A LA LEÑA GOURMET FOOD
A LA LEÑA GOURMET FOOD es un rincón culinario excepcional ubicado en Mar Mediterráneo 3, Fraccionamiento Costa Verde, Boca del Río. Este restaurante destaca por su enfoque en la cocina a la leña, que realza los sabores de cada platillo con un toque ahumado único. Su menú ofrece una fusión de ingredientes frescos y locales, presentando desde jugosas carnes hasta opciones vegetarianas innovadoras. El ambiente acogedor y elegante, combinado con un
Menú
PIZZAS
PIZZA HAWAIANA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, salsa de la casa, queso mozzarella, jamón de pavo, piña
PIZZA MARGARITA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, albahaca.
PIZZA VEGETARIANA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, salsa de la casa, queso mozzarella, pimiento, cebolla, champiñón, aceituna
PIZZA 4 QUESOS
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, queso romano
PIZZA A LA LEÑA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, mezcla de 4 quesos, pepperoni, jamón de pavo
PIZZA DE PEPPERONI
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, pepperoni .
PIZZA ARRACHERA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, carne arrachera, pico de gallo
PIZZA JAMÓN SERRANO
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, jamón serrano, hierbas finas
PIZZA SALAMI
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, salami
PIZZA ITALIANA
Masa fina de 35 cm, horneada a la leña, con salsa de la casa, queso mozzarella, pepperoni, salami, carne molida
PASTAS
FETTUCCINE ALFREDO
Porción individual de fetuccini horneado a la leña, bañado con salsa alfredo con el auténtico sabor de la casa, tocino ahumado a la leña, queso parmesano y perejil finamente picado
FETUCCINE A LA BOLOGNESA
Pasta horneada a la leña, bañado en salsa a la bolognesa, marinada con vin tint, carne de sirloin molida, apio, poro, perejil seco.
FETTUCCINE A LOS 4 QUESOS
Salsa a base de queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, queso romano
FETTUCCCINE AL BURRO
Salsa de mantequilla, queso parmesano, perejil seco
Lasagna Bolognesa
Lasagna horneada A La Leña, salsa pomodoro de la casa, carne molida de sirloin, verduras, queso 100% mozzarella, queso parmesano.
Fettucine Pomodoro
Pasta Fettucine, salsa de tomate de la casa, perejil seco, queso parmesano.
Fettuccine Aglio e Olio
Pasta Fettuccine, Salsa a base de aceite de oliva y ajo, perejil seco, chile seco, queso parmesano.
Fettuccine al Pesto
Pasta Fettuccine. Salsa a base de aceite de oliva, albahaca, perejil seco, queso parmesano.
Fettuccine Veracruzana
Pasta Fettuccine, salsa a base de crema, queso roquefort aceite oliva, queso parmesano, perejil seco, camarones.
Ravioles a Los Quesos
Pasta de semola de trigo, rellana de queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, queso fontina, bañados en salsa de 4 quesos, perejil seco, queso parmesano.
BONELESS
1 KILO DE BONELESS
1,000 gr. de pechuga de pollo empanizado, 4 salsa a elegir. Incluye 350 gr. de papas fritas y 4 aderezo ranch
MEDIO KILO DE BONELESS
500 gr. de pechuga de pollo empanizado, 3 salsa a elegir. Incluye 200 gr. de papas fritas y 3 aderezo ranch
BONELESS PERSONALES
200 gr. de pechuga de pollo empanizado, 2 salsa a elegir. Incluye 150 gr. de papas fritas y 1 aderezo ranch
BONELESS SNACK
120 gr. de pechuga de pollo empanizado, 1 salsa a elegir. Incluye 100 gr. de papas fritas y 1 aderezo ranch
BAGUETTES
BAGUETTE CLÁSICA
Pan rústico, jamón de pavo, aderezo de la casa, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla
BAGUETTE MEXICANO
Pan rústico, carne arrachera, aderezo de la casa, guacamole, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla
BAGUETTE ESPAÑOL
Pan rústico, jamón serrano, aderezo de la casa, hierbas finas, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla
BAGUETTE 6 QUESOS
Pan rústico, queso de hebra, queso gouda, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, queso romano, aderezo de la casa, lechuga, tomate, cebolla
BAGUETTE MEDITERRANEO
Pan rústico, jamón serrano, chorizo español, salami, pepperoni, tocino ahumado, aderezo de la casa, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla
BAGUETTE SALAMI
Pan rústico, salami, aderezo de la casa, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla
ENTRADAS
PAPAS A LA FRANCESA
250 gr. de papas a la francesa fritas
ENSALADA DE LA CASA
Base de lechuga y espinaca, tomate, cebolla, zanahoria, aguacate, aceituna, queso parmesano, aceite de oliva, sal, pimienta, aderezo ranch, pan artesanal de hierbas italianas. Elige 1 proteína: Arrachera, sirloin molido, jamón de pavo, o carne al pastor.
PAN DE AJO Y QUESO
Pan rústico, aderezo de ajo y especias, queso mozzarella gratinado
PAPAS A LA LEÑA
300 gr. de papas a la francesa fritas, queso amarillo, tocino
Tabla Botanera
120 gr. de boneless (1 salsa a elegir), 5 dedos de queso, 5 aros de cebolla, 100 gr. de papas gajo, 100 gr. de papas A La Leña.
Guacamole
Dedos de Queso Mozzarella
5 palitos empanizados, rellenos de queso mozzarella
Papas Gajo
200 gr. de papas gajo fritas.
BEBIDAS
Coca Cola sin Azúcar 355 ml
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
DEL VALLE FIZZ NARANJADA
DEL VALLE FIZZ NARANJADA 600 ML
Agua Ciel 600 ml
Coca Cola 355 ml
