Menú
Bebidas calientes
Moka
Combinación de café, leche y chocolate.
Té Chai
Té chai (bebida de la India a base de especias) combinado con agua.
Té Caliente
Infusión de té caliente, de sabor a elegir. 360 ml.
Lechero
Carga de café de sabor intenso combinada con leche.
Latte
Carga de café de sabor intenso combinada con leche acremada.
Capuchino
Carga de café de sabor intenso combinada con leche espumada y un toque de canela.
Espresso
Carga de café de sabor intenso.
Café De Olla
Combinación de café, canela y piloncillo. 360 ml.
Tisana De Frutas
Infusión natural hecha a base de frutas deshidratadas, de sabor a elegir. 360 ml.
Matcha Latte
Bebida de té verde cremosa y con leche caliente espumada.
Bebidas frías
Agua De Horchata
Bebida refrescante de horchata con un toque de canela. 355 ml.
Agua Embotellada
Agua embotellada de 500 ml.
Smoothie De Frutas
Bebida helada cremosa de combinación de frutas con leche evaporada.
Naranjada Natural
Bebida refrescante de naranja y agua natural.
Limonada Natural
Bebida refrescante de limón y agua natural.
Capuchino Helado Bola De Oro
Combinación de helado, leche y carga de café. 360 ml.
Frappé De Lichi
Bebida helada con un sabor entre dulce y ácido. 360 ml.
Smoothie De Rompope
Bebida cremosa a base de rompope, decorada con crema batida y un toque de chocolate. 360 ml.
Refresco
Refresco de sabor a elegir. 355 ml.
Frappé De Horchata
Bebida helada sabor horchata con un toque de canela. 360 ml.
Tradicionales mexicanos
Enmoladas Con Pollo
Tortillas dobladas rellenas de pollo, bañadas en mole, con queso, crema y cebolla. 350 gr.
Chilaquiles Sencillos
Totopos de maíz bañados en salsa, decorados con crema, queso y cebolla. 400 gr.
Enchiladas Con Pollo O Huevo
Tortillas dobladas rellenas de pollo, bañadas en salsa a elegir, decoradas con crema, queso, cebolla y aguacate. 350 gr.
Enfrijoladas Con Pollo O Chorizo
Tortillas dobladas rellenas de proteína a elegir, bañadas en frijoles, decoradas con queso, crema, aguacate y cebolla. 350 gr.
Enchiladas Suizas
Tortillas dobladas rellenas de pollo, bañadas en salsa a elegir, con queso manchego gratinado y un toque de crema. 350 gr.
Enchiladas Sencillas
Tortillas dobladas, bañadas en salsa, decoradas con crema, queso, cebolla y aguacate. 350 gr.
Enfrijoladas Sencillas
Tortillas dobladas, bañadas en frijoles, decoradas con queso, crema, aguacate y cebolla. 350 gr.
Chilaquiles Con Pollo O Huevo
Totopos de maíz bañados en salsa y proteína a elegir, con crema, queso y cebolla. 400 gr.
Ensaladas
Ensalada Bola De Oro
Espinacas picadas combinadas con tomate cherry y tiras de pollo sazonadas con champiñones, con aderezo dulce. 550 gr.
Desayunos
Pambazo De Pierna
Pambazo con frijoles, pierna adobada, aguacate y lechuga. 340 gr.
Omelette De Tocino Con Queso
Omelette relleno de tocino con mezcla de quesos, acompañado de frijoles y pan. 300 gr.
Pan Francés
Dos rebanadas de pan brioche dorado con fresa, crema batida, plátano, azúcar glass y salsa a elegir.
Huevos Revueltos Al Gusto
Huevos a elegir, acompañados de pan y frijoles (a la mexicana, con jamón, tocino o “tirados”). 240 gr.
Huevos Divorciados
Dos tortillas con huevo estrellado, bañadas en salsa roja y verde, acompañadas de frijoles. 260 gr.
Pepito De Arrachera
Pan baguetín con frijoles, jugosa arrachera, queso manchego y tomate, acompañado de guacamole y papas waffles. 250 gr.
Torta De Pierna
Pan baguetín relleno de pierna adobada con lechuga, tomate y aguacate, acompañado de papas waffle. 190 gr
Emparedado Integral De Pavo Y Queso Panela
Rebanadas de pan integral con jamón de pavo, queso panela, aguacate, lechuga y tomate. 230 gr..
Club Sandwich
Sandwich con jamón, queso manchego, pollo, tocino, tomate, aguacate y lechuga acompañade de papas waffle. 380 gr.
Molletes Naturales
Pan baguetin cortado a la mitad con mantequilla frijoles y queso manchego, con su guarnición de pico de gallo. 180 gr.
Del Comal
Huarache De Cecina
2 piezas de huarache de maíz con frijoles, lechuga, cecina, queso y crema, acompañado de salsa a elegir.
Picadas Clasicas
3 piezas de picadas de maíz con salsa roja, verde y mole, con cebolla, queso fresco y aguacate.
Xalapeña
Tortilla de harina con frijoles, arrachera, cecina y queso manchego, acompañada de guacamole. 400 gr.
Alambre
Platillo de arrachera, pimientos y cebolla, salteados al estilo casero y gratinados con queso fundido. Se sirve con tortillas de harina calientes y guarnición de frijoles. 250 gr.
Picadas De Arrachera
3 piezas de picadas de maíz con salsa a elegir, jugosa arrachera, cebolla y queso.
Picadas Preparadas
3 piezas de picadas de maíz con salsa roja, verde y mole: una con pollo, otra con huevo y una con chorizo, con cebolla, queso fresco y aguacate.
Cecina Con Chilaquiles
Cecina asada con guarnición de chilaquiles bañados en salsa a elegir (verde o roja), decorados con crema, queso fresco, cebolla y guacamole. Incluye porción de frijoles. 140 gr.
Postres
Pan De Nata
Rebanada suave de pan de nata casero.
Bisquet De Mermelada y Mantequilla
Pan dulce suave con mantequilla y mermelada.
Pastel De Chocolate
Rebanada de pan suave esponjoso de chocolate con cobertura de chocolate.
Pay De Queso Natural
Rebanada de pay de queso natural.
Rosca De Zanahoria
Esponjosa rebanada de rosca de zanahoria con cobertura de betún de queso crema y mantequilla.
Bomba Sencilla
Pan suave y dulce, ideal para acompañar el café.
Pan Dulce
Pan suave a elegir.
Bomba Con Mermelada Y Mantequilla
Pan suave y dulce con mantequilla y mermelada.
Torta De Elote
Esponjosa tortita de elote casera.
Bisquet Sencillo
Pan suave y dulce, ideal para acompañar el café.
Café en Grano
Café Descafeinado
Acidez media, cuerpo medio, aroma sutil, notas cítricas y achocolatadas. Ideal para todo tipo de bebida y consumidores sensibles a la cafeína.
Café Caracol
Acidez intensa, cuerpo medio, aroma moderado, notas cítricas, frutales y achocolatadas. Ideal para americanos enriquecidos con acidez o combinar con otro tipo de café.
Café Oscuro
Acidez baja, cuerpo completo, aroma tenue, notas achocolatadas y amargura notable. Se recomienda mezclar con tuestes medios para elevar el cuerpo de la taza.
Café Exportacion
Acidez moderada, cuerpo medio, aroma intenso, notas achocolatadas, cítricas y nueces. Ideal para americanos.
Café Con Azucar
Acidez baja, cuerpo medio, aroma moderado, notas frutales y acarameladas. Ideal para café de olla.
Café Mezcla Ganadora
Acidez intensa, cuerpo medio, aroma moderado, notas cítricas, frutales y achocolatadas. Ideal para americanos enriquecidos con acidez o combinar con otros sabores.
Café Extrafino
Acidez media, cuerpo balanceado, aroma moderado, notas achocolatadas, frutales y especias. Ideal para americanos, capuchinos y americanos de acidez media.
Café Gourmet
Acidez acentuada, cuerpo completo, aroma intenso, notas achocolatadas, nueces y acarameladas. Preparación: espresso, capuchinos y americanos de gran intensidad.
