trozos de salmón, aderezo chipotle, ajonjolí tostado y salsa de anguila.
Cheese Roll
Surimi empanizado, pepino y aguacate por dentro, topping de queso crema y ajonjolí tostado.
Sushimania
¡No lo puedes dejar de probar! relleno con queso crema y salmón fresco, por fuera láminas de aguacate, topping de aderezo tampico y masago.
Shake Roll
Verdura tempurizada, espárrago y aguacate, por fuera salmón sellado a la plancha, salsa mayo y espárrago.
Maravilla Roll
Camarón empanizado, pepino y aguacate, por fuera aderezo de tampico, masago y ajonjolí tostado.
Kiobo Roll
¡Imperdible! Rollo vegetariano, relleno con queso crema, pepino y aguacate, por fuera kakiage (verdura tempurizada) aderezo chipotle y salsa de anguila.
Tori Roll
Pollo empanizado, aguacate, queso gouda, espárrago, ajonjolí tostado y salsa tonkatsup.
Hawaiano
¡Fresco y dulce! camarón tempurizado, pepino y queso crema, por fuera láminas de aguacate, wonton dulce, piña asada y salsa de mango.
Rolls Esp Del Chef
Salmon Roll
Surimi, pepino, queso crema y aguacate, por fuera láminas de salmón fresco. ¡es delicioso!
Favorito
Camarón, kanikama y pepino, por fuera toppping de queso crema, trozos de salmón, condimento de salmón y salsa de anguila.
Ebi Maki Tempura
¡De nuestros favoritos! Camarón tempurizado, queso crema y aguacate, envuelto en alga nori, con topping de tampico y togarashi.
Dushi Roll
¡El rollo especial de la casa! camarón empanizado y atún, por fuera láminas de aguacate, hojuela crunch, aderezo chipotle y salsa de anguila.
Doragon
Camarón tempurizado, pepino, aguacate y pulpo, por fuera salmón sellado a la plancha, salsa mayo, wonton y masago.
Marinero Roll
¡Se convertirá en tu favorito! relleno con queso crema, pepino y aguacate, por fuera kakiage (verdura tempurizada) topping de aderezo tampico, trozos de camarón y salsa mayo.
Jaiba Crunch
Pepino, aguacate, espinaca, cebollín y lechuga, por fuera topping de mix hojuela crunch, aderezo chipotle y jaiba. con un toque de condimento de salmón.
Unagui Roll
Pepino, queso crema y aguacate, por fuera láminas de anguila de rio, ajonjolí y salsa de anguila.
Mar y Tierra
Camarón, pollo, aguacate y cebollín. por fuera res sellada a la plancha* (disfrútalo también en su versión con el filete de res totalmente cocido)
Arcoiris
¡Cada bocado un sabor diferente! Relleno con kanikama, pepino y queso crema, por fuera aguacate, salmón, atún camarón y pescado blanco
Rolls Empanizados
Tori Age
Pollo a la plancha, aguacate, lechuga, pepino y espinaca. (empanizado y acompañado de salsa teriyaki)
Okinawa
Relleno con surimi, espárrago, queso gouda y aguacate, por fuera láminas de pescado blanco (empanizado y con topping de aderezo tampico)
Chirashi
¡Una explosión de sabores! Masago, aguacate, surimi, camarón, atún, pulpo y anguila (empanizado y acompañado de salsa de anguila)
Alaska
Kanikama, lechuga, espinaca, queso crema, pepino y piña. (empanizado con panko coco y acompañado de salsa de mango)
Mexicanito
¡No por nada es de los más vendidos! Arrachera, queso gouda, aguacate, chiles toreados y espárrago. (empanizado y acompañado de aderezo chipotle)
Rolls Capeados
Dorado
Aguacate, queso crema, jaiba, pulpo y camarón. (capeado y acompañado de salsa anguila)
Tempura Roll
Salmón fresco, queso crema, aguacate y espárrago. (capeado y acompañado de aderezo chipotle)
Sirenito
Pescado empanizado, aguacate y espárrago. (capeado y con un toque de salsa dragón)
Dushi Ball
Dushi Ball Especial
Bola de arroz empanizada, rellena con camarón, salmón, queso gouda, queso crema, aguacate y servida con aderezo chipotle.
Dushi Ball
Bola de arroz empanizada, rellena con surimi, pulpo, camarón, condimento de salmón, tampico, cebollín. (servida con salsa anguila).
Extras
Salsa Soya
Tradicional salsa de soya preparada con cítricos.
Salsa Tonkatsup
Salsa agridulce a base de catsup.
Aderezo Tampico Sushi
Aderezo tampico ¡Es delicioso! A base de surimi, cebolla y mayonesa.
Salsa Tempura
Salsa a base de soya y reducción de vino.
Chiles Toreados
Chiles Toreados.
Aderezo Chipotle
Un clásico acompañante de tus platillos.
Siracha (1oz)
Salsa tradicional picante.
Salsa Anguila
Salsa dulce ¡Te encantará!
Salsa Teriyaki
Salsa agridulce a base de soya.
Aderezo Tampico Cocina
Aderezo tampico ¡Es delicioso! A base de surimi, cebolla y mayonesa.
Bebidas Para Llevar
Agua Tamarindo
Agua Tamarindo
Agua Horchata
Agua Horchata
Limonada Fresa
Limonada Fresa
Limonada Clásica
Limonada Clásica
Limonada Mango
Limonada Mango
Limonada Piña
Limonada Piña
Limonada Pepino
Limonada Pepino
