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PAQUETES
LITRO DE BIRRIA
Litro de consomé con carne acompañado de 15 tortillas, salsa verde, limones y cilantro con cebolla (IDEAL PARA DOS PERSONAS)
MEDIO KILO DE BARBACOA
PAQUETE FAMILIAR (2-3 PERSONAS) QUE INCLUYE: MEDIO KILO DE CARNE, MEDIO LITRO DE CONSOMÉ, TORTILLAS, LIMONES, SALSA VERDE Y CILANTRO CON CEBOLLA
KILO DE BARBACOA
PAQUETE FAMILIAR (5-7 PERSONAS) QUE INCLUYE: 1 KILO DE CARNE, 1 LITRO DE CONSOMÉ, MEDIO KILO DE TORTILLAS, LIMONES, CILANTRO CON CEBOLLA Y SALSA VERDE
POZOLE-BIRRIA (LITRO)
El tradicional POZOLE y nuestra deliciosa BIRRIA fusionados en un EXQUISITO platillo. (VASO DE LITRO QUE INCLUYE SALSA VERDE, LIMONES, CILANTRO CON CEBOLLA Y UNA PORCION DE TOTOPOS)
PLATILLOS
MINI-QUESABIRRIAS (4 PZAS)
Hechas de tortillas de harina 4 piezas, rellenas de barbacoa y queso manchego doradas, acompañadas de un delicioso consome, cilantro, cebolla y salsa verde. platillo personal
BIRRIAMEN (LITRO)
DELICIOSA SOPA RAMEN (MARUCHAN) COCINADA Y ACOMPAÑADA CON NUESTRA BARBACOA DE RES (
QUESABIRRIA 20-20
QUESABIRRIA DE TORTILLA GIGANTE HECHA A MANO COCIDA AL COMAL QUE DENTRO TIENE QUESO DE HEBRA, BARBACOA. INCLUYE LIMON, SALSA VERDE Y CEBOLLA CON CILANTRO
MEDIO LITRO DE BIRRIA
Medio litro de birria (carne con consomé) acompañado de tortillas, limones, salsa verde y cilantro con cebolla
TACO CON QUESO (1 PZA)
1 PZA TACO DE BARBACOA, DOBLE TORTILLA. (INCLUYE CILANTRO CON CEBOLLA
1 lt de consome
1/2 litro de consome
torta de birria
Extras
SALSA MACHA
Salsa macha casera a base de chile morita excelente para acompañar con nuestra deliciosa barbacoa
BEBIDAS
AGUA DE JAMAICA
LITRO de refrescante agua de jamaica casera bien fria
Coca Cola 600 ml
