Menú
Ceviches, Ensaladas y Aguachiles
Ceviche de Pescado Tradicional
Ceviche de pescado marinado con jugo de limón, acompañado de pico de gallo.
Aguachile de Camarón
Camarón cristal crudo marinado en jugo de limón, con salsa de aguachile verde con pepino, jícama, cebolla morada y cilantro.
Ensalada de Camarón
Camarón acompañado de pico de gallo, jugo de limón, sal y aceite de oliva.
Ensalada de Mariscos
Ensalada mixta a la mexicana con camarón, jaiba, pulpo y caracol, acompañada de salsa de la casa, totopos, limones y galletas.
Camarones
Camarones Enchilpayados
Camarones (con cascara o sin cascara) bañados en salsa de chilpaya preparada a base de chilpaya, crema, mayonesa y acompañados con arroz y ensalada.
Camarones Enchipotlados
Camarones sazonados y salteados (con cascara o sin cascara) con cebolla blanca fileteada bañados en una salsa de chipotle y acompañados de arroz y ensalada verde, con 2 opciones de chipotle normal o chipotle dulce.
Camarones al Ajillo
Camarones sazonados y salteados (con cascara o sin cascara), con ajo picado, cebolla picada y tiras de chile guajillo. Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones al Coco
Camarones empanizados con ralladura de coco (sin cascara). Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones al Mojo de Ajo
Camarones (con cascara o sin cascara) bañados en una salsa de ajo, acompañados de arroz y ensalada verde.
Camarones Empanizados
Camarones empanizados (sin cascara) acompañados con arroz y ensalada.
Pulpos
Pulpos Enchilpayados
Pulpos bañados en salsa de chilpaya, preparada a base de chilpaya, crema, mayonesa y acompañados con arroz y ensalada.
Pulpos Enchipotlados
Pulpos sazonados y salteados con cebolla blanca fileteada, bañados en una salsa de chipotle. Acompañados de arroz y ensalada verde.
Pulpos al Mojo de Ajo
Pulpos bañados en una salsa de ajo, acompañados de arroz y ensalada verde.
Pulpos Encebollados
Pulpos salteados en cebolla blanca fileteada, chile jalapeño con un toque de mantequilla y acompañados de arroz y ensalada verde.
Caldos
Cazuela de Mariscos
Caracol, pulpo, pescado en pulpa con camarones y jaiba en concha, acompañados de totopos, salsa y limones.
Chilpachole de Camarón
Caldo rojo picoso con camarones en cascara y acompañado de totopos, salsa y limones.
Caldo de Camarón
Caldo rojo a base de chile guajillo, con epazote y camarones acompañados con totopos, salsa y limones.
Filetes y Pescados
Filete al Gusto
Filete al gusto, acompañado con arroz y ensalada, salsa a escoger al mojo de ajo, enchipotlado, enchilpayado, a la veracruzana.
Filete Empanizado
Filete de pescado empanizado, acompañado de arroz y ensalada.
Mojarra Frita
Mojarra frita sazonada y acompañada con arroz y ensalada.
Cocteles
Campechana Mediano
Coctel de hasta 3 ingredientes con cebolla, cilantro, aguacate, salsa cátsup preparada y aceite de oliva. Ingredientes a escoger camarón, jaiba, pulpo, caracol, ostión (sin cebolla, sin cilantro o sin aguacate).
Vuelve a la Vida Grande
Coctel de hasta 5 ingredientes con cebolla, cilantro, aguacate, salsa cátsup preparada y aceite de oliva. Ingredientes a escoger camarón, jaiba, pulpo, caracol, ostión (sin cebolla, sin cilantro o sin aguacate).
Especialidades
Filete Relleno de Mariscos
Filete relleno de camarón, pulpo, caracol guisado y gratinado con queso manchego. Acompañado de arroz y ensalada. Observaciones en caso de no querer (camarón, jaiba, pulpo o caracol).
Arroz a la Tumbada
Arroz cocinado con camarón, pulpo, jaiba y caracol en pulpa, sazonado con epazote, en un caldo rojo de mariscos con chile o sin chile.
Alambre de Mariscos
Camarón, jaiba y pulpo en pulpa con pimiento, cebolla, champiñones y gratinado con queso manchego. Acompañado con tortilla de harina, salsas, totopos y limones.
Carnes y Aves
Milanesa de Pollo
Pechuga empanizada acompañado de arroz, ensalada y papas a la francesa, salsa, limones y tortillas.
Bistec a la Mexicana
Bistec de res guisado, con tomate, cebolla y chile. Acompañado con arroz, frijoles, salsa, limones y tortillas.
Filete de Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo fileteada a la plancha, acompañada de arroz, ensalada y papas, tortillas, limones y salsa.
Antojitos
Enmoladas
Enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa de mole con crema, queso y cebolla fileteada, acompañadas de arroz.
Enchiladas
Enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa roja con lechuga, crema y queso, acompañadas de arroz.
BEBIDAS
Agua de Sabor del Día
Agua de litro del día (naranja, limón, horchata, jamaica)
Fresca 600 ml
Refrescos de 600 ml
Sidral Mundet 600 ml
Refresco de 600 ml
Sprite 600 ml
Refresco de 600 ml
